1. 金駿眉茶葉過期了沒開封還能喝嗎
一、金駿眉的保質(zhì)期
一般情況下,金駿眉茶葉保質(zhì)期通常為1-2年左右。除此之外,不同的包裝,對(duì)金駿眉的保質(zhì)期也會(huì)產(chǎn)生很大的影響。如散裝的金駿眉保質(zhì)期一般有18個(gè)月,袋裝的則有24個(gè)月保質(zhì)期。金駿眉的保存方法,也會(huì)影響茶葉的保質(zhì)期限。
若想更好的延長金駿眉茶葉的保質(zhì)期,可以選擇罐裝或鋁箔紙包裝。泡袋罐裝或鋁箔紙包裝的金駿眉,密封性好,保質(zhì)期通常可長達(dá)三年左右。另外還有個(gè)方法就是用冰箱保存。冰箱保存可以很大限量地延長金駿眉紅茶保質(zhì)期。
二、判斷金駿眉是否過期的方法
1、有包裝的金駿眉
一般來說,如果購買的是有包裝的金駿眉,可以根據(jù)包裝上所印的保質(zhì)期限,進(jìn)行判斷茶葉是否過期。只要按照包裝要求進(jìn)行保存,茶葉在其標(biāo)明的保質(zhì)期內(nèi),就還可以放心飲用的。
2、無包裝的金駿眉
如果購買的是散裝的金駿眉或者包裝袋已經(jīng)扔掉了,則可以通過以下方式進(jìn)行判斷:
(1)觀外形:如果是已經(jīng)過期變質(zhì)的金駿眉,其茶葉顏色會(huì)產(chǎn)生一定變化,多數(shù)發(fā)白或有長霉現(xiàn)象。質(zhì)感上,過期茶葉大多偏輕,而且柔韌差,一捻就碎。
(2)聞氣味:過期的茶葉聞起來與正常茶葉有較為明顯的區(qū)別,通常帶有陳味、霉味等其他難聞的雜味。
(3)嘗試沖泡:取一小部分茶葉進(jìn)行沖泡,過期的金駿眉沖泡出來的茶湯,色澤會(huì)變濃變暗,茶湯的回味性或收斂度也有明顯下降。
擴(kuò)展資料
金駿眉保存方法:
(1)避光,不要將盛放金駿眉的茶罐放在陽光可以直射的地方,應(yīng)該避免陽光直射,將金駿眉放置在陰涼干燥處存放。
(2)防高溫,這是金駿眉保存的第二大要點(diǎn)。金駿眉屬于完全發(fā)酵茶,高溫能夠進(jìn)一步促進(jìn)茶葉發(fā)酵,時(shí)間過長容易導(dǎo)致金駿眉中的化學(xué)物質(zhì)會(huì)發(fā)生改變,進(jìn)而導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。
(3)防潮。金駿眉在制作工程中的最后一步有干燥的過程,很容易受潮。如果周圍的空氣濕度大于茶葉本身的濕度,金駿眉就會(huì)產(chǎn)生吸水性,茶葉的自然本質(zhì)在逐步發(fā)生變化。
(4)金駿眉的保存方法主要分為罐儲(chǔ)存法、瓦壇存法、冰箱存法、袋儲(chǔ)存法。一般最常用的儲(chǔ)存方法主要有罐儲(chǔ)存法和瓦壇存法,利用密封性的容易能夠最大程度的將金駿眉與周圍空氣隔離,避免接觸空氣茶葉發(fā)生氧化反應(yīng)。
2. 金駿眉茶葉過期了沒開封還能喝嗎有毒嗎
不好。
金駿眉根系不發(fā)達(dá),根部受傷后不易愈合,抗干旱、抗寒能力差。其須根少,且橫向分布多,縱向分布不深。除草、翻耕太深太近易損傷其根系,造成死苗;定植時(shí),土沒壓緊或定根水不足,或定植后遇上高溫干旱,不及時(shí)灌溉也會(huì)死苗。
金駿眉頂端優(yōu)勢強(qiáng),須及時(shí)打頂促分枝,長出更多新生芽葉,才能提高產(chǎn)量。
金駿眉花蕾多、結(jié)果多。大量花果會(huì)消耗養(yǎng)分,須及時(shí)摘除,否則芽葉生長慢、投產(chǎn)遲、產(chǎn)量低。
3. 金駿眉過期了還能喝嗎是沒拆封的
過期了,如果是已經(jīng)過期變質(zhì)的金駿眉,其茶葉顏色會(huì)產(chǎn)生一定變化,多數(shù)發(fā)白或有長霉現(xiàn)象。質(zhì)感上,過期茶葉大多偏輕,而且柔韌差,一捻就碎。
過期的茶葉聞起來與正常茶葉有較為明顯的區(qū)別,通常帶有陳味、霉味等其他難聞的雜味。嘗試沖泡。取一小部分茶葉進(jìn)行沖泡,過期的金駿眉沖泡出來的茶湯,色澤會(huì)變濃變暗,茶湯的回味性或收斂度也有明顯下降。
4. 金駿眉紅茶過期一年未開封能喝嗎
密封放了七八年的金駿眉茶不能喝。
金駿眉屬于全發(fā)酵的紅茶,其保質(zhì)期為2年,超過保質(zhì)期的金駿眉,其內(nèi)含物質(zhì)以及營養(yǎng)成分 極易與空氣產(chǎn)生氧化反應(yīng),從而使得茶中的有益物質(zhì)流失,嚴(yán)重的還會(huì)產(chǎn)生腐敗細(xì)菌,從而威脅健康,因此放置七八年的金駿眉禁忌再繼續(xù)飲用。
