1. 茶葉多次沖泡好嗎
一般的紅茶、綠茶和花茶,沖泡以3次為宜。烏龍茶在沖泡時(shí)投葉量大,茶葉粗老,可以多沖泡幾次。以紅碎茶為原料加工成的袋泡茶,通常適宜于一次性沖泡。一杯茶從早泡到晚的做法不可取。茶葉經(jīng)過多次沖泡,能使一些難溶的有害物質(zhì)(如某些極微量的殘留農(nóng)藥)逐漸浸出,對人體有害。
理想的泡飲方法是,每天上午一杯茶,下午一杯茶,既有新鮮感,又有茶香味。
2. 茶葉可以反復(fù)沖泡幾次
茶葉可以重復(fù)泡4到5次左右就可以倒掉了,沖泡的次數(shù)太多,已經(jīng)茶葉味很淡了
3. 茶葉可以多次沖泡嗎
水不能反復(fù)燒,最好現(xiàn)燒現(xiàn)喝。流動(dòng)著的水有一定的自凈作用,最理想的飲用水是鮮活水??茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn),水的衰老速度很快。
水分子是呈鏈狀結(jié)構(gòu)的,水如果不經(jīng)常受到強(qiáng)烈撞擊,而是靜止?fàn)顟B(tài)時(shí),這種鏈狀結(jié)構(gòu)就會(huì)不斷擴(kuò)大和延伸,變成老化水,俗稱“死水”。這種老化水活力極差,未成年人如果經(jīng)常飲用,會(huì)使細(xì)胞新陳代謝明顯減慢,影響生長發(fā)育;中老年人如果經(jīng)常飲用老化水,就會(huì)加速衰老。
擴(kuò)展資料
喝水的好處:
1、能調(diào)節(jié)動(dòng)脈高血壓:
很少有人知道喝水的好處。當(dāng)血壓經(jīng)常過高時(shí),它會(huì)降低血壓。身體的水分越多,血管就越不僵硬,因此,血壓就越不容易升高。保持身體水分可以降低動(dòng)脈高血壓和血壓不平衡帶來的風(fēng)險(xiǎn)。
2、能抑制食欲:
飯前喝水時(shí),胃口就會(huì)變差。水可以滿足吃東西的欲望,讓胃感到飽。更重要的是,很多時(shí)候認(rèn)為餓了,實(shí)際上是渴了。這就是為什么,減肥和保持健康的最好方法之一就是喝水。
3、將心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)降至最低:
血液密度和血漿密度與心肌梗死的風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)。更高的血液粘度也會(huì)增加你得感冒的幾率。良好的心臟健康伴隨著適當(dāng)?shù)乃献饔?。如果患心血管疾病的遺傳傾向,應(yīng)該每天至少喝2升水。
4、可以消除頭痛:
脫水會(huì)導(dǎo)致頭痛,特別是如果你在嘔吐后失去了很多液體,或者毒素在體內(nèi)堆積。頭痛一出現(xiàn)就喝一小口水是很重要的,在發(fā)現(xiàn)癥狀在沒有所改善之前,不要停止喝水。
參考資料來源:
4. 茶葉能不能多次泡
一朵雪蓮花是可以重復(fù)泡的,因?yàn)檠┥徎óa(chǎn)自新疆它的售價(jià)也很貴,所以大家不舍得浪費(fèi)也是情有可原的,然后如果想一朵雪蓮花連續(xù)沖泡的話,你要把第1次沖泡的雪人不刮把它搗碎,這樣更容易泡出雪蓮花汁來。雪蓮花汁是可以重復(fù)沖泡的,就跟茶葉一樣,只說了茶葉不可以重復(fù)沖泡嗎?
