1. 茶葉搖香的姿勢有哪些

喝茶的正確坐姿：端坐在椅子中部，保持兩腳膝蓋并攏，雙手放于腿上，左手放在右手上；喝茶的正確站姿：雙腿并攏，身體挺立，男性看起來瑩挺拔向上，女性側(cè)面看有明顯曲線；正確的奉茶姿勢：單腿跪下，左膝彎曲，右腿膝蓋著地，雙肩放松，腰部挺直。

1、坐姿

喝茶時(shí)候需要端坐在椅子中部，不要坐在椅子邊緣。同時(shí)保持兩腳膝蓋并攏，不能蹺二郎腿。男性可以將雙手放于腿上，女性可以將左手放在右手上，不能兩手在胸前交叉，或者趴在桌子上。

2、站姿

女性需要雙腿并攏，身體挺立，肩部放松，雙手自然垂下，自然放在腹部前方，保持左手在下，右手在上，兩手虎口交叉相疊，側(cè)面看有明顯的身體曲線。而男性可以雙腿稍微分開，身體保持挺拔向上，挺直站立。

3、奉茶

在茶道禮儀中，給客人遞茶的時(shí)候，需要單腿跪下，彎曲左膝，右腿膝蓋著地，雙肩放松，保持腰部的挺直?；蛘邌瓮葟澢笙タ吭谟彝鹊亩亲由?，保持著半蹲的姿態(tài)，女性需要注意避免露出裙底。

2. 茶葉搖香是左右搖還是上下?lián)u

茶，有時(shí)應(yīng)該是種無言的觸碰，橫越時(shí)空，非世俗的道理所能企及。無言的碰觸，當(dāng)然也包括生活。生命里許多事情，像是命中注定般，讓你大老遠(yuǎn)兜轉(zhuǎn)了一圈，還是回到那剛經(jīng)過的地方。

壺與茶看似隨手，實(shí)寓有深意。手捻茶匙，將觸感緊實(shí)的茶葉顆粒滑過茶則，輕輕躍入圓潤而飽滿的壺腹，再緩注入水，氤氳煙霧撩撥著有堅(jiān)定氣勢的直泄水流，仿佛有著古琴音律般的律動(dòng)......

旋覆壺蓋，約莫是緩慢調(diào)息的片刻時(shí)間，老師的躍水總是漂亮地舞出一道弧線，不急不徐地將茶傾注盅心里，白色霧面安藤襯托著金黃的色澤，水面搖晃的高山茶特有果膠要一陣子才能分別出來。

最簡單的只有隨茶湯而彌漫的香氣，總讓我們小心地不敢發(fā)出聲響，生怕錯(cuò)過了稍縱即逝的重點(diǎn)。啜一口，從舌尖，慢慢釋放到喉頭，真正的好茶會(huì)讓身體自然互動(dòng)著愉悅的反應(yīng)。

為自己好好泡壺茶，讓心情做個(gè)總結(jié)。許多事情可以完全遺忘，有些則會(huì)像茶漬般沉淀，留給自己在未來的時(shí)光中慢慢品嘗。

透過一杯茶有機(jī)平實(shí)、源遠(yuǎn)流長而生命力不減的方式來體現(xiàn)文化，以生命自身為學(xué)問的體現(xiàn)之場。煩惱也許都能消融，展現(xiàn)滋潤的效應(yīng)，滿盈能量，為明日也許會(huì)到來的陰霾風(fēng)雨積蓄力量。

《金剛經(jīng)》云：“一切有為法，如夢幻泡影，如露亦如電，應(yīng)作如是觀?！?/p>

這世間所有盛宴都會(huì)有離別，所有品過的茶都會(huì)喝到人走茶涼，而嘗過的世情冷暖，讀過的人間滄桑，看過的琳瑯風(fēng)景，都會(huì)與我們漸行漸遠(yuǎn)。

