1. 廣西靈山茶葉廠
相思藤茶(相思茶)原是靈山縣文筆山上的一種野生的觀音子(又名相思豆、紅豆等)。二十世紀(jì)八十年代末,經(jīng)過農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和農(nóng)民共同開發(fā)種植,歷經(jīng)數(shù)年研制而成的新優(yōu)茶。以葉多,色青綠者為佳品。
經(jīng)自治區(qū)、市、縣領(lǐng)導(dǎo)常到基地調(diào)研考察飲用。對茶的品質(zhì)、口感清醇好,給予充分肯定。以廣西醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院為科研依托單位,向自治區(qū)人民政府申請立項,采用現(xiàn)代科學(xué)方法檢驗相思藤茶所含的成份及藥理作用。
2. 廣西靈山綠茶
靈山茶葉是指廣西靈山
3. 廣西靈山茶葉廠地址
首先,云霧茶不屬于紅茶,是屬于綠茶
通常用“六絕”來形容廬山云霧茶,即“條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久,醇厚味甘”。廬山云霧茶云霧茶風(fēng)味獨(dú)特,由于受廬山?jīng)鏊囔F的氣候及日光直射時間短等條件影響,形成其葉厚,毫多,醇甘耐泡,含單寧,芳香油類和維生素較多等特點(diǎn),不僅味道濃郁清香,怡神解瀉,而且可以幫助消化,殺菌解毒,具有防止腸胃感染,增加抗壞血病等功能。
廬山云霧茶芽肥綠潤多毫,條索緊湊秀麗,香氣鮮爽持久,滋味醇厚甘甜,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻齊,是綠茶中的精品,以“味醇、色秀、香馨、液清”而久負(fù)盛名。廬山山好、水好、茶也香,自古就有“峰奇山秀茶香”之說,若用廬山的山泉沏茶焙茗,其滋味更加香醇可口。
廬山云霧茶,其湯色如清綠帶黃,這是因為廬山云霧茶芽茶黃桐含量較高,葉再大一點(diǎn)的,湯色淡綠色。如果是夏茶或秋茶的話,則湯色微黃。好茶需要好水來泡,最好的廬山山泉是廬山康王谷谷王洞泉水,當(dāng)年茶圣品泉廬山康王谷簾洞泉評為天下第一泉,此泉泡水,茶香清洌,茶湯甘甜。
紅茶在加工過程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng),鮮葉中的化學(xué)成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質(zhì)比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征。所以云霧茶是不屬于紅茶的。
其次,云霧茶屬于綠茶
云霧茶屬綠茶類名茶。比較有名的云霧茶有靈山云霧茶,廬山云霧茶,英山云霧茶,云臺山云霧茶,老山云霧茶。廬山云霧茶產(chǎn)于江西廬山,色澤翠綠,香如幽蘭,昧濃醇鮮爽,芽葉肥嫩顯白亮。廬山云霧茶,古稱“聞林茶”,從明代起始稱“廬山云霧”。
廬山云霧茶的制作工藝
鮮葉原料以一芽一葉初展為標(biāo)準(zhǔn),長度為3厘米左右。加工工藝分為殺青、抖散、揉捻、炒二青、理條、搓條、揀剔、提毫、烘干九道工序。
1.鮮葉采摘:4月底或5月初開采,以一芽一葉初展為標(biāo)準(zhǔn),長度為3厘米,嚴(yán)格做到“三不采”,紫芽不采,病蟲葉不采,雨水葉不采。采回鮮葉置陰涼通風(fēng)處,薄攤4~5小時,含水量降至70%左右開始炒制。
2.殺青:每鍋投葉量為350~400克,鍋溫150~160℃。主要手法雙手拋炒,先抖后悶,抖悶結(jié)合,每鍋葉量較少,鍋溫不高,炒至青氣散發(fā),茶香透露,葉色由鮮綠轉(zhuǎn)為暗綠,即為適度。時間約6~7分鐘。
