1. 天臺(tái)有名的茶

中黃一號(hào)是黃茶的茶樹(shù)品種，中黃1號(hào)茶樹(shù)品種來(lái)源于浙江省天臺(tái)縣當(dāng)?shù)夭铇?shù)群體種的自然黃化突變體，經(jīng)過(guò)單株鑒定、擴(kuò)繁、品系比較試驗(yàn)等育種程序，歷時(shí)15年選育而成。

該品種春季新梢鵝黃色，顏色鮮亮，夏秋季新梢亦為淡黃色，成熟葉及樹(shù)冠下部和內(nèi)部葉片均呈綠色。

2. 天臺(tái)山有什么茶

茶圣陸羽排出的宜茶之水】：

第一、廬山康王谷水簾水；

第二、無(wú)錫惠山寺石泉水；

第三、蘄州（今湖北浠水）蘭溪石下水；

第四、峽州（今湖北宜昌）扇子山下的蝦蟆口水；

第五、蘇州虎丘寺石泉水；

第六、廬山招賢寺下方橋潭水；

第七、揚(yáng)子江南零水（今江蘇鎮(zhèn)江一帶）：

第八、洪州（今江西南昌）西山西東瀑布水；

第九、唐州（今河南泌陽(yáng)）柏巖縣淮水源；

第十、廬州（今安徽合肥）龍池山嶺水；

第十一、丹陽(yáng)縣觀(guān)音寺水；

第十二、揚(yáng)州大明寺水；

第十三、漢江金州（今陜西石泉、旬陽(yáng)）上游中零水；

第十四、歸州（今湖北秭歸）玉虛洞下香溪水；

第十五、商州（今陜西商縣）武關(guān)西洛水；

第十六、吳淞江水；

第十七、天臺(tái)山西南峰千丈瀑布水；

第十八、郴州圓泉水；

第十九、桐廬嚴(yán)陵灘水；

第二十、雪水。

3. 天臺(tái)縣品茶

窮廬，就地處這驪山人祖廟旁的仁宗鄉(xiāng)芋坡村，四周綠樹(shù)掩映，視野開(kāi)闊，民風(fēng)淳樸，秦風(fēng)陜韻。

▲窮廬

剛進(jìn)門(mén)，這種天然淳樸的民俗風(fēng)氣立即展現(xiàn)在眼前，極具關(guān)中風(fēng)情的房屋簡(jiǎn)樸而貼心，傳統(tǒng)的庭院里，建筑、器物錯(cuò)落有致，瞬間就讓人產(chǎn)生了非常親切的感覺(jué)。午后一只慵懶的貓，乖乖的眼神讓人忍不住想要摸摸它。這里的一草一木，一人一物，都讓這里充滿(mǎn)了鄉(xiāng)土風(fēng)情、充滿(mǎn)了遠(yuǎn)離塵囂的生活氣息。

▲院落一角

▲午后一只慵懶的貓

整個(gè)院落分為前院（餐廳和天臺(tái)茶室）和后院（廬友住宿區(qū)域）、樸宿（待建的老年短租度假公寓區(qū)域）、東院（三孔窯洞的獨(dú)立院子）、拙園（竹林休閑區(qū)域）五個(gè)區(qū)域（正在裝修）。

院落眼前的房屋便是餐廳，約五十個(gè)餐位，最大接待人數(shù)可達(dá)到七十人，提供墉廬老酒和自家臘味以及簡(jiǎn)單的鄉(xiāng)村飯食及各類(lèi)面食。

前院的右側(cè)是天臺(tái)茶室，樓頂自然風(fēng)光無(wú)限好，可看到遠(yuǎn)處的山巒疊嶂，隱約的小村莊，深呼一口氣，瞬間感覺(jué)一切煩惱瞬間全無(wú)，什么都不重要了，同時(shí)看書(shū)，瑜伽，打太極…也是非常的適合。

樓頂觀(guān)景天臺(tái)可容納三十人，是喝茶及休閑活動(dòng)的最佳場(chǎng)所，閑暇之余，約上倆三好友，煮酒沏茶，琴棋書(shū)畫(huà)，有偷得浮生半日閑的意境，如此甚好！

穿過(guò)廳堂便到了后院也就是住宿區(qū)，一排排整齊樸素的民風(fēng)建設(shè)，令人卸下疲憊，回歸田園生活。屋頂?shù)慕ㄖL(fēng)格也是十分古樸雅致。房間內(nèi)的設(shè)計(jì)主要以禪修為主題，傳統(tǒng)古舊家具，圖中的床鋪為關(guān)中大炕。

