陸仙正巖大紅袍保質(zhì)期?
大紅袍茶葉能存3~5年,大紅袍屬于烏龍茶,是采摘開面三四葉(新梢芽葉)為原料,經(jīng)過萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘干、毛茶等工序制成,其干茶經(jīng)過烘焙而成,保質(zhì)期相對于綠茶、紅茶更長一些則,保存得當,可存放3~5年時間。大紅袍茶只有保存良好,才會使其色香味保持長久。對于已經(jīng)發(fā)霉或變質(zhì)的茶葉,我們不應該才喝,因為茶葉變質(zhì)后會滋生許多細菌,這樣的茶葉喝了對人體有害無益。
大紅袍茶葉保質(zhì)期為3~5年,大紅袍屬于發(fā)酵茶且經(jīng)過炭焙,易于保存,保存時可將需要保存的大紅袍整理好,密封裝袋,然后依次放入馬蹄鐵罐內(nèi)蓋好,放置于冰箱冷凍室或者冷藏室保存。
五年的大紅袍紅茶還能喝嗎
大紅袍是武夷巖茶的一種,是發(fā)酵半發(fā)酵烏龍茶;紅茶是全發(fā)酵的茶;兩者的工藝不同。不知道您說的是用大紅袍做成的巖茶,還是大紅袍、巖茶。
存放5年的大紅袍和紅茶都步入了陳茶的行列,會略帶一些陳味,香氣會退化,茶湯更加綿柔細滑,保存的好的話是可以飲用的。有些茶友更喜歡喝這樣年限的陳茶。
你保存沒問題,可以喝
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