5. 茶葉可以沖幾次
葉一般泡幾次
綠茶可沖泡2~3次,水溫控制在80℃左右;
紅茶1~2次,水溫控制在90℃;
白茶2~3次,水溫控制在90℃;
黃茶2~3次,溫度控制在80℃;
烏龍茶4~7次,沖泡溫度控制在90℃左右;
黑茶3~5次,水溫控制在100℃。
綠茶屬于不發(fā)酵茶,水溫控制在80℃左右即可,沖泡時(shí)間為2~3分鐘。綠茶的精華在在第一泡之后。第一泡沖泡時(shí)間不宜太久,沖泡時(shí)間越長,茶葉里的營養(yǎng)成分析出太快,茶葉就越不耐泡
6. 茶葉沖泡次數(shù)過多的危害
裝茶最好別超過三次
生活中有些人喜歡將茶葉反復(fù)沖泡,直到喝不出味道為止;有些人則沖泡一兩次就趕緊換茶葉。這兩種做法哪種正確,一杯茶究竟沖泡幾次比較好?記者采訪了中國農(nóng)科院茶葉研究所副研究員尹君峰。
尹君峰告訴記者,有些人喜歡喝淡茶,有些人喜歡喝濃茶,雖然茶葉沖泡的次數(shù)和不同人的口味有很大關(guān)系,但從營養(yǎng)吸收上來說,袋裝茶最好只沖泡1次,散裝茶則別超過3次。 他解釋,茶葉中含有具有抑癌作用的茶多酚、可以降血糖的茶多糖、使中樞神經(jīng)興奮的咖啡堿,以及多種氨基酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。這些營養(yǎng)物質(zhì)能析出多少,和沖泡的次數(shù)有很大的關(guān)系。一般來說,外形顆粒越大的茶葉,營養(yǎng)物質(zhì)析出的速度越慢;顆粒越小,析出的速度越快。
與散裝茶葉相比,袋裝茶的茶葉在加工制造時(shí)通過切揉,充分破壞了葉細(xì)胞,顆粒形狀比較小,茶葉中的營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過3—5分鐘的第一次浸泡,就會(huì)有80%—90%析出,第二次沖泡以后,剩余10%左右的營養(yǎng)物質(zhì)也差不多全部析出了。因此,尹君峰建議,袋裝茶最好沖泡一次,不僅在營養(yǎng)的吸收上沒什么損失,也不會(huì)影響口感和滋味。散裝茶由于顆粒比較大,第一次沖泡的時(shí)間最好長一點(diǎn),應(yīng)在5分鐘左右,其中的營養(yǎng)物質(zhì)會(huì)有60%—80%析出;經(jīng)過第二次沖泡,會(huì)有80%—90%的營養(yǎng)物質(zhì)析出;第三次沖泡后,營養(yǎng)物質(zhì)的浸出率將超過95%,再?zèng)_泡下去,已經(jīng)沒什么營養(yǎng)作用了。
至于有專家指出,茶葉經(jīng)多次沖泡,會(huì)使其中的農(nóng)藥、重金屬等有害物質(zhì)浸出。尹君峰指出,這種說法雖然有一定道理,但不必過分擔(dān)心。目前我國茶葉生產(chǎn)中使用的農(nóng)藥大多水溶解度極低,按每人每天飲茶10克計(jì)算,即使沖泡1毫克/千克殘留的茶葉,攝入的農(nóng)藥只有0.0001毫克,是世界衛(wèi)生組織規(guī)定每天允許攝入量的幾千分之一。茶葉中的重金屬鉛的浸出率也比較低,只要購買正規(guī)廠家的茶葉,其含量就不會(huì)超過國家標(biāo)準(zhǔn)。
每種茶葉的沖泡方法不同,像烏龍茶一般沖泡在六泡左右,質(zhì)量好一些耐泡點(diǎn)的可以泡到八九泡,綠茶的一般在三泡左右口感就會(huì)淡了,普洱茶的話要看這個(gè)茶的年限品質(zhì)了,好的能沖泡十好幾次。
7. 茶葉多次沖泡好嗎有什么壞處嗎
茶葉可以多次沖泡,從營養(yǎng)接收上來說,袋裝茶最好沖泡1次,散裝茶則別高出3次。茶葉都有一個(gè)配合點(diǎn),茶葉中的維生素、氨基酸、茶多酚、咖啡堿等因素,第一次沖泡后,就有80%被浸出,中國十大名茶,第二次沖泡后,95%以上都已被浸出。經(jīng)三次沖泡后,根基到達(dá)全量浸出。
茶葉的嫩度抉擇茶葉的耐泡水平,一樣平常環(huán)境下,茶葉品格越好,可以沖泡的次數(shù)就越多。另外,茶類差異耐泡水平也紛歧。如綠茶,中國十大名茶,嫩度較高,沖泡次數(shù)不宜高出4次。像白茶、黃茶、青茶這些半發(fā)酵茶,可以沖泡5-7次。再如紅茶、黑茶這些全發(fā)酵茶,發(fā)酵水平較高,可以沖泡的次數(shù)更多。
8. 茶葉多次沖泡好嗎為什么
不同品種的茶,可以沖泡的次數(shù)不同。如果是紅茶、綠茶和花茶,一般可以沖泡3次左右。如果是烏龍茶,一般可以沖泡4-7次。如果是紅碎袋泡茶,一般可以沖泡1次。如果是普洱茶,一般可以沖泡3-5次。根據(jù)陳宗懋主編《中國茶經(jīng)》的分類法,分為:綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。綠茶包括:炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶、蒸青綠茶。
9. 茶葉多次沖泡好嗎能放多久
茶水煮沸常溫下大約可以放3-5個(gè)小時(shí)。
茶葉浸泡的時(shí)間長了,尤其是在高溫的環(huán)境下放置較長時(shí)間,茶葉會(huì)失去綠色,增加黃色的程度,這是因?yàn)椴杷械牟瓒喾友趸纬闪它S紅、紅褐色的氧化產(chǎn)物,主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等,這些產(chǎn)物沒有毒性,對人體的危害也不是很大。這種變化沒有白天黑夜之分,如果白天氣溫高一些,變化還會(huì)更大點(diǎn)。