▲拙園

▲拙園

去窮廬小住一晚吧，這里的山路美不勝收，這里的人們熱情樸實(shí)，這里環(huán)境優(yōu)美，空氣清新，使人回歸大自然，忘卻煩惱！

工作人員告訴我們，窮廬的服務(wù)人員全部是從當(dāng)?shù)氐呢毨?hù)、剩余勞動(dòng)力當(dāng)中招收，對(duì)整個(gè)芋坡村的脫貧及經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了非常良好的推動(dòng)作用。窮廬在去年的試營(yíng)業(yè)當(dāng)中，累計(jì)接待廬友近萬(wàn)人次，想要去體驗(yàn)的小伙伴們，一定要提前在各大民宿平臺(tái)上預(yù)約，否則可能會(huì)滿(mǎn)房哦！

4. 天臺(tái)什么茶有名

叫做“天臺(tái)天臺(tái)，登天之臺(tái)”。

那天臺(tái)山又為何而得名呢？古時(shí)候的天臺(tái)山最初被稱(chēng)為東蒙山，一說(shuō)起蒙山，各位肯定會(huì)想起一副著名的茶聯(lián)，它是這樣寫(xiě)的：“揚(yáng)子江心水，蒙山頂上茶”。這聯(lián)語(yǔ)可大有來(lái)頭，“揚(yáng)子江心水”是指位于揚(yáng)子江心的“中泠泉”，它的出水口在今江蘇鎮(zhèn)江金山寺旁，當(dāng)年的金山寺還在長(zhǎng)江中心，四面環(huán)水，這中泠泉所以叫做“江心水”。它水質(zhì)甘冽，是與茶相配的好水，與“蒙山頂上茶”共同構(gòu)成茶中極品。也許您不知道，遠(yuǎn)古洪荒時(shí)候的蒙山有兩座，一座是現(xiàn)在大家熟悉的雅安蒙頂山，古稱(chēng)西蒙山。

5. 天臺(tái)特產(chǎn)茶葉

天臺(tái)雖然是一個(gè)小縣城但是對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)是個(gè)寶地。

1、美食類(lèi)：麥餅、糊拉汰、糊辣沸、青團(tuán)、餃餅筒等；

2、水果類(lèi)：楊梅、蜜梨；

3、特產(chǎn)類(lèi)：始豐小狗牛、天臺(tái)山云霧茶等。

其中我尤愛(ài)楊梅?。?！

6. 天臺(tái)的茶葉

云霧茶是綠茶的一種，各地較出名的有安徽高峰云霧茶，浙江天臺(tái)的華頂云霧，江西廬山的廬山云霧，江西大鄣山云霧茶，江西眉峰云霧，江西玉山的三清云霧，四川雨城云霧，江蘇連云港的花果山云霧茶，湖北宜都的熊洞云霧，湖北?？档木呕试旗F，湖南衡山的南岳云霧茶，貴州的貴定云霧，廣西昭平的象棋云霧，陜西平利的八仙云霧等。這些都是好茶，由于受高山?jīng)鏊囔F的氣候及日光直射時(shí)間短等條件影響，形成其葉厚，毫多，醇甘耐泡，含單寧，芳香油類(lèi)和維生素較多等特點(diǎn)，不僅味道濃郁清香，怡神解瀉，而且可以幫助消化，殺菌解毒，具有防止腸胃感染，增加抗壞血病等功能。

7. 天臺(tái)四大名茶

一、蒙頂茶

　　古時(shí)采制蒙頂茶極為隆重而神秘。每逢春至茶芽萌發(fā)，地方官即選擇吉日，一般在“火前”，即清明節(jié)之前，焚香淋浴，穿起朝服，鳴鑼擊鼓，燃放鞭炮，率領(lǐng)僚屬并全縣寺院和尚，朝拜“仙茶”。禮拜后，“官親督而摘之”。貢茶采摘由于只限于七株，數(shù)量甚微，最初采六百葉，后為三百葉、三百五十葉，最后以農(nóng)歷一年三百六十日定數(shù)，每年采三百六十葉，由寺僧中精制茶者炒制。

