春天萬(wàn)物復(fù)蘇,野花野草也欣欣然睜開(kāi)了眼,很多嫩芽都是舌尖上的美味兒,品嘗之余,很多可以制成茶,在水的浸泡中,把保健功用發(fā)揮到極致。分享農(nóng)村田野常見(jiàn)的4種可以制成茶葉喝的植物。
1 蒲公英
蒲公英也叫婆婆丁,農(nóng)村常見(jiàn)野菜,味微苦,春秋兩季都有個(gè)生長(zhǎng)爆發(fā)期。蒲公英全草可入藥,祛火消炎,是天然的抗生素。蒲公英可以采摘了制茶,洗凈晾干炒一下會(huì)更好。蒲公英茶營(yíng)養(yǎng)保健功能很好。
2 癩蛤蟆草
癩蛤蟆草學(xué)名荔枝草,嫩葉最初貼地面生長(zhǎng),葉片皺皺巴巴凹凸不平的,像癩蛤蟆皮。夏天開(kāi)紫色小花。癩蛤蟆草全草入藥,對(duì)咽炎有很好的治療效果??梢杂谙那锊烧?,曬干泡水喝。
3 桑葉
桑葉就是桑樹(shù)的葉子,桑葉是蠶寶寶喜歡的食物。桑葉營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值很高,還是一種發(fā)散風(fēng)熱中藥,可以采摘了泡茶喝。農(nóng)村老家一般喜歡九月九采摘,洗凈晾干即可。桑葉茶去火消炎,降血壓血脂,喝起來(lái)也沒(méi)啥怪味兒。
4 野菊花
野菊花農(nóng)村在山野常見(jiàn),一到秋天,這黃色的菊花便悄然開(kāi)滿山頭。野菊花可是很好的中藥,避暑消熱,清心明目。野菊花制茶,蒸了再曬會(huì)更好,保存時(shí)間更長(zhǎng)些。
以上是4種農(nóng)村常見(jiàn)的可以制茶的植物,不知道各位喝過(guò)幾樣呢?
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