一直以來,荷風(fēng)細雨餐飲發(fā)揮自身優(yōu)勢,履行社會責(zé)任,積極融入社區(qū)建設(shè),以茶會友,以茶引友,持續(xù)助力社區(qū)開展中西交融的茶文化活動,以茶為載體做好中國傳統(tǒng)文化推廣。
通過組織各類活動,在現(xiàn)場奉上荷風(fēng)細雨·中國茶宴精心安排的傳統(tǒng)茶藝表演,邀請國內(nèi)外人士品嘗時下適宜飲用的明前龍井茶,共同欣賞琵琶演奏的中國傳統(tǒng)民樂,進一步增強各國朋友對中國傳統(tǒng)文化和中國禮儀之邦待客之道的理解和認同。
我國早在唐代就有了茶文化,并流傳到歐洲、日本、印度以及東南亞各國。隨著時代的進步,茶文化在深度和廣度上都有了長足的發(fā)展。
中華茶文化與禮儀的關(guān)系
敬茶是我國人民待客的傳統(tǒng)禮節(jié),和西方社會用咖啡招待客人類似。有朋自遠方來,先要上茶以表示禮貌,而這樣的待客方式又因地而異,有的以“元寶茶”敬之,有的送“七家茶”之禮。敬客斟茶通常以斟半杯為禮貌,不可上滿;有的地方則流行三道茶儀式。茶藝已經(jīng)成為中國文化的一個組成部分,如中國的“功夫茶”,便是茶道的一種,有嚴(yán)格的操作程序:
嗅茶。主、客坐定以后,主人取出茶葉,主動介紹該品種的特點、風(fēng)味,客人則依次傳遞嗅賞。
溫壺。先將開水沖入空壺,使壺體溫?zé)幔缓髮⑺谷搿安璐薄环N紫砂茶盤。
裝茶。用茶匙向空壺中裝入茶葉,通常裝大半壺。切忌用手抓茶葉,以免手氣或雜味混入。倒水、續(xù)水粗看似乎是比較簡單的,卻是體現(xiàn)對賓客文明禮貌服務(wù)的一項重要內(nèi)容,因而對倒水、續(xù)水有其具體的要求和操作規(guī)范。
茶文化大致也可以分四個層次:物態(tài)、制度、行為和心態(tài)。人們從事茶葉生產(chǎn)的活動方式和產(chǎn)品的總和,包括品茶時所使用的茶葉、水、茶具以及桌椅、茶室等看得見摸得著的物品和建筑物,這是物態(tài)文化層次。
而人們在從事茶葉生產(chǎn)和消費過程中所形成的社會行為規(guī)范,如隨著茶葉生產(chǎn)的發(fā)展,歷代統(tǒng)治者不斷加強其管理措施,稱之為“茶政”,包括納貢、稅收、專賣、內(nèi)銷、外貿(mào)等,這就涉及到了茶文化制度的一面。
總而言之,中國茶道精神的核心就是“和”。“和”意味著天和、地和、人和,意味著宇宙萬物的有機統(tǒng)一與和諧,并因此產(chǎn)生實現(xiàn)天人合一之后的和諧之美。
茶在禮儀文化中占據(jù)了十分重要的地位。在禮儀文化日益發(fā)展的今天,隨著茶文化的普及與發(fā)展,越來越多的人開始了解茶文化,越來越多的人開始學(xué)習(xí)禮儀,茶文化與禮儀文化密不可分。
中華茶文化禮儀步驟
請客人喝茶,要將茶杯放在托盤上端出,并用雙手奉上。茶杯應(yīng)放在客人右手的前方。在邊談邊飲時,要及時給客人添水??腿藙t需善“品”,小口啜飲,滿口生香,而不是作牛飲。