品一盞茶，洗去塵埃，洗去滄桑。然后，在一盞禪茶時(shí)間里，獲得坦然，獲得清淡，獲得寧靜。

3. 茶葉搖香的姿勢有哪些呢

此禮儀來源于清帝乾隆，一次微服下江南，扮成一個(gè)富商（大臣）的跟班，在客店飲茶時(shí)為主人斟茶，此時(shí)大臣為尊君臣之禮，只好以食指和中指彎曲做下跪的姿勢輕敲桌面，以示叩頭。后來廣為流傳沿用至今。因此此禮節(jié)只適于長輩給晚輩斟茶時(shí)，晚輩表示感謝和敬意。反之則不適用，晚輩給長輩斟茶長輩只需伸出手掌做扶杯狀，以示愛護(hù)。

4. 泡茶搖香的動(dòng)作

先摘下，烘焙曬干。就可以泡了。方法可以和制金銀花相同 名 字 一抹香，又名碰碰香，下面是它的資料，看一下咯! 種 名: 碰碰香 學(xué) 名: Pelargonium odoratissimum 科 屬 科: 牻牛兒苗科 屬: 天竺葵屬 日照: 全日照、半日照。 溫度: 耐熱、不耐寒。 食用方式:泡茶、燉湯、生食。 產(chǎn)地分布 原產(chǎn)非洲好望角。

5. 茶葉搖香的姿勢有哪些種類

一，備具

將三只玻璃杯杯口向下置杯托內(nèi)，三只杯及托呈倒三角形在茶盤橫中心線前部位置，茶盤前方擺放已經(jīng)置樣的茶荷及茶匙筒，左下角置水盅，中下方置茶巾，右下角放水壺。。

　二，備水

　急火煮水至浮騰，沖入熱水瓶備用。泡茶前先用少許開水溫壺，再倒入煮開的水備用。這一點(diǎn)在氣溫較低時(shí)十分重要，溫?zé)岷蟮乃畨刭A水可避免水溫下降過快。

　三，布具

　雙手(在泡茶過程中特別是女性強(qiáng)調(diào)用雙手做動(dòng)作，一則是顯的穩(wěn)重，二則表示敬意，但男士泡茶為顯大方，可用雙手。)將水壺水盅，一一提端到茶盤右側(cè)桌面。將茶巾端放到茶巾水盅后方;將盤左上角的杯及托端至盤左下角，使3只杯呈右前左后的斜線狀排列，將茶匙筒放到茶盤左側(cè)上方桌面上，再將茶荷端放在茶匙筒后方，雙手按從右到左的順序?qū)⒉璞?/p>

　四，賞茶

將茶荷奉給來賓，請他們欣賞茶的外形，色澤及嗅聞干茶香。

　五，潤杯

經(jīng)消毒柜消毒后的茶具常帶有一些消毒的異味，故用開水潤杯，以消除異味，另一方面，干燥的玻璃杯經(jīng)濕潤后，沖跑時(shí)可防止水汽在杯壁凝霧，以保持杯的晶瑩剔透，以便觀賞，雙手取茶巾，斜放在左手手指部位，右手提開水壺，逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)手腕，令水流沿茶杯內(nèi)壁沖入，約占容量的1/3，右手轉(zhuǎn)碗斷水，逐個(gè)注水完畢后開水壺與茶巾復(fù)位。不用茶巾時(shí)，左手半握拳搭桌沿，右手提壺沖水即可，右手握茶杯基部，左手托杯底，雙手手腕逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)，杯沿依向后，向右、向前、向左、向右、扶正的順序回選，令茶杯各部分與開水接觸，然后雙手滾動(dòng)茶杯，將開水倒入水盅，杯入茶托。

六， 置茶

　將茶荷中的干茶分別投入3個(gè)茶杯中。一般茶與水的比為1：50，每杯用茶葉2-3克，沖水為100-150毫升。

七，浸潤泡

　以回轉(zhuǎn)手法向玻璃杯內(nèi)注少量開水，目的是使茶葉充分浸潤，促使可溶物質(zhì)析出。浸潤跑時(shí)間20--60秒，可視茶葉的緊結(jié)程度而定。

