一、好的六堡茶茶湯是什么樣的？
判斷六堡茶是否優(yōu)質(zhì)，除了看外形、聞茶香、品茶質(zhì)外，我們?cè)跊_泡六堡茶時(shí)，也要從欣賞角度，通過(guò)觀(guān)察茶湯的樣子，來(lái)作為判斷的依據(jù)之一。
從欣賞角度來(lái)看，一款好六堡的茶湯需要符合：干凈、清澈透亮、有質(zhì)感。
茶湯干凈指的是茶湯倒入品茗杯中，沒(méi)有肉眼可見(jiàn)的漂浮物，如糊片、水雜質(zhì)等。
茶湯的清澈透亮，在六堡新茶中表現(xiàn)宛如清溪般清澈，而在有一定陳期的六堡茶中，是一種帶有色澤的清澈透亮，宛如寶石般透亮并帶著亮麗的光澤。茶湯呈現(xiàn)出漂亮的寶石紅，輕輕搖晃，散發(fā)出迷人光圈。同時(shí)茶湯的透亮能夠通過(guò)公道杯中的茶湯，看到公道杯之外或者底部的文字和圖案。
有質(zhì)感，通常六堡茶的質(zhì)感分為兩類(lèi)：一類(lèi)是視覺(jué)上的，另一類(lèi)是品感上的。從視覺(jué)上來(lái)看，好的六堡茶茶湯的質(zhì)感是在出湯時(shí)，能夠清晰看出茶湯是集聚在一起的，厚重的且有粘稠感。從品感上，有質(zhì)感的茶湯，入口后以舌頭輕攪茶湯，能夠感到茶湯在舌頭上的厚重。
接下來(lái)我們?cè)俜謩e去看好的六堡生茶和熟茶是什么樣的。
好的六堡生茶的茶湯：
好的六堡生茶經(jīng)過(guò)恰當(dāng)?shù)拇鎯?chǔ)后，茶葉中的茶黃素、茶紅素、茶褐素，會(huì)在后期的轉(zhuǎn)化中，隨著含量的增多，而使茶湯顏色逐漸變深。
新生茶（春茶）的茶湯顏色通常為綠中偏黃、清澈鮮艷；陳期在十年左右的生茶茶湯，顏色黃中偏橙即橙黃，色澤透亮，倒入品茗杯中，表面有宛如油膜的漂浮物；陳期在十年以上的六堡生茶茶湯，顏色橙紅，色澤透亮。
同時(shí)在出湯后，輕搖公道杯，能夠看到茶湯是一道弧形的運(yùn)動(dòng)軌跡，粘稠感顯著。
好的六堡熟茶的茶湯：
六堡熟茶茶湯也能夠體現(xiàn)出一些訊息，好的六堡熟茶茶湯顏色會(huì)由栗色到栗紅，從栗紅到紅褐，再?gòu)募t褐到寶石紅的轉(zhuǎn)變，且顏色始終保持透亮有光澤。
好的六堡熟茶茶湯呈現(xiàn)紅濃明亮、有的甚至在杯邊出現(xiàn)金色茶圈，茶湯表面有一層宛如油膜的物質(zhì)。
根據(jù)以上所述，好的六堡茶茶湯是干凈的、清澈透亮的、有質(zhì)感的，同時(shí)湯色是有色澤感的。要使湯色美觀(guān)，則需要優(yōu)質(zhì)原料、精湛的制茶工藝、好的倉(cāng)儲(chǔ)等要素共同形成。
本文由“六堡茶之家”編輯整理，參考資料：《六堡茶入門(mén)手冊(cè)》。
二、三鶴六堡茶紅色與棕黃色哪個(gè)好
兩者不易做比較。
1、三鶴六堡茶紅色是用紅鐵罐裝，滋味醇和、后韻略顯檳榔香。
2、三鶴六堡棕黃色屬我國(guó)六大類(lèi)之一的黑茶類(lèi)，是一種后發(fā)酵茶；三鶴六堡茶品質(zhì)好，具特殊“六堡茶韻”。
三、請(qǐng)?zhí)峁卓畈恍枰?dú)立供電的最好的幾款顯卡？
1.不需要外接電源的顯卡中性能最好的A卡方面就是4650（4670），N卡就是9500GT了，性能更強(qiáng)的產(chǎn)品都需要外接供電才能正常工作了。
2.你的說(shuō)法是錯(cuò)誤的，即使電源沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的顯卡供電接口，也可以通過(guò)購(gòu)買(mǎi)6PIN轉(zhuǎn)雙4PIN轉(zhuǎn)接線(xiàn)用兩個(gè)D型供電接口代替顯卡專(zhuān)用的6針供電接口，所以你的機(jī)器一樣可以使用有外接供電接口的顯卡。