嗅茶。主客坐定以后,主人取出茶葉,主動介紹該品種的特點、風(fēng)味,客人則依次傳遞嗅賞。
溫壺。先將開水沖入空壺,使壺體溫?zé)?。然后將水倒入“茶船”一種紫砂茶盤。
裝茶。用茶匙向空壺中裝入茶葉,通常裝大半壺。切忌用手抓茶葉,以免手氣或雜味混肴。倒水、續(xù)水粗看似乎是比較簡單的,但卻是體現(xiàn)對賓客文明禮貌服務(wù)的一項重要內(nèi)容,因而對倒水、續(xù)水有其具體的要求和操作規(guī)范。
服務(wù)員為賓客倒水、續(xù)水時,須先敲門,經(jīng)同意后才能進入客房、會客室或會議室。右手拿暖瓶,暖瓶提手歸向把手一邊,左手帶小毛巾。往高杯中倒水、續(xù)水,應(yīng)用左手的小指和無名指夾住高杯蓋上的小圓球,用大拇指、食指和中指握住杯把,從桌上端下茶杯,腿一前一后,側(cè)身把水倒入杯中。
中華茶文化禮儀知識
一、酒滿敬人,茶滿欺人
因為酒是冷的,客人接手不會被燙到,而茶是熱的,滿了接手時茶杯很熱,這就會讓客人之手被燙,有時還會因受燙致茶杯掉下地打破了,給客人造成難堪,所以一般茶只倒八分滿。
二、先尊后卑,先老后少
到人家跟前說聲請喝茶,對方回以莫拘禮、莫客氣、謝謝。如果是較多人的場合,杯不便收回,放在各人面前桌上。在第一次斟茶時,要先尊老后卑幼,第二遍時就可按序斟上去。在接受斟茶時,要有回敬反應(yīng):喝茶是長輩的,用中指在桌上輕彈兩下,表示感謝;小輩平輩的用食、中指在桌面輕彈二次表示感謝。
三、先客后主,司爐最末
在敬茶時除了論資排輩,還得先敬客人來賓然后自家人。在場的人全都喝過茶之后,這個司爐的,俗稱柜長(煮茶沖茶者)才可以飲喝,否則就對客人不敬,叫蠻主欺客、待人不恭。
四、強賓壓主,響杯檫盤
客人喝茶提盅時不能隨意把盅腳在茶盤沿上檫,茶喝完放盅要輕手,不能讓盅發(fā)出聲響,否則是強賓壓主或有意挑釁。
五、喝茶皺眉,表示棄嫌
客人喝茶時不能皺眉,這是對主人示警動作,主人發(fā)現(xiàn)客人皺眉,就會認為人家嫌棄自己的茶不好,不合口味,會讓主人尷尬,還顯得不尊重。
六、頭沖腳惜(閩南語腳氣的意思),二沖茶葉
主人沖茶時,頭沖必須沖后倒掉不可喝。因為早時做茶用腳踩,怕茶葉有臟不宜喝飲,本地有頭沖腳惜,二沖茶葉之說,要是讓客人喝頭沖茶就是欺侮人家。
七、新客換茶
賓主喝茶時,中間有新客到來,主人要表示歡迎,立即換茶,否則被認為慢客,待之不恭。換茶葉之后的二沖茶要新客先飲,如新客一再推卸叫卻之不恭。
八、暗下逐客令
主人熱情好客,每以濃茶待人,但有時因自己工作關(guān)系飲茶時間長會誤工作或是客人的話不投機,客人夜訪影響睡眠,主人故意不換茶葉,客人就要察覺到主人是暗下逐客令,抽身告辭,否則會惹主人沒趣。
九、無茶色,主人待茶,茶水從濃到淡,數(shù)沖之后便要更換茶葉,如不更換茶葉會被人認為無茶色。無茶色其意有二,一是茶已無色還在沖,是對客人冷淡,不盡地主之誼;二是由于上一點引申對人不恭,辦事不認真,效果不顯著。
十、茶三酒四惕桃二
潮汕人習(xí)慣于在茶盤上放三個杯,是由于俗語茶三酒四惕桃二(兩人戀愛游玩)而來,總認為茶必三人同喝,酒必須四人為伍,便于猜拳行酒令;可是外出看風(fēng)景游玩就以二人為宜,二人便于統(tǒng)一意見,滿足游興。