八，試香

左手托住茶杯杯底，右手輕握杯身基部，運(yùn)用右手手腕逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)茶杯，左手輕搭杯底作相應(yīng)運(yùn)動(dòng)，稱作搖香。此時(shí)杯中茶葉吸水，開始散發(fā)出香氣。搖畢可依次將茶杯奉給來賓，敬請品評(píng)茶之初香。隨后依次收回茶杯。

九，沖泡

雙手取茶巾，斜放在左手手指部位，右手執(zhí)水壺，左手以茶巾部位托在壺底，雙手用“鳳凰三點(diǎn)頭”手法，高沖低斟，將開水沖入茶杯，應(yīng)使茶葉上下翻動(dòng)，不用茶巾時(shí)，左手半握拳搭在桌沿，右手執(zhí)水壺單手用“鳳凰三點(diǎn)頭”手法沖泡。

十，奉茶

雙手將泡好的茶依次敬給來賓，這是一個(gè)賓主融洽交流的過程，奉茶者行伸掌禮請用茶，接茶者宜點(diǎn)頭微笑表示謝意，或答以伸掌禮。

十一，收具

奉茶畢將不需之具收回，順序?yàn)橄炔嫉木吆笫栈亍７胖迷瓌t先左后右，前低后高，即左前為茶荷，左后為茶匙筒，茶巾在盤中后，水盅在盤右前，水壺在盤右后。

十二，品飲

接過一杯春茗，觀其湯色碧綠清亮。聞其香氣清如幽蘭，淺啜一口，溫香軟玉如含嬰兒舌，深深吸一口氣，茶湯由舌尖漫至舌根，輕輕的苦，微微的澀，然而細(xì)品卻似甘露。

十三，續(xù)水

奉茶者應(yīng)該留意，當(dāng)品飲者茶杯中只余下1/3左右茶湯時(shí)，就該續(xù)水了。虛水前應(yīng)將水壺中未用盡的溫水倒掉，重新注入開水。溫度高一些的水能使續(xù)水后茶湯的溫度仍保持在80度左右，同時(shí)保證第二泡的濃度，一般每杯茶可續(xù)水2次，續(xù)水仍用“鳳凰三點(diǎn)頭”手法。

十四，復(fù)品

綠茶的第二，第三泡，如果沖泡者能將茶湯濃度與第一泡保持相近，則品者可進(jìn)一步體會(huì)甘甜回味，當(dāng)然鮮味與香味略遜一籌。第三道茶淡若微風(fēng)，靜心體會(huì)，這個(gè)淡絕非寡淡，而是沖淡之氣的淡。

