1. 泡不同茶葉用不同的茶壺

喝茶通常只需備一把紫砂壺即可，素有一壺侍一茶的說(shuō)法。若是一人獨(dú)飲，可以準(zhǔn)備一把100-150cc的壺，而2-3人喝茶需用250cc左右的紫砂壺。

茶葉品種不同，所選紫砂壺容量也有不同。泡綠茶盡量選擇口大身矮的壺型，容量在300cc左右；烏龍茶可用160cc的稍小的器型；花茶則選擇250cc的茶壺。

用紫砂壺泡完茶，要將壺清洗干凈，倒置晾干，保持壺內(nèi)壺外的清潔。喝上四五天，需讓紫砂壺休息兩天，徹底陰干后再使用，有利于保持壺壁的透氣性。

2. 不同茶壺的不同功能

個(gè)人覺(jué)得金灶煮茶壺好一些，金灶電水壺壺功能強(qiáng)大，燒水、泡茶、煮咖啡都可以，它擁有寬厚的發(fā)熱底盤。

一來(lái)更美觀實(shí)用，解決了水垢難以清洗的漏洞，二來(lái)在發(fā)熱上更為實(shí)效，往往三五分鐘就可以把半升到一升的水燒至沸騰，還可以調(diào)控不同的溫度。

金灶電水壺?fù)碛杏?guó)的STRIX溫控器，這種獨(dú)特的蒸汽導(dǎo)管控溫，通過(guò)水沸騰后的蒸汽擠壓，確保水充分煮沸，并可以完全殺菌。

不銹鋼電水壺已經(jīng)不再僅僅是燒水的工具，同時(shí)也是儲(chǔ)水的工具。

3. 你們知道嗎,不同的茶葉要配不同的紫砂壺

“茗注莫妙于壺，壺之精者又莫過(guò)于陽(yáng)羨”，這是明代詩(shī)人李漁對(duì)紫砂壺的評(píng)價(jià)。

另一位明代文人，文震亨在《長(zhǎng)物志》一書中說(shuō)：“茶壺以砂者為上，蓋既不奪香，又無(wú)熟湯氣?！?/p>

可見(jiàn)紫砂壺泡茶，一直為人稱道。

但紫砂壺泥料眾多，器型眾多，不同的泥料和器型，對(duì)茶葉的沖泡影響不同，所以，掌握不同泥料和器型的特點(diǎn)，就可以為自己手中的這款茶，來(lái)選擇一個(gè)更匹配的紫砂壺了。

假如您喝的是綠茶

推薦段泥+矮身筒+寬口大蓋的紫砂器型，比如虛扁、周盤等器型。

很多人提到綠茶，首先想到的茶具不是紫砂壺，而是玻璃杯。

確實(shí)，玻璃杯泡綠茶是最為大家所傾心和認(rèn)可的，看茶葉在杯子里翻飛，也是一番情趣。不過(guò)也有很多茶友說(shuō)，用紫砂段泥類紫砂壺沖泡，味道更好。

因?yàn)槎文嗟哪嘈蕴攸c(diǎn)偏疏松，透氣性佳，選擇段泥，矮身筒，寬口大蓋的器型，最為合適。

身筒矮，不易儲(chǔ)溫，口大，與空氣的接觸面大，散熱快，也便于觀察茶葉在水中的形態(tài)美，這種泥料加器型，可以較好的展現(xiàn)綠茶清爽的滋味，和鮮活的特點(diǎn)。

假如您喝的是紅茶

紅茶是全發(fā)酵茶，是最為適合用紫砂壺來(lái)沖泡的茶葉種類之一。

幾乎大部分的泥料類型和器型，都可以泡紅茶，但首推紫泥、朱泥類作品，尤其是紫泥跟各類茶葉的適配性都很高，可以按自己的喜好來(lái)選擇，一般不會(huì)錯(cuò)。

假如您喝的是烏龍茶

適合烏龍茶的泥料首推：朱泥類作品，以小品為佳，原因是朱泥結(jié)晶度高，逼香快，揚(yáng)香高，最適合高香類茶葉。

器型上可以選擇圓形壺，由于大部分烏龍茶，呈卷球狀，圓形壺提供了足夠的空間，讓茶葉伸展，有利于發(fā)茶。

比較適合的器型有西施、蓮子、掇球等。

假如您喝的是黑茶、普洱茶

此類茶葉也是非常適合用紫砂壺來(lái)沖泡的，尤其需要經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵的茶葉，紫砂可以吸附茶葉中的異味，飲用時(shí)口感更好。