敬茶是我國人民待客的傳統(tǒng)禮節(jié),和西方社會用咖啡招待客人類似。有朋自遠方來,先要上茶以表示禮貌,而這樣的待客方式又因地而異,有的以“元寶茶”敬之,有的送“七家茶”之禮。敬客斟茶通常以斟半杯為禮貌,不可上滿;有的地方則流行三道茶儀式。茶藝已經(jīng)成為中國文化的一個組成部分,如中國的“功夫茶”,便是茶道的一種,有嚴(yán)格的操作程序:
嗅茶。主、客坐定以后,主人取出茶葉,主動介紹該品種的特點、風(fēng)味,客人則依次傳遞嗅賞。
溫壺。先將開水沖入空壺,使壺體溫?zé)?,然后將水倒入“茶船”——一種紫砂茶盤。
裝茶。用茶匙向空壺中裝入茶葉,通常裝大半壺。切忌用手抓茶葉,以免手氣或雜味混入。倒水、續(xù)水粗看似乎是比較簡單的,卻是體現(xiàn)對賓客文明禮貌服務(wù)的一項重要內(nèi)容,因而對倒水、續(xù)水有其具體的要求和操作規(guī)范。
茶文化大致也可以分四個層次:物態(tài)、制度、行為和心態(tài)。人們從事茶葉生產(chǎn)的活動方式和產(chǎn)品的總和,包括品茶時所使用的茶葉、水、茶具以及桌椅、茶室等看得見摸得著的物品和建筑物,這是物態(tài)文化層次。而人們在從事茶葉生產(chǎn)和消費過程中所形成的社會行為規(guī)范,如隨著茶葉生產(chǎn)的發(fā)展,歷代統(tǒng)治者不斷加強其管理措施,稱之為“茶政”,包括納貢、稅收、專賣、內(nèi)銷、外貿(mào)等,這就涉及到了茶文化制度的一面。
總而言之,中國茶道精神的核心就是“和”。“和”意味著天和、地和、人和,意味著宇宙萬物的有機統(tǒng)一與和諧,并因此產(chǎn)生實現(xiàn)天人合一之后的和諧之美。
茶在禮儀文化中占據(jù)了十分重要的地位。在禮儀文化日益發(fā)展的今天,隨著茶文化的普及與發(fā)展,越來越多的人開始了解茶文化,越來越多的人開始學(xué)習(xí)禮儀,茶文化與禮儀文化密不可分。
茶文化的體會
茶的韻味,是由心的味道決定的,所以佛家常講“茶禪一味”。禪意太深,但弄茶時,專注于安處自在的深處,常常帶我走入青燈古寺的寧靜。
我經(jīng)常會在裊裊的茶香中,聞到自己內(nèi)心的孤獨,喜悅,但更多的是篤定。無論在都市的喧鬧中,還是在空谷幽靜的山野,那杯盞之間發(fā)出的清脆,有如鐘罄之聲,讓人洗盡鉛華。
當(dāng)年學(xué)習(xí)茶文化,是因為生命里一位摯愛的親人喜歡,于是也試著去品嘗。盡管苦澀繞于舌間,情境的愜意與美好,卻牽著我慢慢走近茶的深邃。
有人說飲茶時,茶的品質(zhì)不是最重要的。泡茶人的心情,同飲人的心境,是決定茶道高低的根本。一人得智,二人得慧,三人就只能得趣了。想起最初學(xué)泡茶,茶是最普通的,老師的教導(dǎo)是真誠的,朋友的陪伴是最真實的,陪著自己慢慢的品,淺淺的嘗,心事說盡,茶也在此起彼伏的心境中,盡顯人生百態(tài)。