3.抖散:為了及時散發(fā)水分、降低葉溫、防止葉色黃變,剛起鍋殺青葉置于簸盤內(nèi),雙手迅速抖散或簸揚(yáng)10余次,這樣可以使香味鮮爽、葉色翠綠、凈度提高。
4.揉捻:在圓簸箕內(nèi)用雙手回轉(zhuǎn)滾揉,成條后,再行抖散。炒二青、理條和搓條均在鍋中進(jìn)行,邊炒干,邊成條,炒至茶葉八成干時,略加揀剔,即將茶葉握入手中,利用掌力將茶條相互摩擦,使芽葉中的茸毛豎起,白毫顯露,這個過程,叫作“提毫”。最后將茶葉烘干,待茶葉用手捻能成粉末,含水量達(dá)6%時下烘,稍經(jīng)攤涼,裝罐收藏。一般用雙手回轉(zhuǎn)滾揉或推拉滾揉,但用力不能過重,以保毫保尖,當(dāng)80%成條即為適度。
5.初干:揉捻葉放在鍋中經(jīng)過初炒,使含水量降至30~35%,鍋溫80℃左右,以抖炒為主。
6.搓條:是進(jìn)一步緊結(jié)外形散發(fā)部分水分。初干葉置于手中,雙手掌心相對,四指微曲,上下理條,用力適當(dāng),反復(fù)搓條,直到條索初步緊結(jié)、白毫略為顯露、含水量減少到20%左右時即可。搓條溫度應(yīng)控制在60℃左右,時間10~15分鐘。
7.做毫:通過做毫使茶條進(jìn)一步緊結(jié),白毫顯露,茶葉握在的手中,兩手壓茶并搓茶團(tuán),利用掌力使茶索斷碎。溫度控制在40℃左右,時間約10分鐘。
8.再干:鍋溫上升到75~80℃,茶葉在鍋中不斷收堆,不斷翻散,至含水量減少到5~6%,用手捻茶可成粉時即行起鍋。再干手勢要輕,盡量減少碎斷。干茶起鍋后經(jīng)適當(dāng)攤放,經(jīng)過篩分割末即可。
綜上,云霧茶不屬于紅茶,而屬于綠茶。云霧茶中含有多種營養(yǎng)成分,如茶單寧、茶素、芳香油、蛋白質(zhì)、維生素、色素、果膠、酶和礦物質(zhì)等,并對人們產(chǎn)生興奮、益智、消食、解膩、止渴、利尿、消除疲勞、降血脂、降血壓、降膽固醇、減肥、增加抗輻射、抗癌、抗衰老等功效,是公認(rèn)的健康食品
4. 靈山縣茶葉產(chǎn)區(qū)
信陽西部和南部為桐柏山、大別山,震雷山,位于河南省信陽市平橋區(qū)東南部,大別山脈的北麓, 獅河南岸。主峰海拔約338米, 整個山體呈東西走向,地勢西高東低。它距離武漢。鄭州。合肥等省會城市距離均不足350公里,地理位置十分特殊,是董寨、南灣、雞公山三個國家級自然保護(hù)區(qū)中心位,更是南北方文化的交匯點(diǎn)。
震雷山層巒疊嶂、山色秀美,生態(tài)環(huán)境極為優(yōu)越。它匯集了豐富的南北動植物資源,保存著過渡帶特有的生物群落。這里漫山遍野綠樹成蔭,草木蔥郁,仿佛一片綠色的海洋。更有碧水、甘泉環(huán)繞其中。以金雕、白冠長尾雉、水獺、白鶴、娃娃魚為主的多種國家重點(diǎn)保護(hù)動物棲息于此,為這里增添了勃勃生機(jī),是一片清幽靜謐的生態(tài)樂土,震雷山還有造型奇特的雙乳峰、筆架山、黑馬石,以我國革命歷程為背景的紅魂谷、紅軍橋等景點(diǎn)。集自然山水,人文歷史及紅色文化等多元素為一體。
雞公山,因主峰看起來像一只引頸高啼的雄雞而得此名。是國家4A級旅游景區(qū),國家級自然保護(hù)區(qū)。其森林茂密、生物資源豐富,為河南省最豐富的區(qū)域之一。這里的自然景觀獨(dú)具特色。其中“佛光、云海、霧凇、雨淞、霞光、異國花草、奇峰怪石、瀑布流泉”被稱為雞公山的八大自然景觀。景色優(yōu)美,引人入勝。
龜山,有信陽八大景之一的龜山晴雪。賢山,信陽最大的山。
