茶梗怎么喝比較好

茶梗怎么喝比較好，有的人看見(jiàn)茶葉里面有茶梗是會(huì)直接丟棄的，因?yàn)榇蠹沂钦J(rèn)為茶梗沒(méi)什么用，不喜歡用它泡水喝，其實(shí)茶梗也有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，下面看看茶梗怎么喝比較好。

茶梗怎么喝比較好1 1、選擇合適茶具

鐵觀音茶梗在沖泡的時(shí)候要給他選擇合適的茶具，這種茶在沖泡的時(shí)候姿態(tài)比較優(yōu)美，而且茶香四溢，所以它在沖泡的時(shí)候適合使用白瓷茶杯或者玻璃杯，這樣便于觀賞茶葉變化的樣子，也能更好地觀賞他，泡好以后的茶湯色澤，方便人們聞它沖泡時(shí)散發(fā)出的茶香。

2、茶與水的例

鐵觀音茶梗在沖泡的時(shí)候一定要控制好茶與水的比例，如果比例掌握不好就會(huì)讓沖泡好的茶湯或濃或淡會(huì)影響他的口感，正常情況下他在沖泡時(shí)差與水的比例應(yīng)該在1:30~1:40之間，這樣泡出的茶湯口感濃淡正好，但這個(gè)比例也不是固定的，沖泡時(shí)可以根據(jù)個(gè)人需要具體調(diào)節(jié)。

3、控制好水溫

鐵觀音茶梗在沖泡的時(shí)候還要控制好水溫，它的耐泡性比較強(qiáng)，沖泡香需要的水溫也比較高，這種茶在沖泡的時(shí)候需要把水溫控制在95~100度之間，只有這樣才能更好的激發(fā)它的茶香，才會(huì)讓泡好以后的茶湯口感滋味誘人。

4、浸泡時(shí)間

沖泡鐵觀音茶梗的時(shí)候沖泡時(shí)間也要控制好，在沖泡的時(shí)候需要先把茶具沖燙，然后再把茶放進(jìn)去，沖入適量開(kāi)水，完成喜茶，隨后再次向茶杯中沖水，這次需要浸泡一分鐘左右，泡好以后茶湯及時(shí)取出，再次續(xù)水，續(xù)水以后再次出湯時(shí)間要略有延長(zhǎng)。

今天為大家介紹了鐵觀音茶梗的沖泡方法與技巧，能讓大家知道這種茶應(yīng)該怎么泡，以后大家也可以試著喝一些鐵觀音茶梗，只要方法正確就能用它泡出好喝的茶湯，會(huì)品嘗到它的誘人滋味，也能品味到它的獨(dú)有韻味。

茶梗怎么喝比較好2 選用合適的茶具

鐵觀音茶梗是一款比較知名的茶飲，而且還是清香四溢的茶飲，大家選用沖泡鐵觀音茶梗的器具，一般都要以比較溫文爾雅的白瓷杯或喊型者是玻璃杯為主，今天就先跟大家說(shuō)說(shuō)用白瓷杯是如何沖泡出濃郁正宗的鐵觀音茶梗。

掌握合適的茶量

投茶量對(duì)于沖泡出一杯滋味純正的鐵觀音茶梗，是至關(guān)重要的，而且還會(huì)影響鐵觀音茶梗最后的濃淡度問(wèn)題，沖泡鐵觀音茶梗，最好大概選用最多8g左右的分量，這樣的茶量可以滿足一天的飲用量，按照1:30-40的茶水比例，還可以沖泡出濃淡適中的鐵觀音茶梗，

把控合適的水溫

合適的水溫，會(huì)讓沖泡出來(lái)的鐵觀音茶梗 ，具有更為溫潤(rùn)的茶感滋味，而沖泡鐵觀音茶，特別是帶有一定茶梗分量的'鐵觀音茶，就更加需要用到95-100度左右的水溫來(lái)沖泡了，越優(yōu)質(zhì)的鐵觀音茶梗，就越需要用到高溫來(lái)沖泡。

浸潤(rùn)合適的時(shí)間

用合適的茶具、投茶量、適當(dāng)?shù)乃疁貋?lái)沖泡鐵觀音茶梗一般都不會(huì)太差，最后一步大家還要掌握浸潤(rùn)鐵觀音茶梗的時(shí)間，第一泡的餓鐵觀音茶?？梢缘沟舨铚鳛闋C茶，溫杯以及醒茶之用，第二泡的鐵觀音茶梗，在浸潤(rùn)了大概30秒左右，就可以出湯了，往后的每一泡，建議大家都適當(dāng)在此基礎(chǔ)上延長(zhǎng)10秒的時(shí)間，這樣才可以充分浸潤(rùn)出鐵觀音茶梗其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