如今,學(xué)會了這份知識豐富了我的人生色彩,更讓我摸清了這個難走的隧道它的真正方向。如今,我同事雖然各據(jù)一方,倒真地體會到一點點物是人非的人生況味,但那份情懷,卻如這茶香,在心的最深處,揮之不去。茶的真味就是于任何情境下,都擁有一份不被打擾的心情;于任何因緣中,保持最真摯的情感,予人,予己,予茶。
浮沉--茶的思索
入夜,明月初升,街燈依舊,燈月交輝,映在玻璃窗剛剛凍結(jié)的冰上,閃爍晶瑩,像是誰家灑落的水晶,發(fā)出奪目的光亮,給夜平添了幾分幽靜。
玩累了游戲,沏了杯綠茶,借著柔和的光,一邊品,一邊看,菜葉在熱水中漂浮激蕩,忽上忽下,不停的動,有的到最后干脆浮到了水面上,有的則沉到了水底,茶色越來越濃,清香隨著熱氣冉冉升起,漸漸散開,彌漫了整個屋子。
茶還真是好東西,醒腦提神,減輕疲憊,一會兒便覺得輕松了許多。
喝了一杯,又續(xù)上水,顏色變淺,味道變淡,一些浮著的茶葉逐步下沉,漸漸的,浮在上面的越來越少,最后所有茶葉完全沉入水底。
看到這里,不由得浮想聯(lián)翩......
人生如茶。從一出生,來到這個紛擾的世界上,就注定在紅塵中浮沉。人之初,適應(yīng)環(huán)境,學(xué)做人,練本領(lǐng),掌握如何生存,為生計奔波勞頓,辛酸甘苦下來,歸于塵土。
境遇如茶。人的境遇,有逆有順,浮浮沉沉,一直走順境的不多,一直走背字的也鮮見,多是逆順摻雜。人在平常的日子里,一但遇到挫折,就可能手足無措,不知所以,也可能因此沉淪下去,一蹶不起。處于逆境中,那些沉下去的想浮上來,談何容易,除了有信心和頑強的毅力外,還要克服來自各方面的阻力,最主要的是要戰(zhàn)勝自己,走出自己,才能再度浮起,走向理想的期冀。
情性如茶。人的性情,有時浮躁,有時冷靜,如茶浮沉。浮躁時隨情隨性任意東西,不計得失,不管后果,只圖一時之快,常常得不償失。冷靜時以不變應(yīng)萬變,看滄海桑田,觀云起云落,淡定心神,理智處事。
涵養(yǎng)如茶。飽含水分越多的茶葉越容易沉下去,相反則浮在水面或東搖西逛。人常說一瓶不滿,半瓶子逛蕩,說自己傻的人一定不傻,說自己聰明的人不一定聰明。飽滿的谷穗總是低著頭,不去張揚。越是有涵養(yǎng)的人,越謙遜有禮,對誰都尊重包容,關(guān)愛有加。
境界如茶。茶葉展開的越多,與水的接觸面就越大,越容易沉下,越是卷曲,把自己局限起來,越是浮著。有境界的人如沉下去的茶,站的穩(wěn),看的遠,凡事從大處著眼,通盤考慮,不計眼前得失,會有意想不到的收獲。境界小的人,往往只顧眼前,不會有大的收益。
人與人之間的情感,如茶的顏色味道,無色到有色到深到淺到無。無味到有味,漸濃漸強,漸無味。伴著加水次數(shù)的增多,茶水色越來越淺味越來越淡,其實失去的那些色彩和味道,隨著人的飲入,都已經(jīng)進入人體,融入五臟六腑,進入脊髓,刻骨銘心。不論物質(zhì)上將來如何變化,都將成為自己的一部分,揮不去,抹不掉。
歲月如梭,人要是能經(jīng)常品品茶,聯(lián)想一下自己身邊的人和事,練就一種平和的心態(tài),那么,還會有什么看不開呢?
