1. 茶葉審評室朝向

是的，天晟茶學院就是泉州師范學院中國茶藝大專班。

泉州師范學院中國茶藝?？茖W校，簡稱安溪茶學院，是泉州茶葉?？茖W校、茶藝師的搖籃，泉州地區(qū)茶行業(yè)最高學府。初中畢業(yè)生讀5年、高中或中專畢業(yè)生讀3年，學歷文憑+技能培訓的雙證教學，成績?nèi)亢细裼扇輲煼秾W院和省教委頒發(fā)教育部電子注冊、國家承認中國茶藝?？莆膽{和福建省人力資源和社會保障廳頒發(fā)的茶藝師或評茶員等職業(yè)資格證書。

學校采用理論+實踐+技能分離并重的教學模式，文化課由本科以上學歷的教師任教，實踐由安溪及省市具有十年以上專業(yè)經(jīng)驗的茶葉前輩任教，技能由國家級職業(yè)技能大師任教，并增設中華太極拳、古箏、國際交誼舞、形體訓練、茶藝表演等課程及多方位開展如酒文化、茶店經(jīng)營、茶葉品牌店連鎖管理、商標注冊、保險等講座，豐富學生知識面，走茶葉專業(yè)多才多藝的新教學方法，實現(xiàn)“學有所得，學有所用，用則實用”。

下設的安溪天晟茶藝師培訓學校根據(jù)茶葉店經(jīng)營、茶藝館經(jīng)營、茶葉銷售等茶葉市場需求，常年開設茶藝短期培訓班，茶藝培訓內(nèi)容根據(jù)茶藝師培訓教材和茶藝師培訓課程和茶藝師招聘與求職需求，包括茶藝表演、茶道培訓、茶葉店禮儀、茶葉銷售渠道、茶葉銷售計劃與方法、茶葉銷售網(wǎng)的建立等，成績合格由泉州市人力資源和社會保障局頒發(fā)茶葉審評與檢驗或茶藝培訓等項目結(jié)業(yè)證書。報考參加茶藝師國家職業(yè)資格考試，可獲取高級茶藝師資格證書，增加茶藝師工資，提高茶藝師就業(yè)待遇。

2. 茶葉審評室的朝向一般要求

1.了解職稱評審細則：雖然努力不一定能評上，但是不努力就一定評不上。如果體育老師想要在職稱上有所突破，參加工作就要關注當?shù)卦u審文件，仔細解讀其內(nèi)容，評定時間如何算的？哪些跟學歷有關？如果不懂可以咨詢學校負責人、評到的老師，仔細了解教師職稱評審的一些程序和步驟。

2.合理規(guī)劃職業(yè)成長：做好成長計劃，教學業(yè)務計劃、專業(yè)提升計劃以及各級比賽計劃，要多方位的提升自己，不要到最后發(fā)現(xiàn)拿到的是一類的榮譽證書。根據(jù)自己的特長，可以去突破自己的能力，在省級，甚至國家級拿到獎。在平時工作中，多留下資料，比如備課本、教案、比賽材料等，還需要對一些活動做一些總結(jié)，總之要多留一些實質(zhì)性的材料。

3.調(diào)整職稱評審心態(tài)：評職稱只是我們教學成長的一部分，評上了是錦上添花，沒有評上，也沒有阻止我們成長，成為那個優(yōu)秀的自己。我們心中要始終保持著那份成長的熱情，畢竟我們的終極目標是“教書育人”，說不定，在堅持的路上，會出現(xiàn)“綠洲”，雖然少，但是畢竟還是有體育老師突破重圍，不僅有的評上高級，有的甚至評上正高的，所以夢想還是需要有的，也是體育人“永不言敗”的精神。

3. 茶審評室基本布置

在品茶的過程中，確實是有一些禮節(jié)，但是并非是“必須”的。以下說說幾個，希望能拋磚引玉。1.作為茶客，在主人分茶的時候食指與中指稍微彎曲輕叩桌面，表示對主人的感謝。