鐵觀音茶梗的喝法以及沖泡方法大家現(xiàn)在知道了吧，大家按照上面我給大家提供的方法，先試下沖泡鐵觀音茶梗，看會(huì)不會(huì)更好喝哦！

茶梗怎么喝比較好3 六堡茶歸屬于溫性茶，除了有著其它茶類所共有的保健作用外，更有著消暑祛濕、明目清心、幫忙消化的功效。

六堡茶還有專門(mén)賣(mài)茶梗的，下面大家分別而言說(shuō)如何泡六堡茶梗、煮六堡茶梗。

六堡茶茶梗的沖泡方式

六堡茶是后發(fā)酵茶，歷經(jīng)長(zhǎng)時(shí)長(zhǎng)存放，有人說(shuō)如果看過(guò)六堡茶的制茶過(guò)程，你會(huì)不敢喝，當(dāng)然這只是玩笑話，因?yàn)橥ǔ４蠹屹I(mǎi)到的茶大都是存放1年以上的茶，難免會(huì)受到灰塵的污染，因此第一步需要洗茶，不但能夠把茶葉洗干凈，還能去掉茶葉中的濕氣、冷氣還有附著在表面的雜味，也為了喚醒茶葉，實(shí)現(xiàn)最佳飲品的狀態(tài)。

洗茶，也叫醒茶，顧名思義，就是讓沉寂數(shù)年的茶葉覺(jué)醒。洗茶至少要洗兩遍，沒(méi)遍大概3秒，不用浸泡太久，否則容易洗掉茶葉里的精華。

沖洗干凈后，把茶湯瀝盡，就能夠開(kāi)始正式?jīng)_泡了。重新倒水，沿著碗邊順時(shí)針高沖入碗，瞎?jié)B陸蓋上蓋磨頃子燜3、5秒鐘，就能夠倒出來(lái)喝了。這里沖泡用的水必須用100攝氏度的開(kāi)水來(lái)沖泡，如此以來(lái)能夠逼出茶中較為粗老葉子的香氣，但又不能浸泡太久，容易形成湯濃味苦，影響口感，只要掌握好沖泡的度就能喝到醇厚香郁的六堡茶。

根據(jù)茶學(xué)專家的研究，茶梗中包含大量的氨基酸(茶氨酸)蛋白質(zhì)質(zhì)，其占比遠(yuǎn)大于茶葉中的占比。陳放多年的茶梗，跟茶葉同樣都會(huì)轉(zhuǎn)變成許多人的身體可吸收的營(yíng)養(yǎng)，例如茶多糖。

茶梗沖洗兩遍過(guò)后，便開(kāi)始沖泡。茶梗泡出來(lái)的茶湯顏色清亮透明，色澤鮮艷而不濃，陳味明顯;細(xì)細(xì)嘗來(lái)，會(huì)感覺(jué)到比茶葉還甜，而且甜而不膩，爽口宜人。三五泡之后“陳味”漸息。

六堡茶茶梗的煮飲方式

并不是人人都有時(shí)長(zhǎng)耐著性子品功夫茶，現(xiàn)代都市生活節(jié)奏快，六堡茶的茶梗適宜用水煮開(kāi)，更能把茶梗的香氣和味道逼出來(lái)，如果你身處都市中，又喜愛(ài)喝茶，煮上一壺六堡茶茶梗是個(gè)非常很好的選擇。

煮茶梗的投茶量要比沖泡要少，避免出來(lái)的茶湯過(guò)濃，但是如果煮得濃了也能夠兌點(diǎn)開(kāi)水，不影響口感，這也是六堡茶有別于其它茶的特點(diǎn)。按正常程序洗茶后，按茶水比例1:200左右投放入陶制小爐中煮(市面上有一種叫煮茶機(jī)的，愛(ài)茶的朋友們也能夠能夠嘗試一下。)，注意火不用太大，避免強(qiáng)烈長(zhǎng)時(shí)長(zhǎng)沸騰，以微沸為佳，煮1-3分鐘就可以飲用。