十五，凈具

每次沖泡完畢，應(yīng)將所用茶器具收放原位，對(duì)茶壺、茶杯等使用過的器具一一清洗。

6. 茶葉搖香的姿勢有哪些圖片

中國人好以茶會(huì)客，看似簡單的一杯茶其中暗含了許多學(xué)問，除了泡茶講究，斟茶、品茶、添茶都有講究。

喝茶禮儀手勢須知。

1. 茶滿欺人

茶是熱的，滿了接手時(shí)茶杯很熱，有時(shí)還會(huì)因受燙致茶杯掉下地打破了，給客人造成難堪，一般七分滿為宜。

2. 先尊后卑，先老后少

在第一次斟茶時(shí)，要先尊老后卑幼，第二遍時(shí)就可按序斟上去。對(duì)方在接受斟茶時(shí)，要有回敬反應(yīng)：

↑ 長輩的：用食指在桌上輕彈兩下，表示感謝；

↑ 小輩平輩：食、中指在桌面輕彈二次表示感謝。

3. 先客后主

喝茶時(shí)要先敬客人來賓然后自家人，在場的人全都喝過茶之后，煮茶沖茶者才可以飲喝，否則就對(duì)客人不敬。

4. 強(qiáng)賓壓主，響杯檫盤

客人喝茶提盅時(shí)不能任意把盅腳在茶盤沿上檫，茶喝完放盅要輕手，不能讓盅發(fā)出聲響。

5. 喝茶皺眉

客人喝茶時(shí)不能皺眉，主人發(fā)現(xiàn)客人皺眉，就會(huì)認(rèn)為人家嫌棄自己茶不好。

6. 頭沖腳惜（音同），二沖茶葉

主人沖茶時(shí)，頭沖必須沖后倒掉不可喝。因?yàn)槔锩嬗须s質(zhì)不宜喝飲，本地有“頭沖腳惜(音同)，二沖茶葉”之稱，要是讓客人喝頭沖茶就是欺侮人家，自己沖泡時(shí)可無所謂。

7. 新客換茶

賓主喝茶時(shí)，中間有新客到來，主人要表示歡迎，立即換茶。換茶葉之后的二沖茶要新客先飲。

8. 暗下逐客令

主人熱情好客，每以濃茶待人，但有時(shí)因自己工作關(guān)系飲茶時(shí)間長會(huì)誤工作或是客人的話不投機(jī)，客人夜訪影響睡眠，主人故意不換茶葉，客人就要察覺到主人是“暗下逐客令”，抽身告辭，否則會(huì)惹主人沒趣。

9. 無茶色

主人待茶，茶水從濃到淡，數(shù)沖之后便要更換茶葉，如不更換茶葉會(huì)被人認(rèn)為“無茶色”。

這一表現(xiàn)是對(duì)客人冷淡，不盡地主之誼。

10. 茶三酒四禿桃二

在茶盤上放三個(gè)杯，是由俗語“茶三酒四禿桃二”而來，總認(rèn)為茶必三人同喝，酒必須四人為伍，便于猜拳行酒令可是外出看風(fēng)景游玩就以二人為宜，二人便于統(tǒng)一意見，滿足游興。

當(dāng)然，不管是喝什么茶，適當(dāng)?shù)膱龊?、適當(dāng)?shù)臅r(shí)間、適當(dāng)?shù)娜耍冗m當(dāng)?shù)牟?，那樣才能發(fā)揮最好的效果。

中國人好以茶會(huì)客，看似簡單的一杯茶其中暗含了許多學(xué)問，除了泡茶講究，斟茶、品茶、添茶都有講究。

喝茶禮儀手勢須知。

1. 茶滿欺人

茶是熱的，滿了接手時(shí)茶杯很熱，有時(shí)還會(huì)因受燙致茶杯掉下地打破了，給客人造成難堪，一般七分滿為宜。

2. 先尊后卑，先老后少

在第一次斟茶時(shí)，要先尊老后卑幼，第二遍時(shí)就可按序斟上去。對(duì)方在接受斟茶時(shí)，要有回敬反應(yīng)：

↑ 長輩的：用食指在桌上輕彈兩下，表示感謝；

↑ 小輩平輩：食、中指在桌面輕彈二次表示感謝。

3. 先客后主

喝茶時(shí)要先敬客人來賓然后自家人，在場的人全都喝過茶之后，煮茶沖茶者才可以飲喝，否則就對(duì)客人不敬。

4. 強(qiáng)賓壓主，響杯檫盤

客人喝茶提盅時(shí)不能任意把盅腳在茶盤沿上檫，茶喝完放盅要輕手，不能讓盅發(fā)出聲響。

5. 喝茶皺眉

客人喝茶時(shí)不能皺眉，主人發(fā)現(xiàn)客人皺眉，就會(huì)認(rèn)為人家嫌棄自己茶不好。

6. 頭沖腳惜（音同），二沖茶葉

主人沖茶時(shí)，頭沖必須沖后倒掉不可喝。因?yàn)槔锩嬗须s質(zhì)不宜喝飲，本地有“頭沖腳惜(音同)，二沖茶葉”之稱，要是讓客人喝頭沖茶就是欺侮人家，自己沖泡時(shí)可無所謂。