茶文化屬于中國傳統(tǒng)文化。中國是茶的故鄉(xiāng),中國人飲茶,據(jù)說始于神農(nóng)時代,少說也有4700多年了。直到現(xiàn)在,中華同胞還有民以茶代禮的風(fēng)俗。
根據(jù)很多的資料記載,大部分書籍都把茶的發(fā)現(xiàn)時間定為公元前2737一2697年,其歷史可追溯到三皇五帝。
在東漢,華佗就在《食經(jīng)》中記載,說明了茶的醫(yī)學(xué)價值?,F(xiàn)今湖南的“茶陵”就是西漢的時候為了紀(jì)念茶的發(fā)現(xiàn)地而命名。到三國魏代《廣雅》中最早記載了餅茶的制作以及飲法。茶開始以物質(zhì)形式出現(xiàn)并滲透至其他人文科學(xué)從而對茶文化的啟蒙產(chǎn)生了影響。
唐代國力強盛,人們思想空前開放,這為茶文化的形成提供了良好的時代背景。唐朝疆域廣闊,注重對外交往,長安是當(dāng)時的政治、文化中心,中國茶文化正是在這種大氣候下形成的。
唐代茶文化形成的標(biāo)志,現(xiàn)如今人們稱它為“茶圣”的陸羽嘔心瀝血編寫的“茶經(jīng)”。它是總結(jié)唐朝以及唐朝以前茶葉生產(chǎn)歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及茶藝、茶道原理的綜合性論著,它不僅極為詳細的記述了茶的自然科學(xué),更是茶文化的專注。
到了宋代茶文化由于專業(yè)品茶社團的成立,擦汗文化已經(jīng)達到了興盛的地步。茶在宋代儼然已經(jīng)成為了一種貴族禮儀。但是宋代的茶由于和官場聯(lián)系,失去了其在唐代原有的文化層次,但是宋代的飲茶的盛行,使茶文化在社會層面上有了更寬的層面。
到了明清時代,茶文化已經(jīng)普及到了各種行業(yè)人群之中。
中國傳統(tǒng)顏色是紅色,黑色或者是白色。這些顏色都是純顏色,比如說紅顏色。在中國很久以前就有黑顏色和白顏色,這些顏色都是經(jīng)典的顏色,而且是老總中給我們留下來的經(jīng)典百搭時尚的顏色。
不論是現(xiàn)在人們穿的衣服,還是住行用的東西許多顏色都是紅的,黑的或者是白的。
茶文化是中國傳統(tǒng)文化重要內(nèi)容之一。中國乃禮儀之邦,茶文化即通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等行為舉止,與中華禮儀文明相結(jié)合,形成一種具有鮮明中國傳統(tǒng)文化特征的一種文化現(xiàn)象??梢哉f,茶文化是中國傳統(tǒng)文化有關(guān)禮儀文明方面的一種具體表征。
說到普洱茶文化,我們不得不說是茶馬古道:
茶馬古道蜿蜒在中國西南橫斷山脈間,聯(lián)系著內(nèi)地與西藏的民間商貿(mào)往來。一千多年來,它將云南、四川的茶葉輸送到西藏,又將雪域高原的特產(chǎn)運到內(nèi)地,聯(lián)系著內(nèi)地與西藏的經(jīng)濟文化交流。在擔(dān)負著民間運輸重任的同時,這條漫長而又艱險的古道也是各種宗教文化傳播交流的走廊。茶馬古道沿途驚心動魄的自然景觀、傳奇神秘的人文內(nèi)涵,正吸引著世人越來越多的目光。
自唐以后,在云南與西藏、印度及東南亞各國之間逐漸形成了一條以馬幫馱運云南普洱茶的通道,堪與著名的"絲綢之路"相媲美這就是至今還有巨大的人文意義的茶馬古道。
