1. 定制茶園模式
中旦集團(tuán)在寧德市有關(guān)部門的大力支持下打造的一畝茶園項(xiàng)目,用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)讓客戶實(shí)現(xiàn)田間地頭到恒溫倉儲(chǔ)的物聯(lián)網(wǎng)化全覆蓋管理。
同時(shí)在運(yùn)營(yíng)模式方面,該項(xiàng)目構(gòu)建思瑜電子商務(wù)專屬系統(tǒng)通過私人訂制的運(yùn)營(yíng)模式以“畝”為單位讓消費(fèi)者在一畝茶園平臺(tái)上認(rèn)購(gòu)自己的專屬茶園,茶葉從茶園到茶席,省去中間流通環(huán)節(jié),讓消費(fèi)者成為茶園的擁有者和私人品牌締造者。目前,該項(xiàng)目已成為行業(yè)開啟了一個(gè)全新的互聯(lián)網(wǎng)助農(nóng)模式。
2. 茶葉預(yù)售方案
1、農(nóng)產(chǎn)品+餐飲
把餐飲店、餐飲體驗(yàn)當(dāng)做渠道或者平臺(tái),之后把農(nóng)產(chǎn)品的體驗(yàn)、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)、農(nóng)產(chǎn)品互動(dòng)嫁接在餐飲店里,從而破解農(nóng)產(chǎn)品銷售與推廣困局。
采用“農(nóng)產(chǎn)品+餐飲”營(yíng)銷模式要思考幾個(gè)點(diǎn):1)要不要自己做餐飲體驗(yàn)店;2)農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)、特上下功夫;3)吃、玩、學(xué)如何平衡。
案例:有一家取名“鄉(xiāng)村食材體驗(yàn)餐廳”,這家餐廳表面上干的是餐飲生意,能吃到以鄉(xiāng)村原生態(tài)食材做的各種美味,賣的卻是土雞、土鴨、土豬肉、雞蛋、鴨蛋等農(nóng)產(chǎn)品。之后通過店內(nèi)宣傳、并結(jié)合互聯(lián)網(wǎng),刺激用戶需求、留住客戶、鼓勵(lì)消費(fèi)。
同時(shí),這樣的案例還有一個(gè)牧豬人開了2家豬肉主題品鑒館,消化掉了70%的產(chǎn)量;一個(gè)搞養(yǎng)殖的開了家梅花鹿山莊,鹿產(chǎn)品供不應(yīng)求;一家食材體驗(yàn)餐廳內(nèi),食客吃完飯后順便購(gòu)買了一年要吃的肉類、雞蛋。
2、農(nóng)產(chǎn)品+網(wǎng)絡(luò)直播
2016年網(wǎng)絡(luò)直播很火,范冰冰、趙麗穎等明星紛紛參與網(wǎng)絡(luò)直播,并獲得百萬的打賞。網(wǎng)絡(luò)直播的好處:1)親眼所見,提高購(gòu)買信心;2)參與互動(dòng),獲得滿足感;3)新奇時(shí)髦很多人都是沖著沒有玩過的東西而來的。
同時(shí),農(nóng)產(chǎn)品+網(wǎng)絡(luò)直播能解決:信任問題。通過網(wǎng)絡(luò)直播可以讓用戶增強(qiáng)產(chǎn)品的信心,還可以快速傳播推廣。因?yàn)?,網(wǎng)絡(luò)是沒有邊際,網(wǎng)絡(luò)直播的方式能很好地推廣農(nóng)產(chǎn)品及品牌。
但在網(wǎng)絡(luò)直播也要考慮幾個(gè)問題:1)網(wǎng)絡(luò)主播的知名度,最好是企業(yè)創(chuàng)始人或者明星;2)服務(wù)要更上。尤其是有用戶下單后要安全、快速物流與配送。
案例:在海南省??谑惺芥?zhèn)舉行的互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)創(chuàng)客沙龍專場(chǎng)推介會(huì)上,4名“創(chuàng)客”變身“網(wǎng)紅”,通過網(wǎng)絡(luò)直播的方式將特色農(nóng)產(chǎn)品推銷到全國(guó)。海南愛尚玫瑰實(shí)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)喬順法在直播中推銷起自家的火山玫瑰:大家眼前看到的是火山玫瑰加工的成品:香皂、精油,鮮花餅。除了在實(shí)體店購(gòu)買,全國(guó)的觀眾也可在微信上下單。