　　炒茶時(shí)寺僧圍繞誦經(jīng)，制成后貯入兩銀瓶?jī)?nèi)，再盛以木箱，用黃縑丹印封之。臨發(fā)啟運(yùn)時(shí)，地方官又得卜擇吉日，朝服叩闕。所經(jīng)過(guò)的州縣都要謹(jǐn)慎護(hù)送，至京城供皇帝祭祀之用，此謂“正貢”茶。

　　如今，蒙頂茶是四川蒙山各類(lèi)名茶的總稱(chēng)，有傳統(tǒng)名茶，也有新創(chuàng)制的，其中品質(zhì)最佳的有“蒙頂甘露”、“蒙頂黃芽”等。今日這些“凡茶”，其實(shí)早已勝過(guò)昔日的“正貢”仙茶了。

　　蒙山是中國(guó)種茶業(yè)和茶文化的發(fā)祥地之一，早在兩千多年前的西漢時(shí)期，蒙山茶祖師吳理真好開(kāi)始在蒙頂馴化栽種野生茶樹(shù)，開(kāi)始了人工種茶的歷史。

　　蒙山橫亙于名山縣城西北側(cè)，山勢(shì)北高南低，呈東北一西南帶狀分布，延伸至雅安境內(nèi)。山體長(zhǎng)約10公里，寬約4公里。蒙頂五峰環(huán)列，狀若蓮花，最高峰上清峰，海拔1456米。

　　從蒙頂西眺可見(jiàn)峨眉、瓦屋、周公諸山。向東俯視，原野平疇，山巒起伏，溪澗縱橫，風(fēng)景如畫(huà)?，F(xiàn)存建筑古剎永興寺、千佛寺、凈居庵等寺廟坐落于茶園翠靄茂林間，紅墻梵宇，別增情趣。

二、青城雪芽

　　青城雪芽外形秀麗微曲，白毫顯露，湯綠清澈，產(chǎn)于四川省都江堰市灌縣西南15公里的青城山區(qū)。陸羽《茶經(jīng)》中就有對(duì)青城茶的記載。五代毛文錫《茶譜》記載：“青城，其橫源、雀舌、鳥(niǎo)嘴、麥顆，蓋取其嫩芽所造”。青城山在宋代就開(kāi)始設(shè)茶場(chǎng)，并形成一套制茶工藝。

　　“青城雪芽”為50年代創(chuàng)制的新茶品種，色、香、味、形都臻上乘。采摘于清明前后數(shù)日，以一芽一葉為標(biāo)準(zhǔn)。要求芽葉全長(zhǎng)3.5厘米，鮮嫩勻整。青城雪芽外形秀麗微曲，白毫顯露，香濃味爽，湯綠清澈，耐沖泡。

　　青城山位于四川省都江堰市西南，為中國(guó)道教發(fā)源地之一，屬道教名山，古稱(chēng)“丈人山”。全山林木青翠，四季常青，諸峰環(huán)峙，狀若城廓，故名青城山。這里峰巒疊翠，古樹(shù)參天，有“青城天下幽”之譽(yù)。

　　青城山作為著名的川內(nèi)景點(diǎn)，而且離成都市區(qū)頗近，有成都的后花園之稱(chēng)，品一杯香茗，置身于大好春色之間，聽(tīng)潺潺流水，或者在去都江堰看看著名的水利工程，抑或是去虹口玩一玩漂流，整個(gè)春游頓時(shí)生動(dòng)靈活起來(lái)。

　　三、峨眉竹葉青

　　峨眉竹葉青產(chǎn)于峨眉山。茶園主要分布在海拔800～1200米的清音閣、白龍洞、萬(wàn)年寺、黑水寺一帶，居于群山環(huán)抱之中，生長(zhǎng)于云霧繚繞之處，環(huán)境優(yōu)美，很適合茶樹(shù)生長(zhǎng)。

　　竹葉青茶采用的鮮葉十分細(xì)嫩，加工工藝十分精細(xì)。一般在清明前3～5天開(kāi)采，標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉或一芽二葉初展，鮮葉嫩勻，大小一致。竹葉青茶特點(diǎn)是：外形扁平，條索緊直，肥厚帶毫，兩頭尖細(xì)，形似竹葉；內(nèi)質(zhì)香氣高鮮；茶湯黃綠明亮，香濃味爽；葉底嫩綠勻整。