3.500元左右你能買(mǎi)到性能最好的產(chǎn)品就只有384M 9600GSO，A卡方面則是512M DDR3顯存高頻版的4670或者過(guò)氣的3850，如果你的電源額定功率真的有達(dá)到300W，那么應(yīng)該是完全夠用的。以你的預(yù)算來(lái)說(shuō)，如果你的顯示器是19寸以上，那么能買(mǎi)到的顯卡都不足以滿(mǎn)足“大多數(shù)的大型3D游戲效果全開(kāi)都不會(huì)卡”的要求，特別是最新的DX10游戲。所以即使是性能最強(qiáng)的384M 9600GSO，你都得在畫(huà)質(zhì)和速度之間做一些妥協(xié)。
四、在你的記憶中你喝過(guò)的最難忘或者最好喝的是什么茶？為什么？
很高興回答這個(gè)問(wèn)題。 大約在三十歲出頭，我慢慢的喜歡上了喝茶，一開(kāi)始什么茶都嘗試著喝，什么黃山毛峰、安徽綠茶、龍井、茉莉花茶什么的，反正是有什么喝什么。直到親戚從昆明帶回來(lái)二個(gè)茶餅，叫做普洱茶，我也不知道他的喝法，隨便掰一塊就喝了，誰(shuí)知道喝了沒(méi)幾口就感覺(jué)喉嚨發(fā)干、苦澀，很難受的感覺(jué)。一問(wèn)說(shuō)是普洱陳茶，很涮人的，只能一點(diǎn)點(diǎn)的泡，我泡的太濃了。最好是吃大葷油膩后喝效果最好。
經(jīng)此以后，普洱茶讓我印象深刻，再也不敢輕易地喝了。 我喝的最難忘的茶是西湖龍井!
那是1999年，我出差去杭州，為公司定做服裝貨架，杭州賴(lài)?yán)习逭?qǐng)我們同行三人去龍井山上喝茶。
我們?nèi)サ哪莻€(gè)山峰叫虎跑，喝的茶就叫虎跑龍井。據(jù)說(shuō)，西湖龍井有三十多個(gè)品牌，這三十多個(gè)品牌，都是正宗的西湖龍井，價(jià)格都很高。在市場(chǎng)上都得上千元一斤，在市場(chǎng)上賣(mài)的幾百塊錢(qián)一斤的西湖龍井都不是正宗的。
記得，當(dāng)時(shí)喝的西湖龍井全是茶尖，毛茸茸的，嫩綠光潤(rùn)，香味清純，茶湯清澈，鮮爽甘醇。喝了之后讓你回味無(wú)窮!
金駿眉，一芽二葉，大概8千一1萬(wàn)棵才出1斤茶，甘甜如蜜，如絲潤(rùn)滑，湯色誘人，唇齒留香?，F(xiàn)在是喝不起了。
難忘的是一款80年代末金花六堡茶，因?yàn)閺目诟械襟w感，它給我的體驗(yàn)都很棒！
它的干茶色澤褐黑、帶自然白霜，金花顏色淺淡黃偏白，細(xì)小自然、分布均勻，聞著有淡淡的金花菌香，陳香明顯。
小知識(shí)：“金花”是指冠突散囊菌產(chǎn)生的金黃色閉囊殼。有金花的六堡茶，說(shuō)明在茶葉的陳化過(guò)程當(dāng)中，形成過(guò)有益的菌類(lèi)，這些菌類(lèi)所分泌的酶，促使了六堡茶往更好的方向轉(zhuǎn)化，對(duì)改善茶葉滋味品質(zhì)和 養(yǎng)生 功效起到了積極的作用。
湯色呈琥珀色、瑩潤(rùn)透亮，1~5泡，顏色呈淺-深-淺的變化趨勢(shì)；茶香純正，顯菌花香、木香，陳香；茶湯入口細(xì)膩、綿滑、飽和度高，一杯下肚，體感明顯，讓人身體舒暢，茶氣足；尾水甜潤(rùn)、茶韻悠長(zhǎng)，突顯老茶韻；整體耐泡度高。
與新茶在沖泡的過(guò)程中表現(xiàn)得比較”直接”，比較快速進(jìn)入佳境不同，這款老金花六堡茶，彰顯 老茶的特點(diǎn)：往往給人的感覺(jué)是“漸入佳境”、越喝越驚艷，同時(shí)耐泡度、持久度表現(xiàn)相當(dāng)突出 。
我覺(jué)得最難忘和最好喝，是不一樣的。
一、最難忘的一款茶。
2年前，在朋友那里喝到一款桐木關(guān)的紅茶。這款茶也是其它茶友收來(lái)了，分享了2泡?？雌饋?lái)都是粗老的葉子，具體茶樹(shù)品種不知道，屬于后期的青葉做的。
茶湯甜度很高，清甜。相比于桐木關(guān)當(dāng)?shù)氐?，正山堂的金駿眉，正山小種，甜度都要高。反差很大，所以印象深刻。