3、農(nóng)產(chǎn)品+微商
其實(shí),就是農(nóng)特微商。通過微信朋友圈發(fā)布自家的農(nóng)產(chǎn)品信息,該信息包含:種植、成長(zhǎng)、采摘等信息。把農(nóng)產(chǎn)品的生長(zhǎng)情況拍成圖片發(fā)布到微信里,讓用戶第一時(shí)間了解農(nóng)產(chǎn)品的情況。
農(nóng)產(chǎn)品+微商需要我們考慮幾個(gè)問題:1)品牌打造,要打造一個(gè)人格化的品牌,通過品牌來溢價(jià);2)供應(yīng)鏈打造:配送與物流、冷鏈。這是農(nóng)特微商的重點(diǎn)。3)展示真實(shí)的自己:微信朋友圈賣的不是產(chǎn)品是人,是用戶我們的喜歡與認(rèn)可。
案例:號(hào)稱“中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品微商第一案例”張大發(fā)賣櫻桃,他15天,賣出81282箱櫻桃,獲得10365950元營(yíng)收。張大發(fā)短短2個(gè)月,建立10幾個(gè)微信群,并不斷培訓(xùn)并做線上預(yù)售,還組建微商團(tuán)隊(duì),加強(qiáng)個(gè)人標(biāo)簽的推廣及強(qiáng)化,之后就靠主動(dòng)傳播,打造個(gè)人魅力,從而實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)及用戶、分銷商也對(duì)張大發(fā)信任。因此,才會(huì)出現(xiàn)萬人共同幫你賣櫻桃的案例。
4、農(nóng)產(chǎn)品+電商
農(nóng)產(chǎn)品+電商的模式就是電商、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行展示及推廣,讓更多人了解、知曉,并方便用戶在線下單及購(gòu)買。
農(nóng)產(chǎn)品+電商也要注意幾個(gè)問題:1)標(biāo)準(zhǔn)化問題,農(nóng)產(chǎn)品本身就是不是標(biāo)品,但把農(nóng)產(chǎn)品做成禮品或干貨的確是一條路子;2)品牌改造的問題借助電商對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的重新定位,打造符合新時(shí)代消費(fèi)者需要的工業(yè)品。
案例:山山商城展銷中心網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)開發(fā)了全新模式,將農(nóng)產(chǎn)品的視頻直播、產(chǎn)品溯源、私人訂制模塊等,通過“線上購(gòu)物+農(nóng)產(chǎn)品+旅游產(chǎn)品”模式,巧妙地融合在一起,將線上的消費(fèi)者帶到實(shí)體店中,所有農(nóng)產(chǎn)品交易可以實(shí)現(xiàn)在線下單、支付,并由線下的體驗(yàn)店提供展示和配送服務(wù)。
目前該縣入駐山山商城展銷中心的企業(yè)已達(dá)30多家,農(nóng)產(chǎn)品種類達(dá)100多種,借助電子商務(wù)營(yíng)銷方式對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進(jìn)行現(xiàn)代化提升,使該縣實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、信息化和訂單化生產(chǎn),年銷售額已突破1000多萬元。
5、農(nóng)產(chǎn)品+眾籌
通過眾籌平臺(tái)來賣農(nóng)產(chǎn)品,已經(jīng)成為新農(nóng)人常用的手段。其中,農(nóng)產(chǎn)品+眾籌可以解決農(nóng)產(chǎn)品的滯銷及農(nóng)產(chǎn)品傳播等問題。