　　峨眉山山勢(shì)巍峨，峰巒挺秀，林木蒼翠，云海連綿。來(lái)峨眉山不僅可賞山景品好茶，豐富的茶文化亦很值得探求。例如在峨眉山報(bào)國(guó)寺有一茶聯(lián)：半壁山房待明月，一盞清茗酬知音。萬(wàn)年寺亦有茶聯(lián)曰：賜茗出龍團(tuán)，奇書(shū)觀(guān)鳥(niǎo)跡。

　　峨眉山更是著名的佛教圣地，喝茶講究的是修身養(yǎng)性，跟佛家文化也大有關(guān)系，一邊欣賞美麗的風(fēng)景，了解茶文化，上金頂觀(guān)美麗的日出，有佛緣之人或許也許能看見(jiàn)佛光。除此之外，或許也能去不遠(yuǎn)的樂(lè)山大佛看看唐代的鬼斧神工。

　　四、宜賓早白尖工夫紅茶

　　宜賓古有“烏蒙西下三千尺，僰道南來(lái)第一城”的美譽(yù)，而高縣則是巴蜀歷史上的著名茶區(qū)，也是我國(guó)茶葉原產(chǎn)地之一，茶馬古道的重要驛站，相傳茶圣陸羽曾游訪(fǎng)古高洲，品綠茶并賜名“早白尖”。

　　“早白尖”產(chǎn)于川滇結(jié)合部海拔800至1200米的烏蒙山區(qū)，茶區(qū)群山環(huán)抱、云霧繚繞、煙雨蒙蒙，自然生態(tài)環(huán)境十分優(yōu)越。特殊的地形地貌，形成了熱量不易散發(fā)的封閉型特殊氣候，冬季氣溫高，春季回暖早，是全國(guó)同緯度冬季平均氣溫最高的地區(qū)，具有發(fā)展名優(yōu)早茶產(chǎn)業(yè)得天獨(dú)厚的水熱資源優(yōu)勢(shì)，是發(fā)展高品位有機(jī)茶和綠色食品茶的最適宜區(qū)。

　　高縣地理氣候優(yōu)勢(shì)獨(dú)特，生態(tài)環(huán)境天然優(yōu)越，大部分土壤呈微酸性。得天獨(dú)厚的自然氣候和土質(zhì)條件，優(yōu)良的地貌和生態(tài)環(huán)境使高縣成為綠色生態(tài)茶區(qū)和名優(yōu)早茶開(kāi)發(fā)的最適宜區(qū)，是全省茶葉的主產(chǎn)區(qū)，也是全國(guó)早茶生產(chǎn)基地。

　　“早白尖”綠茶采用國(guó)家級(jí)良種早白尖茶樹(shù)的鮮葉精心制成，具有上市特別早的優(yōu)點(diǎn)。茶葉常年在2月上旬就可開(kāi)園生產(chǎn)上市，一般比省內(nèi)和江、浙一帶主產(chǎn)茶區(qū)早15-30天左右。它的外形條索緊細(xì)，伸直，滿(mǎn)披白毫，內(nèi)質(zhì)則具有香氣清新高雅，湯色碧綠清澈，滋味鮮醇爽口和葉底嫩綠勻整等優(yōu)點(diǎn)。

　　五、文君綠茶

　　文君綠茶，以其產(chǎn)地為西漢才女卓文君的故鄉(xiāng)——四川省邛崍縣而得此溫文爾雅的芳名。這里多高山峻嶺，亦有部分丘陵，兩旁山勢(shì)巍峨，峰巒挺秀，多云霧。境內(nèi)竹木蒼翠，雨量充沛，土質(zhì)肥沃，自然環(huán)境得天獨(dú)厚。文君綠茶成茶條索緊曲，白毫顯露，嫩綠油潤(rùn)；香氣嫩香持久，湯色綠亮，滋味鮮醇回甘。為四川省優(yōu)質(zhì)名茶。

　　邛崍位于四川省中部，為巴蜀四大古城之一的“文君故里”，境內(nèi)文物古跡眾多，而臨邛古鎮(zhèn)、平樂(lè)古鎮(zhèn)、天臺(tái)山、紅軍長(zhǎng)征紀(jì)念館等著名景點(diǎn)也位于其內(nèi)。