適合沖泡黑茶、普洱茶的泥料推薦紫泥類，發(fā)茶好，可以突出茶葉的醇厚感。

器型方面可以根據(jù)自己的需求或者喜好來(lái)選。

假如您喝的是白茶

白茶也以朱泥和紅泥類的紫砂壺為佳，沖泡白茶的器型可以根據(jù)新老白茶來(lái)分，新茶適合淺口器型，老茶適合高身筒的器型，可以讓茶葉的特點(diǎn)充分發(fā)揮出來(lái)。

最后一個(gè)小提醒，我們使用紫砂壺時(shí)，通常不會(huì)非常精確的去把茶葉跟泥料匹配，所以偶爾也會(huì)有用段泥，綠泥茶壺來(lái)沖泡比如熟普這樣的茶葉，但這種情況，很容易把茶壺養(yǎng)花了，所以可以稍微注意一下。

了解不同泥料不同器型的特點(diǎn)，可以更好的為手中的茶選擇一個(gè)合適的茶壺，但不管用什么，開心最重要，所以有時(shí)候條條框框，作為參考，怎么開心怎么來(lái)，最好了。

我是展小昭，在宜興丁蜀鎮(zhèn)跟您分享我的紫砂生活，感恩您的閱讀，會(huì)持續(xù)分享，歡迎關(guān)注哈~~

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4. 紫砂壺不同的茶葉為什么要用不同的壺

圓形壺最實(shí)用

圓形壺，最常見(jiàn)，顯得樸實(shí)無(wú)華，但卻是初入門者可以用最合理的價(jià)位買到的壺。

高身小口壺，適合泡發(fā)酵茶，但過(guò)高茶則失味，如普洱、紅茶等，需要高溫燜，選用這樣器型的壺是為了使茶香更甜醇、滋味更醇厚；

矮身大口壺，適合泡不發(fā)酵茶，但過(guò)矮則口蓋易溢，如綠茶、鐵觀音、龍井、碧螺春等，能夠在85攝氏度左右的溫度下充分展現(xiàn)茶特有的清香和清爽滋味。

圓形壺也最能把烏龍茶的香味泡出來(lái)。烏龍茶茶葉呈卷球狀，圓形壺為其提供了足夠的空間，可讓半球狀的茶葉完全舒展。若你愛(ài)喝烏龍茶，那么買圓形壺最實(shí)在，因?yàn)閳A形壺泡茶注水之后，圓形的器壁可讓水在壺里順流而轉(zhuǎn)，能更溫潤(rùn)地將水與茶葉緊密結(jié)合，有利于發(fā)茶。

5. 泡不同茶葉用不同的茶壺好嗎

紫砂壺最好用一種茶葉養(yǎng)，以免串為，

首先，因?yàn)樽仙皦貥O佳的氣密性，可以保存茶香還可以讓茶水久置不壞，泡茶時(shí)可以發(fā)揮出茶葉最佳的香氣，所以大多數(shù)愛(ài)喝茶的老茶壺都會(huì)選擇用紫砂壺來(lái)作為家中的常用茶具，很多人都會(huì)講究一壺一茶，其實(shí)也是因?yàn)樽仙皦啬鼙４娌栉兜奶匦?，只用?lái)泡一種茶防止串味。

　　有些人對(duì)紫砂壺”一壺一茶“的理解是，紫砂壺只能拿來(lái)泡規(guī)定的一種茶葉，別的茶葉都不能泡。

6. 茶壺和茶葉

茶壺首先是泡茶用的，這個(gè)用途是十分明確的，用茶壺就是將干茶放入其中，倒入開水，再泡出茶湯，從茶壺當(dāng)中將茶湯倒出來(lái)，而茶海則不同，茶海有兩種含義，一種含義就是超大型的茶桌，這種茶桌的樹根或仿樹根的形狀陳設(shè)，這種茶海一般很大，幾乎擺放在同一位置上，就幾乎不會(huì)再挪動(dòng)其面積比較大，孤兒叫做茶海，還有一種叫做茶海的，是被譽(yù)為有些地方管公道杯叫做茶海，如果是大型的，不挪動(dòng)的茶桌正茶海就是茶桌的用途，擺放一些茶具在上面進(jìn)行一些泡茶的操作，而對(duì)于叫做公道杯的茶，就是用來(lái)收集茶湯，臨漳茶湯收集起來(lái)，分別倒入喝茶人的茶杯當(dāng)中的。

