1. 什么是普洱茶茶膏?怎么喝?
標準的普洱茶膏應該是極度硬的黑色塊狀物。我喝陳年普洱茶三十多年，當中也會喝陳年普洱茶膏（早期鳳慶茶廠生產(chǎn)的），我的喝法是，先用擣碎中藥的臼器，把茶膏充分擣碎，這樣才能一瞬間沖開茶膏，然後把擣碎的茶膏粉放少許到壺中，切記，一定不能放太多，否則會太濃，然後沖入沸水，蓋上壺蓋，沁泡三、五分鐘後，即可倒出飲用。茶膏的用量，控制在沖泡後的茶湯顏色剛好見不到杯底（白色杯子），口感最甜、最滑、最順口，可以試幾次後，自己拿捏用量。陳年普洱茶膏的茶湯有一股煙熏的甜香味，口感美極了！
2. 普洱茶膏怎么用
有的茶膏說可以存放幾十年，這個沒有科學的態(tài)度。一般保質(zhì)期也就2到3年，偶爾也有到10年的。
普洱茶膏一般在購買的時候，都是已經(jīng)進行過每一顆普洱茶膏的單獨包裝的方式處理了，無論是已經(jīng)啟封了的普洱茶膏還是未經(jīng)啟封的普洱茶，建議大家可以看一下包裝袋上面的保質(zhì)期，在保質(zhì)期內(nèi)飲用普洱茶膏完普洱茶膏就可以了，如果普洱茶放置越久的情況，是越難保存的，不然會非常容易產(chǎn)生變形。
普洱茶膏的正確保存方法
避免陽光直射
因為普洱茶膏具有粘稠的特性，而且用錫紙包裝之后的普洱茶膏，如果不好好保存，很容易就會更加容易融化，特別是在高溫的環(huán)境之下，因此保存普洱茶膏的時候，盡量不要將普洱茶膏放在陽光可以直射到的地方，應該要放在陰涼處，有條件的話，可以將普洱茶膏放在沒有異味，也比較干凈的冰箱中繼續(xù)密封保存。
3. 普洱茶膏怎么喝法
最初是由云南土司采取大鍋熬制方法，初創(chuàng)另一種制膏工藝。這種方法顯然是借鑒唐宋制作餅茶工藝，只是將“蒸”干脆改成了“煮”。而且這種用大鍋熬膏的方法很快通過茶馬古道傳播到西藏，并迅速被西藏上層人物所接受。
現(xiàn)代普洱茶膏采用的是生物科技手段，遵循普洱茶原有的后發(fā)酵機理，從普洱茶中分離某些優(yōu)勢菌種，加之有意識提取普洱茶中特有的纖維素酶及果膠酶等，對制膏的普洱茶原料在作業(yè)環(huán)境要求較高的條件下進行二次接種與發(fā)酵；
并在溫度與濕度上嚴格控制，使普洱茶原料進入真正意義上的微生物、酶法轉(zhuǎn)化階段；再通過低溫萃取(注意：不是常規(guī)意義上的中藥提取)，低溫干燥獲得。其茶膏的成品率為15%。使普洱茶膏更具天然藥物的特性。
4. 什么是普洱茶茶膏?怎么喝才好
當然可以喝，茶膏屬于普洱茶中的極品。
茶膏是在唐朝時代宮挺里面皇家貴族服用的，因為茶膏可以作為藥品服用，對身體有某種益處。據(jù)說有存放上百年的極品茶膏，可惜至今沒能嘗過。介紹或推薦網(wǎng)店”快上好茶“有賣純正的茶膏，店老板人不錯，可以請教下的。
茶膏的品飲價值:
醒酒第一:普洱茶膏含有的L-丙氨酸,在人體中會產(chǎn)生大量的泛酸,以促進酒精代謝的正常進行.另外L-半胱氯酸能與酒精反應,加速酒精的代謝,并吸收一定量的酒精,提高人體對酒精的承受量,它可以轉(zhuǎn)化為胱氨酸,輔以?；撬崮苄迯蛽p傷的肝臟細胞,腦細胞和胃粘膜給織.因此,從這個意議上講,解酒的過程也是護肝的過程.
養(yǎng)胃:普洱茶膏內(nèi)含的果膠物質(zhì)遠高于其它茶類.它不僅體現(xiàn)很好的吸附性,又能粘結和消除體內(nèi)細菌毒素和其它有害物質(zhì),如重金屬中的鉛,汞和放射性元素,起到解毒作用,同時又能保護胃粘膜,幫助消化.對患有胃潰瘍或胃炎的人而言,普洱茶膏果膠類物質(zhì)可形成薄膜狀態(tài)附著胃的傷口,促進潰瘍面愈合,適宜于胃病患者飲用.
消食.解油膩:蒙頓茶膏在后續(xù)的轉(zhuǎn)化過程中會分解大量的衍生物,這些衍生物增加了胃蛋白酶的分泌,從而增強了人體的消食功能.
降血壓.降血脂與降血糖:普洱茶膏的咖啡堿與茶堿有利尿作用,對緩解高血壓及高血脂有潛在的功能,普洱茶膏所含的茶多糖是生物活性高分子化合物,通過發(fā)酵的降解與轉(zhuǎn)化,又分離出小分子低聚糖,是普洱茶降血糖的主要"功臣".