　　想想看，走在古樸的古鎮(zhèn)街道，聽(tīng)著卓文君跟司馬相如浪漫的愛(ài)情故事，在輕輕抿一口文君綠茶，也為這個(gè)春天添加了一份浪漫。

　　除此之外，天臺(tái)山也是邛崍茶之旅很值得去的景點(diǎn)，“天臺(tái)天臺(tái)、登天之臺(tái)”，雖然天臺(tái)山主要是以“高山流水”為主要賣(mài)點(diǎn)，但是作為大熊貓棲息地世界自然遺產(chǎn)的天臺(tái)山，觀(guān)山觀(guān)水觀(guān)植物也別具一格。

　　六、巴山雀舌

　　巴山雀舌產(chǎn)于四川省萬(wàn)源市，產(chǎn)區(qū)地理環(huán)境優(yōu)越，山巒起伏，植被茂密，相對(duì)濕度大。特級(jí)雀舌在清明時(shí)節(jié)采制。成品外形扁平勻直，色澤綠潤(rùn)略顯毫；香氣栗香高長(zhǎng)，滋味鮮爽回甘，湯色黃綠明亮；葉底嫩勻成朵。

　　萬(wàn)源市，藏珍蓄寶，物產(chǎn)豐富，素有“萬(wàn)寶之源”之美譽(yù)。萬(wàn)源是四川的產(chǎn)茶大省，土壤富含硒，所產(chǎn)茶具有高山茶的特殊品質(zhì)。

　　萬(wàn)源市轄區(qū)內(nèi)景點(diǎn)也同樣非常的多，煙霞山便是其中的一個(gè)，因常年的煙霧繚繞，亦真亦幻，陽(yáng)光照耀之下，霞光萬(wàn)丈而得名。煙霧繚繞更讓煙霞山多了神仙福地的美譽(yù)。

　　山巔有建于清代中期的“覃大仙廟”，而煙霞山也是因覃大仙而出名，如果有幸能于煙霞山聽(tīng)得覃大仙的傳說(shuō)，在喝一杯巴山雀舌，體驗(yàn)古蜀文化的神秘，何不了哉。除了煙霞山、去八臺(tái)山或去漢江漂流也是不錯(cuò)的選擇。

8. 天臺(tái)有名的茶葉店

黃巖蜂蜜；黃巖蜜桔；三門(mén)青蟹；東槐楊梅；天臺(tái)華頂云霧茶葉等。

一，黃巖蜜；黃巖蜂蜜能改善血液的成分，促進(jìn)心腦和血管功能，因此經(jīng)常服用于心血管病人很有好處；蜂蜜對(duì)肝臟有保護(hù)作用，能促使肝細(xì)胞再生，對(duì)脂肪肝的形成有一定的抑制作用。二，黃巖蜜桔；臺(tái)州的黃巖蜜桔和臨海蜜桔都很不錯(cuò)。黃巖蜜桔是很早就聞名的品牌；臨海蜜桔是近十幾年發(fā)展起來(lái)的，但是口味也很出色，特別以涌泉蜜桔聞名，相比黃巖蜜桔，特點(diǎn)是天然無(wú)籽。三，三門(mén)青蟹；三門(mén)青蟹也以個(gè)大、體壯、色澤鮮艷、肉味鮮美馳名閩浙滬，引得無(wú)數(shù)文人墨客為之折腰，清詩(shī)人鮑謙曾作詩(shī)：“家家種秫釀春醪，十月紅先缸面掏。何物可供郎下酒，糖頹青蟹礪江蠔?！?四，東槐楊梅；臺(tái)州東槐楊梅個(gè)大味甜，是目前國(guó)內(nèi)外最著名的品種之一。五，天臺(tái)華頂云霧茶葉；天臺(tái)山云霧茶產(chǎn)于浙江省的天臺(tái)山諸峰，以最高峰華頂所產(chǎn)為最佳，故又名華頂云霧、華頂茶。天臺(tái)山產(chǎn)茶的歷史略早于四明，其人工植茶的歷史也為江南一帶最早，是名副其實(shí)的茶鄉(xiāng)肇始之地，被稱(chēng)為“江南茶祖”。

9. 關(guān)于天臺(tái)山茶

天臺(tái)黃茶是非常珍稀的一種茶樹(shù)品種，它是一種變異出來(lái)的茶樹(shù)，芽葉是非常好看的金黃色。天臺(tái)黃茶產(chǎn)自浙江天臺(tái)縣，這里是國(guó)家級(jí)生態(tài)縣，地理位置、氣候條件都非常優(yōu)越，正是因?yàn)檫@樣的環(huán)境，孕育出了好喝的天臺(tái)黃茶。