7. 不同的茶葉要用不同的茶壺嗎

對(duì)于紫砂壺來(lái)說(shuō)，建議最好遵從“一壺侍一茶”的原則，當(dāng)然不可能強(qiáng)求說(shuō)，一把壺只能一輩子泡同一等級(jí)同一品牌同一品種同一種茶葉，而是盡量泡香氣色澤相近的。

因?yàn)樽仙熬哂刑烊坏碾p氣孔透氣性，在泡茶的時(shí)候，它的氣孔會(huì)根據(jù)水溫進(jìn)行收縮反應(yīng)，但不滲透，在這個(gè)時(shí)候，它就容易吸入茶汁茶味，這時(shí)候這把壺就多多少少沾了這種茶葉的“靈魂”，長(zhǎng)此以往，就算你直接沖開水進(jìn)去，你也可能隱隱約約喝出茶香味，這就是老輩人常見(jiàn)的“茶山”作用了。

而且從另外一個(gè)角度上去講，紫砂也講究養(yǎng)護(hù)出包漿，一把使用時(shí)間足夠長(zhǎng)的紫砂壺，它的色澤只會(huì)變得越來(lái)越圓潤(rùn)，越來(lái)越通透，這也說(shuō)明了紫砂材質(zhì)的通透性，從這一點(diǎn)講，紫砂壺還是會(huì)“呼吸”的。

所以，在使用紫砂壺的時(shí)候，還是盡量選擇一把壺只泡香味色澤相近的茶葉，這樣才不會(huì)把一把壺泡出“奇怪的味道”，當(dāng)然，以上所說(shuō)的都是真的原礦紫砂壺，假話化工壺灌漿壺你怎么泡都無(wú)所謂。

8. 泡不同茶葉用不同的茶壺可以嗎

鐵觀音和綠茶可以同用一把壺，沒(méi)有什么影響的，本人都用過(guò)的。泡生普、鐵觀音、綠茶 沒(méi)有什么不好的。除非你是評(píng)茶師。

9. 為什么不同的茶有不同的泡法

這是因?yàn)樗|(zhì)不同造成的。不同的水質(zhì)，其礦物質(zhì)成分與含量的不同。 而茶葉能與其只的部分礦物質(zhì)起反應(yīng)生成帶色的絡(luò)合物，或其他顯色反應(yīng)，所以色澤會(huì)不同，特別是水中的鈣鎂離子，使泡出來(lái)的茶水顏色變深，發(fā)紅。

在不同地區(qū)，自來(lái)水的硬度存在較大差異。水質(zhì)硬的自來(lái)水中，鈣、鎂等金屬離子含量高，可跟茶葉中的茶多酚等成分產(chǎn)生絡(luò)合反應(yīng)，進(jìn)而影響到茶香、味道，以及茶葉的養(yǎng)生效果。

10. 一個(gè)壺可以泡不同茶嗎

手拉壺當(dāng)然也可以泡多種茶葉，但是不能在同一時(shí)間將兩種或兩種以上不同的茶葉放在壺里，這樣會(huì)使得沖泡出來(lái)的茶湯為味道很奇怪，但是可以利用手拉壺今天泡一種茶葉帶到洗干凈手拉無(wú)之后，明天再?zèng)_泡另外一種茶葉，這樣操作是沒(méi)有問(wèn)題的。

11. 泡不同茶葉用不同的茶壺行嗎

可以的，不必分的太細(xì)，分開紅、綠、烏龍茶類就可以，關(guān)鍵是每天晚上要把杯子刷干凈。有些人為了在杯內(nèi)形成“茶山”，便將茶葉留存其中，這樣的話霉菌極容易滋生，有礙于健康，最好別在有水龍頭的水槽里洗杯子，因?yàn)橐暯堑年P(guān)系，容易把杯子往水龍頭上撞；也不要用肥皂、洗調(diào)劑之類的。每天洗涮干凈的杯子泡多種茶葉是沒(méi)有問(wèn)題的。