1. 所有綠色的茶葉都叫綠茶嗎?

綠茶，是把茶葉采摘回來(lái)后，不經(jīng)發(fā)酵齊接加工而成的茶葉都叫綠茶。因此，任何一個(gè)品種的茶葉都可制成綠茶。

但各地的茶因品種、氣候、土質(zhì)條件不同，因而所產(chǎn)生的口感各具特色。有些適合于做紅茶、有些適合做綠葉、有些適合做黑茶等等。

目前，比較出名的綠葉有:洞庭碧螺春、六安瓜片、信陽(yáng)毛尖、安吉白茶、西湖龍井等等。

2. 所有綠色的茶葉都叫綠茶嗎為什么

綠茶泡出來(lái)的水顏色是綠色的，所以叫綠茶，綠茶清目養(yǎng)神。紅茶泡出來(lái)的水顏色是紅的，所以叫紅茶，紅茶溫胃。白茶泡出來(lái)的水顏色清淡，所以叫白茶。綠茶多產(chǎn)于江蘇，浙江，紅茶多產(chǎn)于云南，四川，福建等地，白茶產(chǎn)于浙江等地。

3. 什么茶葉叫綠茶

綠茶的品種有很多，如：西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、雙龍銀針、信陽(yáng)毛尖、六安瓜片、都勻毛尖、安吉白茶、竹葉青茶、安化松針、天山綠茶、峨眉毛峰、九龍茶、松蘿茶等等。

綠茶是以適宜茶樹(shù)新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過(guò)程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào)，故名綠茶。

4. 特別綠的茶葉是什么茶

你好，江西的一紅四綠茶葉有以下五種茶葉！

?寧紅茶——茶蓋中華。當(dāng)代茶圣吳覺(jué)農(nóng)題贊：寧州紅茶，譽(yù)滿(mǎn)神州。

寧紅產(chǎn)區(qū)：修水大椿鄉(xiāng)萬(wàn)畝有機(jī)茶園。每一片精選茶葉既飽含產(chǎn)區(qū)生態(tài)靈氣，又散發(fā)著寧紅獨(dú)有的香氣韻味。

?廬山云霧茶——清靜脫俗。中國(guó)十大名茶之一，東晉名僧慧遠(yuǎn)開(kāi)創(chuàng)，人文圣山，云霧杰作。

廬山云霧產(chǎn)區(qū)：國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)廬山五老峰下。50年代原生茶樹(shù)茶園，面朝鄱陽(yáng)湖三疊泉旁，林木茂密水氣蒸騰，一年中云海茫茫起霧的日子達(dá)195天之多。

?狗牯腦茶——紅色故鄉(xiāng)。毛主席在井岡山時(shí)，評(píng)價(jià)其“味香醇、沁人肺腑、啜飲之后、回味無(wú)窮”。

狗牯腦產(chǎn)區(qū)：遂川湯湖鎮(zhèn)南屏村。產(chǎn)區(qū)蒼松勁竹，清泉不絕，平均海撥達(dá)700米。

?婺源綠茶——醉美鄉(xiāng)村。婺源"綠叢遍山野，戶(hù)戶(hù)有香茶"。唐朝陸羽所著《茶經(jīng)》就有“歙州茶生婺源山谷”的記載。

婺源綠茶產(chǎn)區(qū)：沱川鄉(xiāng)渣平坦村。產(chǎn)區(qū)面積遼闊、云霧繚繞，生態(tài)環(huán)境被稱(chēng)為鄉(xiāng)村中的典范。

?浮梁茶——古韻傳承。白居易名篇《琵琶行》：“商人重利輕別離，前月浮梁買(mǎi)茶去”，描寫(xiě)的便是景德鎮(zhèn)浮梁古茶鄉(xiāng)。

浮梁茶產(chǎn)區(qū)：勒功鄉(xiāng)石溪村。產(chǎn)區(qū)周?chē)?0公里人煙稀少，茶樹(shù)自然生長(zhǎng)，真正是“晴天早晚遍地霧，陰雨之時(shí)滿(mǎn)山云”的絕佳環(huán)境。