案例:陜西大秦記農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司旗下的秦嶺1號(hào)土雞蛋產(chǎn)品眾籌項(xiàng)目啟動(dòng),這是商洛農(nóng)產(chǎn)品眾籌的首例。
該公司以眾籌的模式快速將產(chǎn)品推到餐桌,利用“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”的方式,讓原生態(tài)、無農(nóng)藥、無添加、無激素、無抗生素的“一原四無”產(chǎn)品走出秦嶺腹地,走到一線城市和南方的中高端人群。
據(jù)悉,秦嶺1號(hào)土雞蛋產(chǎn)品眾籌項(xiàng)目在眾籌平臺(tái)線才5天,就得到了347人支持,籌到金額29201元。
6、農(nóng)產(chǎn)品+可視農(nóng)業(yè)
通過眾籌平臺(tái)來賣農(nóng)產(chǎn)品,已經(jīng)成為新農(nóng)人常用的手段。其中,農(nóng)產(chǎn)品+眾籌可以解決農(nóng)產(chǎn)品的滯銷及農(nóng)產(chǎn)品傳播等問題。
案例:陜西大秦記農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司旗下的秦嶺1號(hào)土雞蛋產(chǎn)品眾籌項(xiàng)目啟動(dòng),這是商洛農(nóng)產(chǎn)品眾籌的首例。
該公司以眾籌的模式快速將產(chǎn)品推到餐桌,利用“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”的方式,讓原生態(tài)、無農(nóng)藥、無添加、無激素、無抗生素的“一原四無”產(chǎn)品走出秦嶺腹地,走到一線城市和南方的中高端人群。
據(jù)悉,秦嶺1號(hào)土雞蛋產(chǎn)品眾籌項(xiàng)目在眾籌平臺(tái)線才5天,就得到了347人支持,籌到金額29201元。
7、農(nóng)產(chǎn)品+社群
社群是什么概念?就是有相同標(biāo)簽、相同興趣、相同愛好、相同需求屬性的人自發(fā)或者有組織的群體組織。
在農(nóng)產(chǎn)品方面比如:櫻桃愛好者、素食愛好者、減肥愛好者、蘋果愛好者等等對(duì)某一款農(nóng)產(chǎn)品或者具有相同屬性的人對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的相同需求的人組成的群體,他們會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求相同。
8、農(nóng)產(chǎn)品+認(rèn)養(yǎng)(互聯(lián)網(wǎng)+認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè))
認(rèn)養(yǎng)的概念:發(fā)起眾人合伙認(rèn)養(yǎng)一(頭)、(顆)、(畝)農(nóng)產(chǎn)品(植物、動(dòng)物),根據(jù)需要認(rèn)購(gòu)的數(shù)量或部位,一起享受認(rèn)養(yǎng)的樂趣,共同獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
農(nóng)產(chǎn)品+認(rèn)養(yǎng)模式需要注意的問題:1)牽頭人的關(guān)鍵,為認(rèn)養(yǎng)成員做好服務(wù)與監(jiān)督;2)確保透明,認(rèn)養(yǎng)情況一定要透明,并且要讓大家相互知曉,不能存在欺詐。
案例:田田水果專業(yè)合作社的300畝水密桃園采用“認(rèn)養(yǎng)”模式,其中有500顆桃樹一每顆480元被認(rèn)養(yǎng),被選中的樹將被掛上相應(yīng)編號(hào),本年樹上結(jié)出的桃子將歸該認(rèn)養(yǎng)人所有。被認(rèn)養(yǎng)的桃樹全部采用無化肥種植,全部以雞糞、鴨糞等為桃樹養(yǎng)料,每只果實(shí)均使用防蟲害專業(yè)套袋。
