感謝邀請(qǐng)!在農(nóng)村里,不少人家中都會(huì)栽種幾株茶樹(shù),有些還是野生的。以前農(nóng)夫家的茶葉樹(shù),就是野生的,然后把它挖回來(lái)栽種在后山上,每年到了谷雨、清明的時(shí)候就去采摘一些回來(lái),炒制、曬干了以后,不僅自己喝,而且還用來(lái)招待客人。
茶樹(shù)的繁殖主要分為兩種方式:種子繁殖和扦插繁殖,而一般在農(nóng)村里使用最多的都是種子繁殖,因?yàn)檫@種方法操作起來(lái)比較簡(jiǎn)單,并且成本也比較低。只要把幾粒優(yōu)質(zhì)的茶果仍在地里,然后也不用怎么去管它,就能發(fā)芽并且長(zhǎng)出茶樹(shù)。在農(nóng)村的山上有不少野生的茶樹(shù),就都是通過(guò)種子繁殖出來(lái)的。不過(guò)這種方式繁殖的茶樹(shù),容易產(chǎn)生變異,不易保持母本的優(yōu)良性狀。所以,那茶樹(shù)上結(jié)的茶籽去播種新茶樹(shù)是完全可以的。
這里簡(jiǎn)單說(shuō)一下如何用茶籽播種新茶樹(shù),當(dāng)茶籽成熟了以后,也就是在霜降節(jié)氣前后茶籽才開(kāi)始成熟,然后選擇飽滿的、優(yōu)質(zhì)的茶籽來(lái)播種。和很多植物播種時(shí)間有點(diǎn)不同,茶籽播種最好的季節(jié)是在冬天,雖然在春天也可以播種,但是冬季播種的要比春天播種的發(fā)芽率更高,并且出土也早。為了提高其發(fā)芽率,并且提早出芽,在播種之前可以先進(jìn)行浸種催芽,用30℃左右的溫水浸泡三四天以后,記得每天要換水,并且浮在水面的茶籽要淘汰掉,然后就可以播種了。既能選擇穴播,也可以采用單粒條播,播種后隨即覆蓋上2-3厘米的細(xì)土,冬播的話土層可以稍厚一點(diǎn),而,春播則適當(dāng)淺一些。
再來(lái)說(shuō)一下茶樹(shù)的扦插,這是一種無(wú)性繁殖,能夠很好的保留母本的優(yōu)良特性。茶樹(shù)扦插是利用了茶樹(shù)營(yíng)養(yǎng)器官自然再生作用和極性現(xiàn)象。其過(guò)程簡(jiǎn)單概括起來(lái),就是剪取優(yōu)質(zhì)茶樹(shù)上半木質(zhì)化枝條上的莖葉段,將下端插入苗床,然后經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的培育,從而長(zhǎng)出新根和枝葉,成長(zhǎng)為一棵樹(shù)獨(dú)立的新茶苗。
播種和扦插的區(qū)別之一,就是前者是有性繁殖,而后者是無(wú)性繁殖,并且前者操作起來(lái)更加簡(jiǎn)單,基本沒(méi)有什么技術(shù)含量,成活率也比較高。而后者就需要一定的技術(shù)含量了,扦插成活率的高低和插穗所處的濕度、溫度、空氣、光照和土壤理化狀況有密切關(guān)系,因此扦插以后需要耐心養(yǎng)護(hù)才行,并且扦插繁殖有利于保留母本的優(yōu)良特性。
茶樹(shù)的采收期是很長(zhǎng)的,一般茶樹(shù)在種植后第三年就可以開(kāi)始采收了,而到了十年后就達(dá)到盛產(chǎn)期了。往往在三十年之后才會(huì)開(kāi)始逐漸老話,這個(gè)時(shí)候一般都會(huì)把茶樹(shù)從基部全部砍掉,讓它重新生長(zhǎng)出枝葉。等到再一次老話之后,基本上就要挖掉重種了。