《茶經(jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽為茶葉百科全書,唐代陸羽所著。此書是關于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著,是劃時代的茶學專著,精辟的農(nóng)學著作,闡述茶文化的書。將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能,推動了漢族茶文化的發(fā)展。
問世:
公元780年左右,世界上最早的一部茶葉專著《茶經(jīng)》問世,這是當時代中國人民關于茶的經(jīng)驗的總結。作者詳細收集歷代茶葉史料、記述親身調查和實踐的經(jīng)驗,對唐代及唐代以前的茶葉歷史、產(chǎn)地、茶的功效、栽培、采制、煎煮、飲用的知識技術都作了闡述,是中國古代最完備的一部茶書,使茶葉生產(chǎn)從此有了比較完整的科學依據(jù),對茶葉生產(chǎn)的發(fā)展起過一定積極地推動作用。 《茶經(jīng)》是唐朝的陸羽(733--804)創(chuàng)作的?!恫杞?jīng)》一問世,就成為人所至愛,被盛贊為茶業(yè)的開創(chuàng)之功?!恫杞?jīng)》全書共七千多字,其實篇幅并不大。共分3卷10節(jié)。
1 品味茶香
樸實:質樸誠實
得天獨厚:天:天然,自然;厚:優(yōu)厚。獨具特別優(yōu)越的天然條件。泛指所處的環(huán)境具有的條件特別好。
“來,遠方的朋友,讓茶香伴你一生,與你一路同行?!?
世事洞皆學問,人情練達書權謀