金蘭山是達(dá)摩祖師居住過的地方,在乾隆年代最盛,而“金蘭山”的名字卻為真武大帝所賜,據(jù)說真武大帝當(dāng)年路過武當(dāng)山,歇于木蘭山腳下,覺得木蘭山孤獨(dú),便想為其尋一伴。后試地脈輕重,發(fā)現(xiàn)其山搖地動,均不能如愿。走至大別山時,用道袍落下,即道袍所落之處其地脈就重,而現(xiàn)在的金蘭山就是其中一座,真武大帝用雙腳踏上其山峰,發(fā)現(xiàn)山不動,地不搖,直呼:“經(jīng)得動,經(jīng)得動啊”,金蘭山前身就叫經(jīng)動山,后又改名為“金蘭山”。
靈山寺風(fēng)景名勝區(qū)靈山,形成于中生代白輩紀(jì)(1。5一0。7億年前),為花崗巖基。這里山體連綿,層巒疊障,溝豁縱橫,年平均氣溫13-15℃。夏季山上山下日溫差7℃,夜溫差15℃。最值得一挺的是靈山云霧茶,為全國十大名茶之一—信陽毛尖中的精品.靈山是著名的佛教圣地。舊時有大小寺院13所,現(xiàn)存2所,其中靈山寺已有兩千年歷史,為佛教傳入中國最早所建寺院之一。唐玄宗時曾被封為國廟;明太祖朱元璋曾到此降香,封當(dāng)時的主持陳大用為金碧禪師,并親筆為大寺題寫“圣壽禪寺”匾額?,F(xiàn)有大殿7層,僧民30余人。農(nóng)歷三月初一廟會,進(jìn)山朝拜旅游者絡(luò)繹不絕。南灣湖,又稱南湖,位于河南省信陽市,素有“豫南明珠”之稱,是著名的自然風(fēng)景區(qū)。環(huán)湖皆山,湖光瀲滟,山色蔥翠。風(fēng)光旖旎多姿,分外妖嬈。森林面積2180公頃,水面約75平方公里。景區(qū)內(nèi)河流港叉縱橫,湖中散布著61個小島。島上綠樹成林,蒼翠欲滴;湖中碧波蕩漾,令人心曠神怡.湯泉池風(fēng)景區(qū)景區(qū)簡介 湯泉池風(fēng)景區(qū)是河南省著名的溫泉療養(yǎng)和山岳風(fēng)景區(qū).它位于河南省商城縣西南15公里處里處的鰱魚山水庫上游西岸,大別山腹地金剛臺腳下,以溫泉水的醫(yī)療效果而聞名。湯泉池是以溫泉命名而又因溫泉的醫(yī)療價值而聞名。溫泉大約形成于一億年以前,現(xiàn)有三個泉眼,日出水量650噸,水質(zhì)清亮潔凈,水溫56°C-58°C,泉水經(jīng)光線譜定量分析,水中含鍶、銀、鈦、硼、鉻、銅、鉛、鈣、鈉、鎂、鉀、氟等元素,按醫(yī)療礦泉分類屬于淡溫泉、硅酸泉和氟泉。利用溫泉的熱力學(xué)效應(yīng)和藥物化學(xué)作用,對皮膚病、風(fēng)濕病、腸胃病以及神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、外科、婦科疾病均有顯著療效,特別是皮膚病、風(fēng)濕病治愈率高達(dá)80%以上。
5. 廣西靈山茶葉廠招聘信息
廣西產(chǎn)茶歷史悠久,在唐代的象州(現(xiàn)象州一帶)、廉州(現(xiàn)靈川一帶)、容州(現(xiàn)容縣、北流一帶)、再州(現(xiàn)桂平一帶)就產(chǎn)茶。當(dāng)時所產(chǎn)的名茶有象州茶、容州茶等。 廣西壯族自治區(qū)的產(chǎn)茶縣市主要是靈山、柳城、龍州、百色、橫縣、容縣、鹿寨、北流、欽州、玉林、上林、桂林等地。著名的名優(yōu)茶有百色紅碎茶、六堡茶、西山茶、凌云白毛茶、罩塘毛尖、漓江銀針、白牛茶、開山白毛茶、圣地毛尖、宛田茶、龍脊茶、雙鳳茶、修仁茶、南山白毛茶、桂林毛尖、桂林銀毫、牙己茶、云霧白毫茶、屯巴茶、龍馬茶、象棋茶、黃金茶、資源云霧茶、橫縣萊莉花茶、桂林桂花茶等。