在每年的采摘期,每株桃樹大約可結(jié)40-60斤,約100-150只桃子。田田桃園定下的每年4月,認(rèn)養(yǎng)人可去郊游賞花。7月份果實(shí)成熟時(shí),即可前往采摘,享受一番收獲的樂趣。平日,桃樹的除蟲、施肥等均由合作社社員專人打理。
9、農(nóng)產(chǎn)品+網(wǎng)紅直播+電商平臺(tái)
互聯(lián)網(wǎng)催生了很多的新型經(jīng)濟(jì)模式,網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)便是其中的一種。這里的網(wǎng)紅可以是名人明星,可以是當(dāng)紅網(wǎng)絡(luò)女主播,也可以是賣家自己打造的“村紅”。
通過網(wǎng)紅直播+電商平臺(tái)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的三個(gè)步驟。第一,策劃營(yíng)銷活動(dòng),并邀請(qǐng)網(wǎng)紅參加。第二,需要網(wǎng)紅在線直播自己對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的體驗(yàn)感覺,農(nóng)產(chǎn)品是什么樣的,什么味道的,自己覺得如何。第三,在電商平臺(tái),如淘寶、京東,同步開始產(chǎn)品銷售。
案例:2016年5月24日,明星柳巖在阿里巴巴聚劃算平臺(tái)進(jìn)行的一場(chǎng)直播。明星柳巖在這1小時(shí)里,推薦了藝福堂蜂蜜檸檬片、樓蘭蜜語棗夾核桃、等商品。在一小時(shí)的時(shí)間里,柳巖以聚劃算消費(fèi)者的身份,與網(wǎng)友分享自己的剁手經(jīng)驗(yàn),并親自介紹這些商品。據(jù)統(tǒng)計(jì),本次直播觀看的人數(shù)接近12萬,直播結(jié)束后的產(chǎn)品頁面顯示:棗夾核桃賣出兩萬多件,檸檬片賣出四千多件。
10、農(nóng)產(chǎn)品+直銷店
直銷店解決的是產(chǎn)地到餐桌的問題,同時(shí)減少了中間渠道,降低產(chǎn)品單價(jià),提高農(nóng)產(chǎn)品與用戶的互動(dòng)。
農(nóng)產(chǎn)品+直銷店不是普普通通的農(nóng)民就能做到的,該模式是需要政府或者農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)牽頭。因?yàn)?,直營(yíng)直銷連鎖店投入成本巨大、連鎖管理也需要專門的人才。
案例:2014年1月,大英縣供銷社利用單位閑置資產(chǎn)組建了大英縣農(nóng)產(chǎn)品直銷中心,參與直銷中心的8個(gè)專業(yè)合作社主要銷售禽蛋、肉類、蔬菜、糧油、白酒等農(nóng)產(chǎn)品。此后,大英縣供銷社通過擔(dān)保貸款、銷售補(bǔ)貼、項(xiàng)目資金爭(zhēng)取等優(yōu)惠政策,引導(dǎo)專業(yè)合作社在縣城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)興建農(nóng)產(chǎn)品直銷店。
2015年,大英縣轉(zhuǎn)變服務(wù)等方式,認(rèn)真指導(dǎo)專業(yè)合作社在縣城及鄉(xiāng)鎮(zhèn)場(chǎng)鎮(zhèn)組建農(nóng)產(chǎn)品直銷點(diǎn)建設(shè),積極解決專業(yè)合作社農(nóng)產(chǎn)品賣難、居民買貴問題。截至目前,已經(jīng)引導(dǎo)7家專業(yè)合作社在縣城開設(shè)豬肉、禽蛋、糧油、蔬菜、花卉直銷店9家,年銷售額達(dá)300萬元。
當(dāng)然,除了以上10種農(nóng)產(chǎn)品新營(yíng)銷、新玩法之外,最近還有阿里、京東等電商平臺(tái)興起的“年貨節(jié)”,也成為農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷新模式。