5. 金駿眉茶會(huì)過期嗎
、金毛毫茶葉需要保存在陰涼通風(fēng)干燥的環(huán)境中,最常見的方法就是把它放在可以密封的茶葉盒中保存,但把這種茶放到茶葉盒以后要把口密封好,而且要把它放在陰涼通風(fēng)的干燥環(huán)境中,避免與其他帶有刺激性氣味的物品存放在一起,不然會(huì)讓茶葉出現(xiàn)串味,也會(huì)影響它的質(zhì)量。
2、金毛毫茶葉還能用玻璃罐保存,再用玻璃罐保存的時(shí)候,需要把玻璃管內(nèi)部提前消毒并晾干,再把需要保存的茶葉放到玻璃罐中蓋好它蓋子,放到通風(fēng)干燥的環(huán)境中,這樣外界的空氣就很難進(jìn)入玻璃罐的內(nèi)部,不會(huì)對(duì)茶葉造成氧化,也不會(huì)讓茶葉在保存過程中出現(xiàn)變質(zhì),能讓金毛毫茶葉保存比較長的時(shí)間。
6. 金駿眉茶葉過期了沒開封還能喝嗎能放多久
陳年金駿眉不如新茶。
金駿眉還是喝新茶比較好,因?yàn)榻痱E眉是由頭春單芽鮮葉制成的,剛做出來的金駿眉有一種清幽的蜜香,滋味比較鮮爽,湯色比較清澈明亮。如果長時(shí)間存放以后,它的香氣滋味、色澤都會(huì)有一些影響。
金駿眉不適合久存,并非放得越久越好。因?yàn)榧t茶是全發(fā)酵茶,在加工制作過程中已經(jīng)發(fā)酵完畢,不需要在后期存放過程中繼續(xù)發(fā)酵,不存在后期轉(zhuǎn)化的問題,制作完成后可以直接飲用。
如果存放時(shí)間久了,金駿眉茶葉的味道會(huì)改變,香氣滋味會(huì)明顯減弱。金駿眉紅茶的保質(zhì)期一般為1-2年,超過了保質(zhì)期之厚容易變質(zhì)。建議買來的金駿眉紅茶盡快喝完。
7. 金駿眉紅茶保質(zhì)期幾年,過期能用嗎?
過期了,不能喝了。金俊眉紅茶雖然是干茶,但是也是有保質(zhì)期的。不同的保存方法、不同的包裝,金俊眉紅茶的保質(zhì)期也不一樣。通常來說,金俊眉紅茶的保質(zhì)期一般是1年。而次摘和秋摘的紅茶保質(zhì)期則有1-2年。相對(duì)來說,散裝金俊眉紅茶的保質(zhì)期就比較長,一般有18個(gè)月保質(zhì)期,而袋裝的金俊眉紅茶保質(zhì)期則有24個(gè)月,罐裝或用鋁箔紙包裝的保質(zhì)期可達(dá)三年左右。
金俊眉的保存方法
1、使用罐子儲(chǔ)存。
用鐵質(zhì)的罐子裝好金俊眉紅茶,密封好再用透明膠紙黏住封口,避免空氣進(jìn)去,這樣可以延長金駿眉紅茶的保質(zhì)期。
2、存放冰箱
把金俊眉紅茶放入防潮袋子里密封好,放進(jìn)冰箱冷藏。但是要避免和食物放在一起。
3、注意防潮
金俊眉紅茶的吸附性比較強(qiáng),容易吸收水分,平時(shí)使用茶葉,一定要及時(shí)封存好存放茶葉的罐子,避免潮濕。
金駿眉存了六年能喝嗎
金駿眉的保存注意事項(xiàng)
1、避光
應(yīng)把金駿眉放置在陰涼干燥處存放,避免陽光直射,也不要把存放金駿眉茶葉的茶罐放在陽光直接照射到的地方。
2、防高溫
應(yīng)把金駿眉存放在通風(fēng)、常溫的環(huán)境中,避免高溫。金駿眉屬于發(fā)酵茶,高溫會(huì)進(jìn)一步促進(jìn)茶葉發(fā)酵,導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。
3、防潮
應(yīng)把金駿眉存放在干燥的地方,如果儲(chǔ)存的華景空氣濕度大,茶葉就會(huì)產(chǎn)生吸水性,導(dǎo)致茶質(zhì)發(fā)生變化。
金駿眉怎么看好壞
1、觀外形
首先是觀察它的外形和顏色。金駿眉因?yàn)椴柩可砉禽^小,所以干茶就比較細(xì)瘦和緊實(shí),由于是用純手工揉捻而成,所以稍微有點(diǎn)卷曲。再到它的顏色,金駿眉的顏色是金黃、褐色、銀色、黑色四色混合的,不是市面上的全金黃,上品的金駿眉葉底是古銅色的,紅褐色則為次品。
2、觀茶湯
金駿眉沖泡后,茶湯呈琥珀色、晶瑩剔透,如果茶湯為橙黃、清澈、明亮的則為上品金駿眉,茶湯呈紅色、渾濁、暗調(diào)的為次品。
3、聞茶香
正宗的金駿眉干茶會(huì)帶有一種花果香和茶香的清甜,而次品的金駿眉則是焦糖味。好的金駿眉沖泡后會(huì)散發(fā)出持久的蜜糖香氣,次品的金駿眉則散發(fā)出渾濁的氣味。
金駿眉存了六年能喝嗎
溫馨提示:
金駿眉作為一種全發(fā)酵茶,但保質(zhì)期并不是很長,當(dāng)然的,要是過期的肯定是不適合飲用的!因此,保存的方式非常的關(guān)鍵!