其中: 橫縣萊莉花茶產(chǎn)于橫縣,由于橫縣氣候溫暖,很適宜于種植萊莉花,花期從4月中旬至10月下旬,花朵肥碩,花香放烈,害制的萊莉花茶質(zhì)量極好。 六堡茶產(chǎn)于蒼梧一帶,是將青毛茶潑水堆積發(fā)酵數(shù)日后,蒸葉至軟,趁熱放人簍中踩緊,置陰涼潮濕處,經(jīng)過半年以后的陳化轉(zhuǎn)變才制成。
其色澤黑褐光潤,湯色紅濃似玻淚,滋味醇和甘爽,有檳榔香味。
凌云白毫產(chǎn)于凌云、樂業(yè)一帶,因葉而披滿潔白晶瑩的白毫而得名,被稱為"白毛茶之王"。
該茶香氣高而持久,滋味出濃爽回甘,耐沖泡。
6. 廣西靈山名優(yōu)茶茶葉獲獎名單
信陽毛尖十大品牌排行榜
龍?zhí)缎抨柮猓ê幽闲抨柮饧瘓F(tuán))
文新信陽毛尖(信陽市文新茶葉有限責(zé)任公司)
藍(lán)天信陽毛尖(河南藍(lán)天茶葉有限公司)
仰天雪綠信陽毛尖(河南仰天雪綠茶葉有限公司)
廣義信陽毛尖(信陽市廣義茶葉有限公司)
十八盤信陽毛尖(信陽十八盤茶葉有限公司)
佛靈山信陽毛尖(信陽佛靈山生態(tài)茶葉有限公司)
盧氏信陽毛尖(河南省信陽市盧氏茶葉集團(tuán))
兩潭信陽毛尖(信陽市兩潭茶葉有限公司)
新林信陽毛尖(河南新林茶葉有限公司)
7. 廣西靈山茶葉廠招聘
2、一碗清茶,歲月如夢,時光不能重來,愿做一碗清茶,細(xì)細(xì)品味人生的種種境界。
3.人生就像一杯茶。它不會受苦一輩子,但總會受苦一陣子。
4.淹沒在糯米粥里,讓我分享蕨味。 ——楚桂《吃明粥》
5、再好的茶,也有褪色的時候;茶再爛,也有片刻清香。
6.愛不是耐心或等待。不如用茶來凈化你的心,愛得如此純潔。
7、無論等待多么渺茫,水多么熱,只要心中的理想沒有熄滅,醇香的茶香就可以傳遞。
8、人生就是在品茶中思考、感受、成長。
9、茶已成為人們生活中不可缺少的飲品。大家都很重視養(yǎng)生!
10、中國茶文化源遠(yuǎn)流長,博大精深,不僅包含物質(zhì)文化層面,更包含深厚的精神層面
8. 廣西靈山紅茶
九曲紅梅是很厲害的紅茶,已經(jīng)有200多年的歷史,它是浙江28種名茶中唯一的紅茶。很早時候已經(jīng)成名,名揚(yáng)海內(nèi)外。
九曲紅梅又叫“龍井紅茶”,是西子湖畔的百年紅茶,其源于杭州西湖靈山“九曲十八灣”的地理特征。
被譽(yù)為浙江茶區(qū)“萬綠叢中一點(diǎn)紅”。早在1886年,就獲巴拿馬世界博覽會金獎。
著名的弘一法師曾賦詩道:“白玉杯中瑪瑙色,紅唇舌底梅花香”來贊美九曲紅梅。
這個也是小眾茶,用雨前的龍井原料所制,經(jīng)殺青、揉捻、發(fā)酵、干燥(烘焙)而成,只有杭州西溪產(chǎn)的品質(zhì)比較好,正宗的九曲紅梅有桂圓香。喜歡的朋友可以嘗試一下,這種茶葉也是非常適合作為口糧茶飲用。
9. 廣西憶靈山茶業(yè)有限公司
相思茶(相思藤茶)是一個茶葉新品種,以前是野生的,近年來才人工種植成功。
它是廣西靈山縣的特產(chǎn),是靈山三寶之一。你可以在靈山的茶店買到,也可以來靈山文筆山相似茶廠買(地址:廣西靈山縣新圩鎮(zhèn)大炮嶺路中段),今年的第一批茶即將上市。
10. 靈山縣茶廠
太平鎮(zhèn) 太平鎮(zhèn)位于靈山縣西部,距縣城86公里。全鎮(zhèn)總面積282平方公里,轄29個村委會和一個居委會,332個自然村,人口104000萬,其中農(nóng)業(yè)人口95000人;耕地面積64200畝,其中水田面積42800畝。主要盛產(chǎn)荔枝、龍眼、楊梅、棠梨、酸梅等特色水果和茶葉、蠶桑、蓮藕、木茹等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。鎮(zhèn)內(nèi)有松香廠、炮竹廠、茶廠等骨干企業(yè),工商個體經(jīng)營713戶。