1. 云南茶葉樹
桫欏(學(xué)名:Alsophila spinulosa (Wall. ex Hook.) R. M. Tryon),別名蛇木,是桫欏科、桫欏屬蕨類植物,有“蕨類植物之王”贊譽。桫欏是能長成大樹的蕨類植物,又稱“樹蕨”。桫欏的莖直立,中空,似筆筒,葉螺旋狀排列于莖頂端。是目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的唯一的木本蕨類植物,極其珍貴,堪稱國寶,被眾多國家列為一級保護的瀕危植物,有“活化石”之稱。
在云南的原始林里有很多桫欏樹,在云南的原始森林里也有很多很頂級的古樹茶,我們的茶園,就是這么神奇,正好長在桫欏樹下,是一款有桫欏韻的古樹茶,鮮甜度很高,既有野韻,又具鮮爽的一款頂級原料。
2. 云南茶葉樹種
黑毛茶樹種。
茯磚茶以優(yōu)質(zhì)黑毛茶為原料,經(jīng)發(fā)酵和發(fā)花工藝產(chǎn)生冠突曲霉,俗稱為金花,金花干嗅具有黃花清香,泡飲時滋味醇厚微澀湯色橙黃明亮或橙紅不混濁,香氣具菌花香、清純不粗、口感強勁。
黑毛茶,指沒有經(jīng)過壓制的黑茶。
3. 云南茶葉樹苗批發(fā)價格
勐海茶廠
勐海茶廠位于西雙版納地區(qū)的勐海縣,成立的時間也比較的早。勐海茶廠旗下的產(chǎn)品種類覆蓋豐富,紅茶、綠茶、普洱茶等多有涉獵,其大益牌普洱茶更是普洱茶的經(jīng)典代表。
2、滇紅集團
滇紅集團的創(chuàng)建時間和勐海茶廠相近,并且滇紅集團更是中國“名茶”滇紅的誕生地。旗下的滇紅系列產(chǎn)品“滇紅特級功夫茶”和“大運紅香”更是成為官方點名的優(yōu)質(zhì)茶品。
3、大渡崗茶葉實業(yè)總公司
大渡崗茶葉實業(yè)總公司成立時間稍早,位于西雙版納州境內(nèi),并且旗下的茶園多處在國家級自然保護區(qū)內(nèi),茶園生態(tài)環(huán)境相當(dāng)優(yōu)越,是茶樹生長的理想環(huán)境,“大渡崗”茶葉極具代表性。
4、昌泰茶業(yè)集團
昌泰茶業(yè)成立之后,因為一開始便擁有相當(dāng)規(guī)模的茶園產(chǎn)業(yè),因此發(fā)展速度較為快速。并且在選用原料上,以西雙版納易武茶區(qū)的野放茶為主,傳統(tǒng)石磨加工制成,種類多樣。
5、龍生集團
龍生集團旗下的龍生普洱茶不僅是普洱茶十大品牌之一,更是獲得了“云南名牌產(chǎn)品”的頭銜。因其原料的細嫩,制作工藝的百年傳承,茶品香高味韻,馥郁持久。
6、開明古韻茶業(yè)有限公司
成立時間為2007年,已經(jīng)是很近了,但是因為其基地種植和品種選育能力的強大,并且旗下的太華古茶園品質(zhì)的優(yōu)異性,開明古韻的發(fā)展速度相當(dāng)之快。產(chǎn)品主要以普洱生茶和鳳慶滇紅為主。
7、云南普洱茶(集團)有限公司
該公司位于“普洱茶都”的寧洱縣,作為一家歷史悠久的公司,茶葉種植的水準,加工技術(shù)的穩(wěn)定,以及擁有著六大茶園基地。因此旗下的“普秀”品牌品質(zhì)更是優(yōu)異。
8、勐海博友茶廠
博友茶廠在熟茶的制作上十分的嫻熟,對于發(fā)酵工藝的掌控更是爐火純青,其博友牌熟茶餅湯色明結(jié)而鮮亮,滋味更加的醇厚,口感順滑,陳香綿長。
9、中國土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進出口公司
多數(shù)的茶友將其成為“中茶”,中茶成立時間悠久,相對應(yīng)的制作工藝的成熟和沉淀,也為其創(chuàng)造了品質(zhì)相當(dāng)優(yōu)異的茶產(chǎn)品?!耙孜鋱A茶”“中茶紅印”等都名聲不菲。