茶馬古道的源頭思茅普洱,歷史上長期為府、道、專署治地,是思普區(qū)政治、經(jīng)濟文化中心,也是聞名中外的普洱茶故鄉(xiāng)。
明、清以來,普洱茶以普洱府治所生產(chǎn)加工集散的茶,稱普洱茶,名揚天下,香飄四海,長盛不衰。在1729年,思茅、普洱茶葉很興盛,清朝廷在思茅廳設(shè)總茶店。
歷史上的普洱茶產(chǎn)于普洱轄區(qū)(今思茅地區(qū)、西雙版納州)思茅廳之古六大茶山,即江內(nèi)的攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚,曼撒。這六大古茶山至今猶存,有的還在生產(chǎn)普洱茶。此外,江外勐海、瀾滄,也是普洱茶的重要產(chǎn)地。
今日,江外的南糯山和景邁尚存千年人工栽培型古茶樹,萬畝古茶園。這些地方,以曬青毛茶為原料,經(jīng)傳統(tǒng)加工工藝生產(chǎn)、加工成散茶,蒸壓成緊茶用筍葉和竹籮包裝,經(jīng)茶馬古道運往內(nèi)地、西藏和東南亞諸國。
一時,普洱茶名震京師,馳名海外,成為藏胞日常生活之必需。清順治18年,西藏派使臣到勝州(永勝)請求,在勝州與云南舉行茶葉貿(mào)易,獲準(zhǔn)當(dāng)年,做成生意5萬擔(dān)。清政府實行配額專賣,征收茶捐。1744年,普洱茶被朝廷列為貢品,由思茅同知(七品官名)承辦貢茶事宜。
明清時期,茶馬古道迅速發(fā)展起來,古道的源頭以普洱、思茅兩城為中心,向東、西、南、北輻射出5條茶馬大道,往來不絕的馬幫,為普洱茶傳播輸送立下了不朽的功勛,是它們源源不斷把各茶山的茶葉馱運到思茅普洱加工制作后,又沿茶馬大道西北運銷西藏、尼泊爾、印度,南銷東南亞諸國;內(nèi)銷由昆明中轉(zhuǎn)全國各地。貢茶則由官方驛道快運到北京。
茶馬古道是連接地域、民族文化的紐帶,是中土與西藏,外地商品流通、經(jīng)濟交流的通道,是民族文化融匯的通道,也是一條中華民族戰(zhàn)勝艱難險阻,標(biāo)記偉大民族精神的大道,是一條長長的民族團結(jié)和中外友誼的金橋。
茶文化的意蘊有淡泊名利,高雅清明。
孔子向老子請教古禮或前圣古訓(xùn),老子有些不耐煩,不客氣地對他說:“你應(yīng)該去掉你身上的驕氣、貪心、自我表現(xiàn)和一切妄想,這對你沒有什么好處?!?/p>
孔子感嘆地說:“鳥,我知道它能在天上飛;魚,我知道它能在水中游;獸,我知道它能在地上跑。但是龍,我不知道它如何乘風(fēng)駕云上青天。老子就像龍一樣啊!”
孟子也曾說,“觀于海者難為水,游于圣人之門者難為言?!?/p>
喜歡在炎炎夏日的清晨,爬上抱犢寨,斜倚在山石間,仰望萬木林立郁郁蔥蔥,聆聽腳下流水潺潺,樹上鳥兒啁啾,呼吸著清新的空氣,沁鼻的花香,就會想起老子所言:“道生之,德畜之;長之育之,成之熟之,養(yǎng)之覆之。生而不有,為而不恃,長而不宰,是謂玄德?!?/p>
頓悟莊子所義“天地有大美而不言”的博大胸襟。天地生化成物,養(yǎng)育萬類,相形之下,我們?nèi)祟惒贿^是天地一芻狗,倚仗受惠于自然,怎敢癡言戰(zhàn)勝,妄談?wù)鞣?。惟有敬畏、感恩、與自然和諧相處,才能生存繁衍,生生不息。
