蒙頂甘露采摘細(xì)嫩,每年春分時(shí)節(jié),當(dāng)茶園中有5%左右的茶芽萌發(fā)時(shí),即開園采摘,標(biāo)準(zhǔn)為單芽或一芽一葉初展。加工工藝分為高溫殺青、三炒三揉、解塊整形、精細(xì)烘焙等工序。鮮葉采回后,經(jīng)過攤放,然后殺青。為使茶葉初步卷緊成條,給“做形”工序創(chuàng)造條件,殺青后需經(jīng)過三次揉捻和三次炒青?!白鲂巍惫ば蚴菦Q定外形品質(zhì)特征的重要環(huán)節(jié)。
蒙頂甘露成茶外形緊卷多毫,嫩綠色潤;香氣馥郁,芬芳鮮嫩;湯色碧清微黃,清澈明亮;葉底嫩芽秀麗、勻整。香馨高爽,味醇甘鮮。歷代文人墨客留下了不少贊頌蒙頂茶的文章:白居易在《琴茶》一詩眾寫道:“琴里知聞惟《淥水》,茶中故舊是蒙山?!?/p>
形容極品生普茶句子?
普洱茶者,茶中極品也。
迢迢萬里茶馬路,千難萬險(xiǎn)一壺茶。古之事也;然則,倍為藏者乃茶膏也。
惜貴妃香消散,若聞其香,必為之動(dòng)容,豐碩美態(tài)怎能顧,玉環(huán)變飛燕,堪比黃花瘦! 太白醉酒詩百篇,品普洱,定為之棄酒。郁金香味渾不知,珠玉皆散盡,更拋千金裘。
其必曰:“古有客來茶當(dāng)酒,一片普洱滿腹香,但使朝朝入君口,當(dāng)劍棄酒不思量。(不知何處是他鄉(xiāng))”。
陳香易醉、亦人亦仙,恍若踏霧欲訪云外客耳。醇厚、甘滑之風(fēng)韻,不枉千年品茶經(jīng)。
瘦身、養(yǎng)顏、延年之奇效,豈是清雅文章可窮盡乎? 山花流水無人到,品茗深山待月來。自是品茗者之至高境界。
生是飲一杯茶。青年飲茶的第一遍,青澀稚嫩,品不出其中味;中年飲第二遍,豐富醇厚,有太多故事;老年飲第三遍,清澈明白,清香幽遠(yuǎn),回味無盡。