10、福海茶廠
福海茶廠不僅擁有自身獨有的原料基地
4. 云南 茶樹
云南大葉茶
云南大葉茶(Yunnan large leaf tea] 亦稱“大葉子茶”。主產(chǎn)云南臨滄茶廠的云南大葉種烘青綠茶。1984年生產(chǎn)。
5. 云南山茶樹
郭沫若黑龍?zhí)对伾讲柙?;茶花一樹早桃紅,百朵彤云嘯傲中。;驚破唐梅睜眠倦,陪襯宋柏倍姿雄。;筆者試著做個白話翻譯:;(黑龍?zhí)兜模┻@棵茶花盛于桃花的紅艷,它像朵朵紅云般傲立在花海中。已經(jīng)開過花休息的唐梅(唐代梅花)被它驚醒,青翠的宋柏(宋代的柏樹)陪襯著它,更顯得英姿婀娜。; ;注:這首詩是郭沫若在黑龍?zhí)队^賞古茶樹“一品紅”而做的。羅養(yǎng)儒《紀我所知集》(又名《云南掌故》)卷九第309頁《談?wù)勗颇现杌ā芬晃闹羞@樣評價黑龍?zhí)兜囊黄芳t:“亦樹大花蕃,根干粗至手之四圍,種則為一品紅,實名貴品物?!钡嶂卸喙挪杌?,數(shù)百年、千年者甚多。且多紅茶花,如著名的古樹一品紅、紅瑪瑙茶、紅寶珠、珍珠紅、千葉紅等等。故詩人們對滇中紅茶花深深喜愛,寄情于山茶,留下許多佳作。楊慎《滇南月令詞》首句即寫云南山茶:“正月滇南春色早,山茶樹樹齊開了,艷李夭桃都壓倒,妝點好,園林處處紅云島?!泵鞔蜕袚?dān)當(dāng)詠山茶花:“冷艷爭春喜燦然,山茶按譜甲于滇。樹頭萬朵齊吞火,殘雪燒紅半個天?!?/p>
6. 云南茶樹樹種
一、西湖龍井;
二、洞庭碧螺春;
三、黃山毛峰;
四、廬山云霧;
五、六安瓜片;
六、君山銀針;
七、信陽毛尖;
八、武夷巖茶;
九、安溪鐵觀音;
十、祁門紅茶。詳解:1、西湖龍井,產(chǎn)于浙江杭州西湖區(qū),茶葉為扁形,葉細嫩,條形整齊,寬度一致,為綠黃色,手感光滑,一芽一葉或二葉;芽長于葉,一般長3厘米以下,芽葉均勻成朵,不帶夾蒂、碎片,小巧玲瓏。龍井茶味道清香,假冒龍井茶則多是清草味,夾蒂較多,手感不光滑。
7. 云南茶葉樹的花
云南的花很多,被譽為“天然花園”!其中最著名的就是八大名花:山茶、杜鵑、玉蘭、報春花、百合、蘭花、龍膽、綠絨蒿,下面是它們的簡單介紹。
1、山茶花——昆明金殿最為出名,有40多萬株,最為嬌艷的要數(shù)金殿有名的“殿前紅”,已有400多年樹齡,長在金殿古文物區(qū)的核心位置,花大色艷格外惹人注目。
茶花有紅、紫、白、黃各色花種,甚至還有彩色斑紋茶花,而花枝最高可達4米。性喜溫暖、濕潤的環(huán)境?;ㄆ谳^長,從10月份到翌年5月份都有開放,盛花期通常在1-3月份。
2、杜鵑花——大理市花,大理種類最多,現(xiàn)已知大理蒼山分布有40多種杜鵑花,其中藍果杜鵑、蒼山杜鵑等是大理蒼山特有的杜鵑種類?;ㄉ倍啵绱蠹t、深紅、紫紅、純白、粉色、灑錦等,花期4-5月。
3、玉蘭花——玉蘭園出名。屬先花后葉,花鐘狀,芳香,碧白色,花香似蘭。3月開花,6-7月果熟。
4、報春花——文海的草甸花海。草本花卉,高10-40厘米,2-5月開花,花冠粉紅色,淡藍紫色或近白色。
5、百合花——香格里拉的草甸上常見,叫云南大百合,株高1~2米,花期6~7月,果期9~10月。
6、蘭花——云南被稱為“蘭花資源大省”,還有個斗蘭花市,品種眾多,花期各不相同,也是切花的好材料。
7、龍膽花——我國有340多種,云南就有60種左右。高1米左右,多為秋冬季開放,有深紅,紫紅,淡黃,綠色,白色等多種顏色。
8、綠絨蒿——也是草甸花海應(yīng)用較多。一年生草本,高12—60厘米,花期5—8月,花瓣淡藍色或淡紫藍色,后來又發(fā)現(xiàn)了紅色。