紅土地一紅四綠——江西茶品牌，江西紅土地茶業(yè)有限公司2017年創(chuàng)建，是江西省面向全國(guó)推廣“江西茶，香天下”背景下誕生的本土特色品牌。

優(yōu)質(zhì)紅茶、綠茶一般采用清明或谷雨前后的芽頭或一芽一葉原料，好的茶葉每斤包含芽頭數(shù)量3—5萬(wàn)顆左右，即每斤茶葉僅原料就需要采摘幾萬(wàn)次！

“紅土地一紅四綠”創(chuàng)新提出“每500克，甄選5萬(wàn)顆芽頭”品質(zhì)定位，整合修水、廬山、遂川、婺源、浮梁五大核心產(chǎn)區(qū)茶園，為廣大茶友選出一杯原汁原味的江西好茶！

讓喜歡喝茶的朋友，購(gòu)買(mǎi)一盒同時(shí)享受來(lái)自五個(gè)不同地方的品質(zhì)好茶！

5. 茶葉是什么綠

綠茶基本上是清湯綠葉，它的干茶色澤主要受葉綠素a和b的比例影響。

對(duì)鮮嫩的芽葉來(lái)說(shuō)，葉綠素b含量較高，所以干茶和葉底多呈嫩黃或嫩綠色；而相對(duì)粗老的鮮葉中葉綠素a含量高于葉綠素b，所以干茶多是深綠色。

綠茶的茶湯多為黃綠色，這主要是花黃素決定的，此外，也會(huì)受到茶湯中少量的葉綠素分解產(chǎn)物的影響。

茶水中含有一種茶多酚,井水中含有鐵元素,當(dāng)鐵元素被氧化成Fe3+時(shí),茶多酚與Fe3+發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而顯藍(lán)紫色~不但使紫色芽葉增加色澤不一,而且滋味較為苦澀.秋季茶：就是中旬以后采制的茶葉.秋季氣候條...不但使紫色芽葉增加色澤不一,而且滋味較為苦澀。

6. 是不是綠色的茶葉都是綠茶

綠綠的茶有綠茶，茶葉一般發(fā)出來(lái)的嫩茶葉多是綠綠的，還有山茶也是綠色的

7. 綠茶是一種茶葉嗎

綠茶是茶葉的一種。

茶葉包括茶樹(shù)的葉子和芽，綠茶采取茶樹(shù)的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，綠化色澤和茶湯較多保存了鮮茶葉的綠色格調(diào)，由此得名。

8. 綠茶是綠色的茶嗎

綠茶可能是間長(zhǎng)了 顏色發(fā)生改變 

綠茶和紅茶的區(qū)別

綠茶----不發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為零) 龍井茶,碧螺春。這是我國(guó)產(chǎn)量最多的一類(lèi)茶葉，其花色品種之多居世界首位。綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點(diǎn)。其制作工藝都經(jīng)過(guò)殺青一揉捻一干燥的過(guò)程。由于加工時(shí)干燥的方法不同，綠茶又可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬清綠茶。

我國(guó)18個(gè)產(chǎn)茶省（區(qū)）都生產(chǎn)綠茶。我國(guó)綠茶花色品種之多居世界之首，每年出口數(shù)萬(wàn)噸，占世界茶葉市場(chǎng)綠茶貿(mào)易量的70％左右。我國(guó)傳統(tǒng)綠茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐沖泡，而深受?chē)?guó)內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎。

紅茶----全發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為80-90%) 如祁門(mén)紅茶，荔枝紅茶。紅茶與綠茶的區(qū)別，在于加工方法不同。紅茶加工時(shí)不經(jīng)殺青，而且萎凋，使鮮葉失云一部分水分，再揉捻(揉搓 成條或切成顆粒)，然后發(fā)酵，使所含的茶多酚氧化，變成紅色的化合物。這種化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而積累在葉片中，從而形成紅湯、紅葉。

紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類(lèi)。