7. 新客換茶

賓主喝茶時(shí)，中間有新客到來，主人要表示歡迎，立即換茶。換茶葉之后的二沖茶要新客先飲。

8. 暗下逐客令

主人熱情好客，每以濃茶待人，但有時(shí)因自己工作關(guān)系飲茶時(shí)間長會(huì)誤工作或是客人的話不投機(jī)，客人夜訪影響睡眠，主人故意不換茶葉，客人就要察覺到主人是“暗下逐客令”，抽身告辭，否則會(huì)惹主人沒趣。

9. 無茶色

主人待茶，茶水從濃到淡，數(shù)沖之后便要更換茶葉，如不更換茶葉會(huì)被人認(rèn)為“無茶色”。

這一表現(xiàn)是對(duì)客人冷淡，不盡地主之誼。

10. 茶三酒四禿桃二

在茶盤上放三個(gè)杯，是由俗語“茶三酒四禿桃二”而來，總認(rèn)為茶必三人同喝，酒必須四人為伍，便于猜拳行酒令可是外出看風(fēng)景游玩就以二人為宜，二人便于統(tǒng)一意見，滿足游興。

當(dāng)然，不管是喝什么茶，適當(dāng)?shù)膱龊?、適當(dāng)?shù)臅r(shí)間、適當(dāng)?shù)娜?，喝適當(dāng)?shù)牟?，那樣才能發(fā)揮最好的效果。

7. 哪些茶需要搖香

《和靜行茶十式》

行茶一式：主客行禮

茶師入座，行15°示意禮，以示恭敬，同時(shí)可營造祥和的品茶氛圍。

行茶二式：備茶

將茶葉罐中的茶葉旋轉(zhuǎn)倒入茶荷內(nèi)，旋轉(zhuǎn)茶葉罐時(shí)，手勢需環(huán)抱內(nèi)斂，四指并合，從外向里，“里”通“禮”，以示對(duì)客人禮敬。

行茶三式：溫器

蓋碗需充分溫?zé)幔欣诓璧纳⑾?、味發(fā)揮。每個(gè)動(dòng)作心手合一，自然流暢。

行茶四式：投茶、搖香、聞香

用茶匙將茶荷中的茶葉撥入蓋碗中。

將蓋碗置于胸前，搖香三次喚醒干茶。

聞香時(shí)，蓋碗向內(nèi)打開15°的縫隙，切忌對(duì)茶呼氣。

行茶五式：溫杯

將公道杯的水，倒入品茗杯中進(jìn)行溫?zé)?，雙手協(xié)調(diào)動(dòng)作，不越物不交叉，自然流暢，心平氣和。

行茶六式：潤茶

注水及出湯的速度相對(duì)要快，將潤茶之水棄于水盂內(nèi)，避免多余動(dòng)作。

行茶七式：泡茶

將高沖的水流沿蓋碗一側(cè)斜沖而下，在碗中形成旋渦，帶動(dòng)茶葉旋轉(zhuǎn)，可使茶性更得以發(fā)揮。

觀：雙手捧起蓋碗，觀照自我、覺知當(dāng)下。

止：蓋碗平移到胸前，知止中正、止語止念。

行：以太極的軌跡出湯，內(nèi)外兼修，重在踐行。

行茶八式：分茶

公道杯的杯底不可朝向客人，雙手協(xié)調(diào)動(dòng)作，不越物不交叉，均分茶湯，謙恭平等。

行茶九式：請茶

雙手五指并攏，掌心相對(duì)，行15°請茶禮。

行茶十式：品茶

左手執(zhí)杯以為禮，右手托杯以為敬，感恩之心以為品。

8. 泡茶搖香的目的是什么

泡龍井茶的步驟

方法/步驟1:　1、用剛燒的開水溫杯，用茶匙從茶葉罐里取適量茶葉(一般一次放5-7g，根據(jù)個(gè)人口味而定)放入玻璃杯中。

方法/步驟2:　　2、待開水涼至85度左右，高提水壺，沖入適量的水，已覆蓋所有茶葉為佳。

方法/步驟3:　　3、溫潤茶芽：采用“回旋斟水法”向杯中注水少許，以1/4杯為宜，溫潤的目的是浸潤茶芽，使干茶吸水舒展，為將要進(jìn)行的沖泡打好基礎(chǔ)。搖香30秒左右，手捧玻璃杯，朝一個(gè)方向輕輕搖動(dòng)玻璃杯，讓茶葉濕潤均勻受熱。

