1. 普洱生茶春茶

隨著近幾年普洱茶熱，21年普洱春茶和20年普洱茶對(duì)比，名山、名寨、名村價(jià)格漲幅較大，一般都在20％左右。菜茶、臺(tái)地茶價(jià)格差不多，沒有什么變化，主要是普洱茶熱造成菜茶、臺(tái)地茶產(chǎn)量大增。

21年春季和20年春季天氣情況差不多，所以兩年產(chǎn)的茶，茶質(zhì)量差不多，就不予對(duì)比了。

2. 普洱生茶春茶好還是秋茶好

從品質(zhì)上，春茶最優(yōu)，秋茶次之，夏暑茶最差。

這與單叢茶葉的生長(zhǎng)周期長(zhǎng)短和氣候因素密切相關(guān)。春茶一般生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，植物營(yíng)養(yǎng)吸收更加充分，從而能夠擁有更好的口感和滋味，夏暑茶因?yàn)樘鞖庋谉?，成長(zhǎng)周期最短，自然品質(zhì)最差。

在鳳凰鎮(zhèn)，有“春韻秋香”之說，春茶韻味好，秋茶則香氣更加高揚(yáng)，但是秋茶韻味和底力、醇爽度、耐沖度上，要明顯差于春茶。這主要是因?yàn)榍锊璩砷L(zhǎng)周期更短，氣候條件也不盡相同，從而使得茶葉內(nèi)含物質(zhì)多少不一樣。而夏暑茶相對(duì)于春茶和秋茶，在韻味和香氣上都不可比擬，當(dāng)然唯一好處便是價(jià)格便宜，夏暑茶一般色澤粗糙，口感晦暗，香氣濁悶，茶水入口粗硬，有時(shí)還會(huì)有明顯的苦澀暑氣味。

3. 普洱生茶春茶和冬茶哪個(gè)好

一、產(chǎn)量的區(qū)別

1、春茶因?yàn)闅夂蜻m宜植物生長(zhǎng)，產(chǎn)量最多，採(cǎi)茶時(shí)容易有缺工現(xiàn)象，故春茶常有「嫩采」的現(xiàn)象，喝起來滋味更濃，但帶有些許未熟成嫩菁的苦味。

2、冬茶的產(chǎn)量最少，一般茶農(nóng)會(huì)等茶菁成熟后再採(cǎi)收，這也是冬茶香氣細(xì)膩、苦澀感低的原因。

二、整體的區(qū)別

1、春茶：由于春季溫度適中、雨量充沛，加上茶樹經(jīng)秋冬季之休養(yǎng)生息，使得春茶芽葉肥壯，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，滋味鮮爽，香氣濃烈。

2、冬茶：水色及香味較春茶淡薄，然制成清香型之烏龍茶與包種茶，香氣細(xì)膩少苦澀為其特點(diǎn)。

三、形態(tài)的區(qū)別

1、春茶：條索緊結(jié)，芽葉梗肥壯重實(shí)，香氣馥郁，偶而夾雜如綠豆般大小之幼果者，乃是春茶特征。

2、冬茶：茶葉外觀顏色略呈淺翠綠，毛茶黃片稍多，整體顏色較不均勻

4. 普洱生茶春茶跟秋茶存放

生普秋茶值不值得存放，是由普洱茶的原料、工藝及茶葉倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境等各個(gè)因素共同決定的。對(duì)于秋茶的儲(chǔ)存，如果是那一類樹齡足夠，原料品質(zhì)較好，并以恰當(dāng)工藝制成的茶，拿來存放，一定是不會(huì)出錯(cuò)的選擇。

比如同樣為名山古樹的秋茶類，春茶好喝的，完全可以放心入手他的秋茶。存放幾年拿來再品，其茶葉的后期陳化效果、口感滋味等有時(shí)可能會(huì)趕超春茶。

5. 普洱生茶春茶和秋茶的區(qū)別

我沒有聽到過“春茶苦秋茶澀”的說法，一般來說，我們市場(chǎng)上常見的綠茶是以春茶為好的，夏秋茶會(huì)比較苦澀，這是跟茶葉本身的內(nèi)含物質(zhì)的含量比例有關(guān)系的。

春季氣溫適宜，茶樹葉片內(nèi)的蛋白質(zhì)、氨基酸含量比較高，使成茶口感醇厚甘鮮；而夏秋季氣溫比較高，紫外線強(qiáng)烈，茶樹葉片變厚，茶多酚類物質(zhì)含量升高，這類物質(zhì)主要會(huì)呈現(xiàn)苦澀味，因此夏秋茶成茶口感苦澀。

