節(jié)氣前后的民俗多與祭祖及迎秋有關(guān)。處暑前后民間會有慶贊中元的民俗活動(dòng),俗稱“作七月半”或“中元節(jié)”。舊時(shí)民間從七月初一起,就有開鬼門的儀式,直到月底關(guān)鬼門止,都會舉行普渡布施活動(dòng)。
據(jù)說普度活動(dòng)由開鬼門開始,然后豎燈篙,放河燈招致孤魂;而主體則在搭建普度壇,架設(shè)孤棚,穿插搶孤等行事,最后以關(guān)鬼門結(jié)束。
時(shí)至今日,已成為祭祖的重大活動(dòng)時(shí)段。此外,處暑之后,秋意漸濃,正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時(shí)節(jié)。處暑過,暑氣止,就連天上的那些云彩也顯得疏散而自如,而不像夏天大暑之時(shí)濃云成塊。民間向來就有“七月八月看巧云”之說,其間就有“出游迎秋”之意。
【處暑】告別夏天《月令七十二候解》說到,“七月中,處,止也,暑氣至此而至矣?!苯裉?,是告別夏天的日子。南方高溫此消彼長,北方多地秋意漸濃。中國幅員遼闊,各地習(xí)俗各有不同。下面就讓小編來說一說這處暑有哪些習(xí)俗。祭祖、迎秋處暑節(jié)氣前后的民俗多與祭祖及迎秋有關(guān)。處暑前后民間會有慶祝中元的民俗活動(dòng),俗稱“作七月半”或“中元節(jié)”。時(shí)至今日,已成為祭祖的重大活動(dòng)時(shí)段。此外,處暑之后,秋意漸濃,正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時(shí)節(jié)。處暑過,暑氣止,就連天上的那些云彩也顯得疏散而自如,而不像夏天大暑之時(shí)濃云成塊。民間向來就有“七月八月看巧云”之說,其間就有“出游迎秋”之意。放河燈 河燈也叫“荷花燈”,一般是在底座上放燈盞或蠟燭,中元夜放在江河湖海之中,任其漂泛。閩南地區(qū)利用潮汐順風(fēng),用紙、布、綢、塑料、金屬制作河燈,漂浮到金門、馬祖,燈壁寫有親人團(tuán)聚、兩岸三通、早日一統(tǒng)、振興中華祝詞,燈船上還裝有慰問信和禮品,使放河燈又有了新的時(shí)代氣息。開漁節(jié)處暑以后是漁業(yè)收獲的時(shí)期,沿海地區(qū)常會在此節(jié)氣舉行多種形式的祭海祈?;顒?dòng),歡送漁民出海,期盼漁業(yè)豐收。這是中國沿海地區(qū)為了節(jié)約漁業(yè)資源,同時(shí)也為了促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展,而誕生的一種文化搭臺交際唱戲的節(jié)日慶典活動(dòng)。吃鴨子 老鴨味甘性涼,因此民間有處暑吃鴨子的傳統(tǒng),做法也五花八門,有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。北京至今還保留著這一傳統(tǒng),一般處暑這天,北京人都會到店里去買處暑百合鴨。煎藥茶 此習(xí)俗自唐代以來已盛行。每當(dāng)處暑期間,兩廣地區(qū)有煎涼茶的習(xí)慣,先去藥店配制藥方,然后在家煎茶備飲,意謂入秋要吃點(diǎn)苦,在清熱、去火、消食、除肺熱等方面頗有好處。而且處暑節(jié)氣宜食清熱安神類食物,如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、海帶、芹菜、菠菜、糯米、芝麻。另外,果汁飲料、豆?jié){、牛奶等也是不錯(cuò)的飲品。還要少吃辛辣煎炸等熱性食物。