最初的普洱茶膏，通過茶馬古道傳播到西藏，迅速被西藏上層人物接受，成為上層貴族（包括活佛級以上的僧侶、宗教領袖）享受的特權物品之一，民間則禁止流通。之后，清朝皇室開始注意這一現(xiàn)象并接觸普洱茶膏。1729年（雍正七年），云南普洱茶團茶和茶膏開始向朝廷進貢。到乾隆年間，清宮御茶房開始制作普洱茶膏。御茶房在生產(chǎn)工藝上做了很大改進，普洱茶膏由貢品變成宮廷制品。
宮廷制作的普洱茶膏成為茶中珍品，始終沒有在社會上流通。能夠得到它的只有一個途徑，就是皇帝每年拿出一部分賞賜有功大臣，而得到的大臣也輕易不舍得使用，只是把它當成高級藥材存放，一旦身體不適時才拿出沖飲。
據(jù)史料記載，御茶房加工普洱茶膏工藝非常復雜。原料選用的是指定的云南六大茶山大葉種茶，經(jīng)過186道工序，72天的周期。成品除了口感潤滑厚重，入口即化，沏水后湯色濃艷，呈寶石紅和玫瑰紅色彩外，最重要的是它的特有藥效成分。清朝藥學家趙學敏在《本草綱目拾遺》一書中曾這樣評價：“普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，綠色者更佳。消食化痰，清胃生津，功力尤大也”，“普洱茶膏能治百病，如肚脹，受寒，用姜湯發(fā)散，出汗即可愈?？谄坪眍?，受熱疼痛，用五分茶膏噙口內(nèi)，過夜即愈”。
5. 普洱茶膏有什么功效
最初是由云南土司采取大鍋熬制方法，初創(chuàng)另一種制膏工藝。這種方法顯然是借鑒唐宋制作餅茶工藝，只是將“蒸”干脆改成了“煮”。而且這種用大鍋熬膏的方法很快通過茶馬古道傳播到西藏，并迅速被西藏上層人物所接受。
現(xiàn)代普洱茶膏采用的是生物科技手段，遵循普洱茶原有的后發(fā)酵機理，從普洱茶中分離某些優(yōu)勢菌種，加之有意識提取普洱茶中特有的纖維素酶及果膠酶等，對制膏的普洱茶原料在作業(yè)環(huán)境要求較高的條件下進行二次接種與發(fā)酵；
并在溫度與濕度上嚴格控制，使普洱茶原料進入真正意義上的微生物、酶法轉(zhuǎn)化階段；再通過低溫萃取(注意：不是常規(guī)意義上的中藥提取)，低溫干燥獲得。其茶膏的成品率為15%。使普洱茶膏更具天然藥物的特性。
擴展資料：
普洱茶膏最顯著的一個特點，是可以空腹飲用，即不傷害人的胃腸，又起到養(yǎng)胃的功效。這是因為普洱茶膏經(jīng)過發(fā)酵——萃取——發(fā)酵——膜過濾后，基本上屬于小分子，有利于人體的胃腸道的吸附，刺激性小。
普洱茶膏內(nèi)含的果膠物質(zhì)遠高于其它茶類。同時普洱茶膏內(nèi)含的咖啡堿可以中和人體的胃酸，進而改善消化功能。
6. 普洱茶膏的功效與作用及食用方法
如果你買得起，自然也不在乎再花錢做個化驗。
100年啊，那茶湯比金子還貴，你喝得下嘴？ 存放幾十年以上的東西，都不是給一般人用的，不是想用它賺錢的話，直接忽視就好，就那點營養(yǎng)，犯不著自己當試驗品
7. 普洱茶茶膏功效與作用點
這個我知道，正常的普洱茶膏應該是非常硬的黑色塊狀物，要喝時，用搗碎藥丸的臼碗把茶膏搗成粉末，然後把粉末放如壺中，沖入沸水即可。
記住，茶膏粉末一定不能放多，原則上沖好後倒出的茶湯顏色剛好看不到白色杯子的杯底，這樣的濃淡度最好喝。
第一次喝時應該很拿拿捏到正確的用量，多喝一兩次就可準確掌握了?，F(xiàn)我手邊還收藏了幾塊早期奉慶茶廠生產(chǎn)的茶膏，個月總會喝一、兩次，它的茶湯口感有一股煙熏的甜香味，好喝極了！以上是我個人喝了陳年普洱茶三十多年的經(jīng)驗，供你參考。
8. 什么是普洱茶茶膏?怎么喝好
普洱茶膏跟普洱茶都是茶品，但是是完全不一樣的制作工藝. 茶膏是普洱茶家族的重要成員，歷史上云南普洱茶包括團茶、餅茶、沱茶、磚茶和茶膏五大系列，可見茶膏也是普洱茶家族的一員，同樣有著悠久的生產(chǎn)歷史。
普洱茶膏是從普洱茶中萃取的精華，它有很高的營養(yǎng)價值和品飲價值。
同普洱茶相比，茶膏的營養(yǎng)價值更高，清代藥學家趙學敏在著作《本草綱目拾遺》中對普洱茶膏的介紹勝過普洱茶，雖然描述得有點夸張，但恰恰證明了茶膏的珍貴價值。
相比普洱茶，茶膏的便攜性非常好，沖泡過程簡潔方便衛(wèi)生。
在口感上，茶膏溫和厚重，更像是品飲老茶的感覺，層次感豐富，湯色誘人。