6. 普洱生茶春茶夏茶秋茶的區(qū)別

茶葉按季節(jié)一般分為春茶、夏茶和秋茶。春茶寓意春意盎然，夏茶寓意熱情好客，秋茶寓義夕陽(yáng)無限。

春茶生長(zhǎng)的鮮葉多呈濃綠色，肥大而柔軟，其品質(zhì)特點(diǎn)有三：一是滋味濃；二是香氣高；三是農(nóng)殘少。對(duì)于烏龍茶而言，春茶占一年總產(chǎn)量的40%。

夏茶的品質(zhì)不如春茶，特別是綠茶尤為明顯。因?yàn)橄募練鉁馗?，芽葉生長(zhǎng)快，鮮葉內(nèi)部有效成分的含量相對(duì)較低，香氣比春茶低，滋味比春茶淡。再則夏季日照強(qiáng)烈，多酚類含量較高，形成苦澀味。第三，夏茶的纖維含量高，葉肉薄，葉質(zhì)粗而硬。

秋茶品質(zhì)介于春夏季之間。因生長(zhǎng)期比春茶短，鮮葉內(nèi)有效成分的積累相對(duì)要少，所以香氣、滋味較遜色。葉肉與葉質(zhì)和夏茶相似，條索也顯粗松。如遇高溫少雨茶樹水分平衡失調(diào)，往往出現(xiàn)芽頭短小。

7. 普洱生茶春茶有茶豪茶湯

普洱茶生茶的茶毫是最為明顯的，特別是以上好的春茶為原料制作出來的普洱茶成品，其茶毫較多，嫩度較高，最終有構(gòu)成了金銀毫較多的普洱茶生茶。而在大多數(shù)情況下，銀毫多的生茶多于金毫多的生茶成品量。

特別是新生茶茶毫多的，開湯后茶湯內(nèi)的茶絨較多，茶湯較渾，不明亮，即便是原料非常好的也要到第五泡以后才慢慢變清澈明亮，而有一定年份的生茶，經(jīng)倉(cāng)儲(chǔ)陳化等一系列過程的轉(zhuǎn)變，即便是茶毫多，開湯后茶湯也是非常透亮的。

8. 普洱生茶春茶價(jià)格

這個(gè)價(jià)格有的。這個(gè)價(jià)格能買到六大茶山的古樹頭春正山純料，比如新班章、班盆、冰島南迫、冰島壩歪、邦崴山等。

個(gè)別超大樹齡（鳳慶縣的世界茶祖樹和千家寨的茶王樹）和知名山頭（冰島和老班章等）的頭春茶，11800元這個(gè)價(jià)格還買不到，只能買到夏茶和秋茶。

9. 普洱生茶春茶香還是秋茶香

通常通常把3~4月采摘的茶葉稱為“春茶”，8~10月采摘的茶葉稱為“秋茶”。

二：春茶，秋茶有何區(qū)別

春茶：春季生長(zhǎng)的茶葉，葉多呈濃綠色，肥大而柔軟，具體有三個(gè)品質(zhì)，一是滋味濃，二是香氣高，三是農(nóng)殘少。

秋茶：秋茶品質(zhì)介于春夏季之間，因生長(zhǎng)期比春茶短，鮮葉內(nèi)有效成分的積累相對(duì)較少，所以香氣，滋味比較遜色，葉肉和葉質(zhì)相似，條索也顯粗松，如遇高溫少雨，茶樹水分平衡失調(diào)，往往出現(xiàn)芽頭短小的情況。

春茶一定比秋茶好喝嗎？

一般來說春茶滋味鮮醇爽口，香氣醇厚，秋茶介于春茶和夏茶之間，滋味和香氣比較平和，對(duì)于綠茶而言春茶往往是一年中最好的，喝春茶最佳為綠茶，營(yíng)養(yǎng)豐富，味美香濃，因此，春茶、秋茶，各有千秋，很難分出優(yōu)劣。

春茶、秋茶如何鑒別

1.外形上：春茶芽葉碩壯飽滿，條索緊結(jié)，厚重，秋茶條索緊細(xì)，絲筋多，輕薄。

2.茶湯上：春茶墨綠，潤(rùn)澤，香氣濃，秋茶色澤淡，香氣平和。

3.滋味上：春茶味濃，甘醇爽口，秋茶味平和，微甜。

4.葉底上：春茶柔軟明亮，芽葉多，葉片脈絡(luò)細(xì)密，秋茶質(zhì)地柔軟，夾雜銅綠色芽葉，葉張大小不一，對(duì)夾葉多，葉邊緣鋸齒明顯。