未來,農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷將會(huì)結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)、市場(chǎng)需求衍生出更多的新玩法、新模式。
3. 茶 免費(fèi)模式
加了冰糖的花茶,我也是老司機(jī)
4. 茶葉的服務(wù)策略
優(yōu)質(zhì)中期茶、老茶交易法則
優(yōu)質(zhì)中期茶、老茶交易法則:沒有交易就沒有漲價(jià),買得越多,漲得越猛。茶葉年年發(fā),新茶年年有,但優(yōu)質(zhì)的中期茶與老茶屬于不可再生資源,因?yàn)槟銦o法復(fù)制過往的時(shí)間,總量有限,喝一片少一片,越少越值錢,好的中期茶還可以走大貨,表現(xiàn)非常優(yōu)秀的老茶,將來不是當(dāng)標(biāo)本茶賣,就是當(dāng)孤品供起來。拆箱不值錢那是金融的游戲,真正好的中期茶、老茶將來就是要拆開零賣。普洱茶越來越成為時(shí)間的藝術(shù),就像以前大益的集郵者、山頭茶的集郵者一樣,以后時(shí)光集郵者會(huì)推動(dòng)中期茶、老茶的進(jìn)一步繁榮,從新到老,把每一個(gè)年份都收集整齊,這是集郵黨的癖好,這樣的日子很美妙,茶葉就這樣賣掉……
擁有優(yōu)質(zhì)中老期茶的,也是玩新茶的高手,中期與老茶抬價(jià)惜售,新茶以復(fù)刻版的名義,玩一把茶農(nóng)玩不了的經(jīng)典概念,從而大量賣新茶。嫌年份茶貴的諸位看客,可以體驗(yàn)實(shí)惠的復(fù)刻版。
集郵黨是新時(shí)代的帶路黨
我為什么看好集郵黨?因?yàn)榧]黨是優(yōu)質(zhì)中期茶、老茶的帶路黨,其收集路線代表行業(yè)風(fēng)向標(biāo)。
如今的集郵黨,很多已經(jīng)品牌化運(yùn)作了,以民間私人博物館的形式,打造當(dāng)?shù)爻鞘械奈幕叩?,小而美,小領(lǐng)域里的集大成者就是其顯著標(biāo)簽,這也是其跟官方博物館的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)所在,不比大而全,只比小而精!
他們?nèi)舾赡昵笆亲之?、古玩、茶器、茶葉等等雅玩的瘋狂愛好者,長(zhǎng)期不斷買、買、買,不小心買成大藏家,沒辦法,被迫走上民間博物館的文化地標(biāo)道路。這一搞,還真鼓搗成了時(shí)尚風(fēng)向標(biāo)。比如以收藏茶器來勢(shì)洶湧的深圳不二人文空間,再比如東莞玩音樂出身的“樂人谷”,收集了滿屋子的茶事檔案、茶器與藏茶(康磚)。
如此看來,具備稀缺性與升值空間的優(yōu)質(zhì)中老期茶,與集郵之集大成者——私人主題博物館深入結(jié)合起來,是門不錯(cuò)的生意!
誠(chéng)信交易平臺(tái)的機(jī)會(huì)
與擁有優(yōu)質(zhì)中期茶、老茶的廠家、商家與藏家結(jié)盟,打造中期茶、老茶的誠(chéng)信交易平臺(tái),可以掌控優(yōu)質(zhì)貨源,攫取行業(yè)話語權(quán),制訂全新的游戲規(guī)則,告別中期茶、老茶水太深之現(xiàn)象,建立優(yōu)質(zhì)中期茶、老茶數(shù)據(jù)庫,通過專業(yè)平臺(tái)幫助經(jīng)銷商與消費(fèi)者選茶,從而構(gòu)建一套建立在大數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上的“優(yōu)質(zhì)倉儲(chǔ)+互聯(lián)網(wǎng)+線下展示與體驗(yàn)”交易體系。
在“優(yōu)質(zhì)倉儲(chǔ)+互聯(lián)網(wǎng)+線下展示與體驗(yàn)”模式下,中期茶與老茶的交易將進(jìn)入專業(yè)平臺(tái)化運(yùn)作時(shí)期,其不僅僅是簡(jiǎn)單控制貨源,而是提供了一套全新的系統(tǒng)化解決方案。這也許可以算中期茶、老茶的新零售吧
5. 茶葉預(yù)定模式有哪幾種
有幾個(gè)途徑。
一是成為大益的會(huì)員,可以分配貨名額。
二是在有效時(shí)間內(nèi),在大益官網(wǎng)上預(yù)約。