一要限鹽,二要少脂,三是適量攝入蛋白質(zhì)。
1、食鹽不能過量攝入,是高血壓患者需要謹(jǐn)記的。過度食用鈉鹽,會使血管收縮,血壓升高。凡有輕度高血壓或有高血壓病家族史的人,其食鹽攝入量最好控制在每日5克以下,血壓較高或有心shuai者攝鹽量更應(yīng)嚴(yán)格限制,每日用鹽量以1~2克為宜。
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2、脂肪的攝入量對于患者來說,必須嚴(yán)格加以限制。如果過量攝取就會導(dǎo)致高血壓病情加重。脂肪的質(zhì)量比其數(shù)量有更重要的意義。動物xing脂肪含飽和脂肪酸高,可升高膽固醇,易引發(fā)血栓,使高血壓腦卒中的發(fā)病率增加;植物xing油脂含不飽和脂肪酸較高,能延長血小板凝集時間,抑制血栓形成,降低血壓。避免富含膽固醇的食物。
食用油宜多選食植物油,其它食物也宜選用低飽和脂肪酸、低膽固醇的食物,如:蔬菜、水果、魚、禽類等。
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3、高血壓患者每日攝入蛋白質(zhì)的量為每公斤體重1g為宜。每周吃2~3次魚類蛋白質(zhì),可改善血管彈xing和通透xing,增加尿鈉排出,降低血壓。如果高血壓合并腎功能不全,則應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入。
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不過,患者可多吃古方藏降茶含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品,如:土豆、茄子、海帶、萵筍。含鈣高的食品:牛奶、酸牛奶、蝦皮。少吃肉湯類,肉湯含氮浸出物增加,能夠促進(jìn)體內(nèi)尿酸增加,加重心、肝、腎臟的負(fù)擔(dān)。
一般所有的茶都不忌口,個人建議喝些普洱茶,
對身體有極大的好處。?
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