這款茶是一個(gè)小團(tuán)隊(duì)，在農(nóng)家收的，據(jù)說(shuō)只做了幾斤，給熟悉的茶友分享，討論。雖不知道具體的工藝，為什么這么甜，從紅茶的制作工藝上（溫度、濕度、氧氣條件）復(fù)制，也做不出來(lái)。最有可能的，就是桐木關(guān)這個(gè)地區(qū)的小氣候，整好那個(gè)時(shí)候，就出了這個(gè)茶。
二、最好喝的茶。
我做過(guò)一個(gè)系列的拍攝，就是采訪(fǎng)100個(gè)茶人，聊聊最喜歡的茶，很直接的問(wèn)他最喜歡的茶，很多人一下子講不出，一般想想講出來(lái)的都是帶點(diǎn)故事，帶點(diǎn)情緒，才會(huì)更感慨，真好喝。
如有興趣，可以看下我的個(gè)人主頁(yè)，視頻里有個(gè)《百人說(shuō)茶》系列，有些人講的很有意思。
我個(gè)人，最喜歡的覺(jué)得最好喝的，還是安吉白茶，自賣(mài)自夸。
安吉白茶的鮮爽感，是大家公認(rèn)的，尤其是蟄伏了一年，早上還喝著去年陳茶，晚上就炒出今年新茶。那種鮮爽的強(qiáng)烈對(duì)比，就生出“幸福感”。
說(shuō)說(shuō)自己的感受
最難忘的茶是：2016年在昆明茶藝培訓(xùn)學(xué)校喝到20年左右的老茶膏，因?yàn)檫@款茶湯中竟然能喝出“板藍(lán)根”味道。
最好喝的茶是：2021年在勐庫(kù)朋友那里喝到的1979年的滇紅工夫一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)樣，這款茶泡出來(lái)的湯色十分誘人，如陳年琥珀，滋味醇厚綿柔，前3泡略帶酸梅子香，10泡后陳香純正，帶有回甘，有老生普的感覺(jué)，細(xì)聞干茶還有甜香…回憶起來(lái)至今讓人垂涎三尺
！
俺喝過(guò)最難喝的茶，喝完后還給起了個(gè)好聽(tīng)的名字，叫“狗屎茶”。
這種茶，象狗屎那么一沱，難看死了，泡起來(lái)也沒(méi)有茶味，說(shuō)好喝也不怎么好喝，說(shuō)難喝要有多難喝就有多難喝。
最后全讓俺扔垃圾筒里去了。
這些年一直喝嶗山茶，最喜歡秋后最后一茬茶，特香，感覺(jué)比明前茶還好…（個(gè)人口感差異）
云南普洱茶，是款2-3年的茶葉。當(dāng)時(shí)香和甜震驚了我。至今難忘！
信陽(yáng)毛尖，我最難忘喝過(guò)的茶葉就是信陽(yáng)毛尖。年輕時(shí)候。我很少喝茶葉。但是。當(dāng)接觸到信陽(yáng)毛尖以后。第一次喝。而且是喝新茶。一夜都不能睡覺(jué)。它的興奮程度太高。現(xiàn)在都習(xí)慣了，喝了幾十年了晚上喝兩泡，他也不會(huì)睡不著覺(jué)。但那個(gè)時(shí)間確實(shí)喝一泡都睡不著覺(jué)，甚至是喝一口都沒(méi)有睡覺(jué)的意思。這是讓自己最難忘的感覺(jué)。那就是過(guò)度的興奮?，F(xiàn)在不行了我離不開(kāi)了信陽(yáng)毛尖。每天至少得喝一泡兩泡。睡覺(jué)之前喝兩泡也不會(huì)影響我夜晚睡覺(jué)。
信陽(yáng)毛尖第一次喝的時(shí)候是有點(diǎn)兒苦的。但是過(guò)一會(huì)兒感覺(jué)是甜的。特別的有意思。習(xí)慣了好長(zhǎng)時(shí)間都會(huì)感覺(jué)到。我再也離不開(kāi)喝茶葉了。時(shí)間一長(zhǎng)我感覺(jué)喝茶葉就上了癮。一會(huì)不喝就不行了。所以說(shuō)現(xiàn)在喝茶成了生活動(dòng)一部分。也就是說(shuō)越喝越想喝。越喝越愛(ài)喝。越喝越好喝。
所以信陽(yáng)是一個(gè)非常適宜居住的好城市。我在信陽(yáng)呆了近50年。我喜歡上了信陽(yáng)。愛(ài)上了信陽(yáng)。離不開(kāi)了信陽(yáng)。
信陽(yáng)毛尖也是。適合廣大群眾享用的?？梢赃m應(yīng)各種不同層次的人的生活需求?？梢苑謳资畟€(gè)檔次。特別適合廣大群眾的需求。滿(mǎn)足各個(gè)階層的消費(fèi)。方便時(shí)你也來(lái)品嘗一下吧！