除此之外,云南黑龍?zhí)兜拿坊ā⒋笥^樓的郁金香、圓通山的櫻花和海棠花、郊野公園的桃花、大觀樓或翠湖的荷花、大觀樓的菊花等也很值得觀賞。有空來一次說走就去看花的旅行吧~
8. 云南茶葉樹圖片
苦丁茶分主要分為兩種:一種大苦丁茶,一種小苦丁茶。
大苦丁茶:又名甜茶葉,為常綠喬木,因其汁清香可口,回味甘甜而得名。其種類又可分為長葉種、卯葉種、小葉種。其樹生于陰濕的山谷雜木林中或溪邊,高可達數(shù)米,樹皮赭黑色或灰黑色,枝條粗大,平滑,新枝有角棱。葉厚革質(zhì),螺旋狀互生,長8到25cm,寬4、5到8、5cm,邊緣疏生銳齒牙,兩面均無毛,葉柄粗?;ù菩郛愔辏騿涡曰ㄅc兩性花并存,黃色或白色,花期4月,果期11月。小苦丁茶:又名“青山綠水”,是木犀科女貞屬喬木植物,它的色澤潤綠,湯色碧綠,芽葉翠綠,外形緊細均勻,葉底鮮綠,清香四溢,飲之微苦,回味甘甜,耐沖泡
9. 云南古樹茶樹
云南六大茶山,分別是:易武茶山、攸樂茶山、革登茶山、倚邦茶山、蠻磚茶山、莽枝茶山。
1易武茶山
易武茶山位于云南省勐臘縣易武鄉(xiāng),是六大茶山中面積最大的茶山,素有"六大茶山易武占一山半"的說法,被稱為六大茶山之首,也是滇藏茶馬古道的源頭。
因易武茶山特殊的氣候特征和良好的土壤條件,造就易武茶獨特的生長環(huán)境。使得易武茶質(zhì)湯水柔和順滑,口感清甜細膩,花果香明顯,苦澀感較弱,回甘較好。
2.攸樂茶山
攸樂茶山位于云南省西雙版納州景洪市基諾鄉(xiāng),亦稱“基諾古茶山”。攸樂古茶山種茶、制茶、貿(mào)茶歷史悠久,而且攸樂山的基諾族有悠久的制茶歷史?,F(xiàn)在還保留著制作火燒茶的特殊工藝。
攸樂古樹園土層深厚,土壤肥沃,因而古茶外形條索緊而結(jié)實,湯色清澈透亮,色呈金黃,滋味豐富飽滿,山野氣韻足,飲之絲絲甘甜,唇齒留香,這里的名山古樹茶受到越來越多的茶友們追捧。
3.革登茶山
革登茶山位于云南省西雙版納州勐臘縣象明鄉(xiāng)安樂村,革登古樹茶正是革登特殊的地理位置、大自然的高山資源所賜予的珍貴產(chǎn)物。
革登種茶歷史非常悠久,雖然革登古茶山是古六大茶山中面積最小的茶山,走進革登古茶區(qū),可以看到這里山高谷深,江河縱橫,降水充沛,山高云深云霧繚繞,陽光充足,為茶樹生長提供了得天獨厚的地理環(huán)境。
4.倚邦茶山
倚邦茶山位于云南省西雙版納州勐臘縣象明鄉(xiāng),倚邦古茶山至今仍保存著連片的古茶園,古茶樹普遍分枝密。境內(nèi)地勢多山,溝谷縱橫交錯,箐深坡陡,自然生態(tài)優(yōu)異,山野氣韻好,杯底留香。走進倚邦老街上茶坊,和朋友一起坐下來品茶,很是愜意。
5.蠻磚茶山
蠻磚茶山位于位于云南省西雙版納州勐臘縣象明鄉(xiāng)南部,蠻磚茶山居于古六大茶山的中央位置,現(xiàn)今保存的較好的一座茶山。蠻磚古茶山包括蠻林和蠻磚等多地,蠻磚茶歷史悠久,如今保存下來的古茶樹很多,茶樹的樹齡都在300年以上。
6.莽枝茶山
莽枝茶山位于云南省西雙版納州勐臘縣象明鄉(xiāng),莽枝茶山至少在元朝已經(jīng)有連片茶園,有過鼎盛時期,然而經(jīng)過各種破壞和變遷,如今莽枝茶山古樹群落已存留已經(jīng)不多,都分布在茶山的各個村寨之中
10. 云南茶葉樹種品種
紅茶有工夫紅茶和紅碎茶之分,適合制做紅茶的品種,如云南大葉種,葉質(zhì)柔軟肥厚,茶多酚類化合物等化學(xué)成分含量較高,制成紅茶品質(zhì)特別優(yōu)良。此外福建政和、福鼎大白茶、海南大葉、廣東英紅一號以及江西寧州種等都是適合制做紅茶的好品種。