方法/步驟4:　　4、用開水溫過杯，倒出水，再投放茶葉，再用懸壺高沖法注入開水至九分滿。溫潤的茶芽已經(jīng)散發(fā)出一縷清香，這時(shí)高提水壺，讓水直瀉而下，接著利用手腕的力量，上下提拉注水，反復(fù)三次，讓茶葉在水中翻動(dòng)。

方法/步驟5:　　5、品飲：杯中茶水喝到一半時(shí)，就可以續(xù)水了，沖泡的時(shí)間，是要隨沖泡次數(shù)而增加。

9. 茶葉搖香的作用是什么

搖茶就是將茶碗上下?lián)u動(dòng)，搖茶是為了能使茶更香，揭開開茶蓋時(shí)聞出茶的好壞

10. 茶藝搖香手法

（一）茶藝表演的儀容儀表 具體要求：考生依據(jù)綠茶茶藝表演要求，完成好儀表化妝，強(qiáng)調(diào)在茶藝表演中展現(xiàn)良好的儀容儀態(tài)。 考核要點(diǎn)：考生出場，考核走姿、站姿、坐姿、面部表情。重點(diǎn)是走姿、站姿、坐姿和面部表情四方面，另要結(jié)合考核面飾、發(fā)飾及服飾。 （二）茶藝表演的茶席配置 具體要求：考生按玻璃杯沖泡綠茶或工夫茶具沖泡紅茶的茶藝表演對(duì)茶具配備和擺設(shè)的要求，完成茶具的選型配套、茶具擺設(shè)。 考核要點(diǎn)：茶藝表演所需茶具的種類、數(shù)量是否齊全;茶具的選型配套在形狀、色澤、大小等方面是否協(xié)調(diào)、顯藝術(shù)感;茶具在表演臺(tái)面上擺設(shè)的藝術(shù)效果，含位置、距離、方向等。

（三）茶藝表演程序的流暢藝術(shù) 具體要求：考生依據(jù)茶藝表演程序要求，流暢地完成茶藝表演的全過程。 考核要點(diǎn)：茶藝表演全過程技藝上的嫻熟感、流暢感。 參考茶藝程序： 綠茶：備具—端盤上場—布具—賞茶—潤杯—置茶—浸潤泡—搖香—沖泡—奉茶—收具—端盤退場。 紅茶：備具—端盤上場—布具—賞茶—溫蓋碗—置茶—沖泡—溫盅及品茗杯—分茶—奉茶—收具—端盤退場。 賽前 5 分鐘自行備具、備水（不計(jì)入比賽時(shí)間內(nèi)），比賽統(tǒng)一音樂（《云水吟》之〈寒山僧蹤〉古琴與簫合奏版）。比賽服裝不作要求。

11. 茶葉搖香的手法

烏龍茶搖香的做法是茶葉搖香是一種在泡茶工序上的其中一步，而茶葉搖香的這一步也是在進(jìn)行了溫杯之后，溫杯即為先用沸水稍微沖泡蓋碗，讓蓋碗已經(jīng)有溫?zé)岬母杏X，在蓋碗還有溫?zé)岣械臅r(shí)候，在其中投入適量的干茶葉，大概加至蓋碗中的2/3即可，然后蓋上蓋碗的蓋子，在胸前，上下?lián)u晃，可以讓干茶葉在蓋碗中充分搖晃，同時(shí)吸收蓋碗中的熱氣，這樣沖泡出來的茶葉才更具有香味，所以很多人都說，自己沖泡出來的茶不香濃，估計(jì)就是因?yàn)闆]有進(jìn)行茶葉搖香這一步動(dòng)作了。