登山途中,總能見到鶴發(fā)童顏的耄耋老人,神清氣爽,青衣素裹,拾階而上,步履堅定而沉穩(wěn)。一旁卻也不乏未老先衰的中青年,大腹便便,錦衣玉佩,倚著拐杖,氣喘吁吁。“夫何故?以其生生之厚?!狈趴v嗜欲,追逐名利財貨,聲色犬馬,以圖一時之快。卻不知“五色令人目盲,五音令人耳聾,五味令人口爽,馳騁畋獵令人心發(fā)狂,難得之貨令人行妨。”即便是一時得逞,但“金玉滿堂,莫之能守,富貴而驕,自遺其咎?!敝灰颉暗溎笥诓恢?,咎莫大于欲得。”“是以圣人為腹不為目,故去此取彼?!?/p>
故“見素抱樸,少私寡欲”,方能“知足不辱,知止不殆?!弊鋈擞兴笠嘤兴?jié)制,為官少欲不貪,“可以長久”。
另有幾歲孩童,初時興起,連蹦帶跳,一馬當(dāng)先。不一會,就敗下陣來,或耍賴不走,或攤開雙臂大嚷“抱抱”。也有少數(shù)孩童,雖累得口干舌燥,仍一言不發(fā),咬著嘴唇前行。孰能登頂,一目了然。故老子日:“合抱之木,生于毫末;九層之臺,起于壘土;千里之行,始于足下。民之從事,常于幾成而敗之。慎終如始,則無敗事?!钡巧饺绱?,做事亦如此。
登頂之后,始知漢將韓信曾于此山設(shè)伏、背水一戰(zhàn)、大破趙軍。其用兵之神,令人嘆為觀止。
而當(dāng)站在道教著名道觀金闕宮前,想到老子“無為而無不為”的治國學(xué)說,更教人拍案稱奇。
“無為”不是不為,什么都不做,而是不僅“要為”,更要按客觀規(guī)律“積極地去為”,但不妄為,以求達到“為無為則無不治”、“無為而無不為”的境界。
但老子清醒地知道“不言之教,無為之益,天下希及之”。
何為?皆因當(dāng)政掌權(quán)得勢者,“朝甚除,田甚蕪,倉甚虛;服文采,帶利劍,厭飲食,財貨有余”。
針對這些既得利益者,老子早在兩千多年前就發(fā)出振聾發(fā)聵的詰問:“天之道,損有余以補不足。人之道,則不然,損不足以奉有余。孰能有余以奉天下?”老子同樣給出了答案“以百姓心為心”。“圣人不積,既已為人己愈有,既已與人己愈多?!庇锰煜抡撸百F以身為天下,若可寄天下;愛以身為天下,若可托天下”。謹(jǐn)記“貴以賤為本,高以下為基”。離開百姓的'擁護,不能長久。施行暴政者,倘使民不能“甘其食,美其服,安其居,樂其俗”,結(jié)果必是天下傾覆,“強梁者不得其死”。皆因“民不畏威,則大威至矣。民不畏死,奈何以死懼之?”
登山,有上就有下。這也體現(xiàn)了老子思想里最寶貴的樸素的辯證法。他認為事物都是對立矛盾的兩個方面“有無相生,難易相成,長短相較,高下相傾,音聲相和,前后相隨?!边@些相對的概念,只有相比較時才能產(chǎn)生。且可以互相轉(zhuǎn)化,而老子更看重它反面的價值。如 “禍兮福之所倚,福兮禍之所伏”?!皥D難于其易,為大于其細?!薄拜p諾必寡信,多易必多難。”從而告誡我們,對于一切相對的事物,即便是榮辱生死得失,都要淡然處之,不要庸人自擾。
《道德經(jīng)》中的每一句都充滿著智慧哲理。老子思想之幽深,境界之高遠,只可意會,無法言傳。讀之也只能用其原文來表達感悟,多一字都是畫蛇添足。讀《道德經(jīng)》吧,放慢節(jié)奏,細細咀嚼,慢慢品味。所謂仁者見之而為仁,智者見之而為智。讀吧,諸如“上善若水”、“寵辱若驚”、“信言不美,美言不信”、“天下莫柔弱于水,而攻堅強者莫之能勝”等等。用心去感悟,總有一處讓你受益匪淺。
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