由來：乾隆皇帝微服私下羊城，和周日清來到泮溏村口“享順樓”的小茶樓，一個伙計右手提著一只大銅水煲，先到乾隆面前，右手往上一提，頓時滾水從高處瀉下，勢如青龍吐水，由銅煲嘴直注茶盅中，非常好看。乾隆立刻自己取過銅壺來，站起來，學著伙計的模樣，向周日清的茶盅沖起茶來。周日清受寵若驚，欲行大禮，又恐暴露天子行藏，情急之下，以雙指彎曲叩桌，聊代屈膝。民間由此效仿，遂成茶俗。有閑詩云：“一盅兩件上茶樓，茶禮篤臺扣指頭，傳說乾隆周日清，臣謝君恩當首”。作家曾鵬在《功夫茶話》中寫道：廣東興起的以指叩桌表示為自己倒茶者的謝意，就是一個很好的例子。當別人為你倒茶時，曲指輕敲桌面，既表示注意到了熱茶正傾入茶杯，“但倒無妨”，又含有致謝之意，相當于說“這廂有禮了”。而與此同時，賓主盡可以談笑自若，話該說什么就繼續(xù)說什么，不會因倒茶的客套而打斷話題。以指叩桌，后來細化到叩單指和叩雙指，有人解釋說長輩對晚輩叩單指，反之叩雙指，也有謂叩雙指代表已婚，叩單指代表未婚云云。2.主人為茶友分茶時，宜倒七分滿即可。

由來：有語云，茶斟七分滿，三分是情意。另從實際意義，滾熱的茶水如果填滿了杯子，不便于茶友喝茶，杯子太燙。故也有語云：茶滿欺客，茶滿逐客等說法。3.燒水之壺若是同在茶案之上，壺嘴不宜對著客人。

由來：這應該是基本的禮貌吧，好像沒聽說過有啥典故。4.客人品茶之時（注意：非審評茶），杯子的茶水不宜喝光?？腿思磳⑥o行之時，杯子里面的茶水要喝光或者倒光。

由來：有語云，茶留杯底是福根。也有人說留著一點茶水，意在“續(xù)杯”。而辭行之際，喝盡茶水或者是倒盡，是不希望出現(xiàn)“人走茶涼”的情況。其實茶禮也是從我中華禮儀里面分出來的一個分支，茶友們不必擔心不熟悉茶禮而不好意思等等，只要遵守基本的禮儀，都能賓主皆歡。感謝閱讀。

4. 茶葉審評室設在

茶葉等級三級屬于茶葉等級的中上級別。

茶葉的等級是根據(jù)國家標準《茶葉感官審評室基本條件》對茶葉的條索外形、色澤、整碎、凈度、內(nèi)質(zhì)、香氣、滋味醇厚度、湯色、葉底來分類。

茶葉的等級劃分，由高到低依次為：特級、1級、2級、3級....9級，有的還有10級，其中特級最好，10級最差。

特級：緊細、勻整、顯毫、勻凈、陳香濃郁、濃醇、紅濃明亮、褐紅細嫩；

一級：緊結(jié)肥嫩、勻整、較顯毫、勻凈、濃純、濃醇、紅濃明亮、褐紅肥嫩；

二級：緊結(jié)較肥嫩、勻整、條勻較顯毫勻凈、濃純濃醇、紅濃、褐紅柔嫩；

三級：條索緊結(jié)、勻整、尚顯毫、勻凈、濃純、醇厚、紅濃褐紅尚亮；

四級：肥壯緊結(jié)、勻整、尚顯毫、有嫩梗、濃純、醇厚、紅濃、褐紅欠勻；

五級：條索緊實勻整、略顯毫、勻凈、純正、醇和、深紅、褐紅欠勻；

六級：壯實、尚勻整、褐紅、勻凈、純和醇和、深紅、褐紅欠勻；

七級：肥壯緊實、尚勻整、褐紅、勻凈、純和醇和、深紅、褐紅欠勻；

八級：粗壯、尚勻整、褐紅、勻凈、純和、醇和、深紅、褐紅欠勻、九級粗大尚緊實、尚勻整、褐紅、有梗、純和、平和、深紅、褐紅欠勻；

九級：粗大稍松、欠勻整、褐紅稍花、有梗

5. 茶葉審評室有何特征

1 農(nóng)產(chǎn)品基本信息描述 茶葉 GB/T 38208-2019

2 茶葉分類 GB/T 30766-2014

3 茶葉化學分類方法 GB/T 35825-2018

4 茶葉生產(chǎn)技術規(guī)范 GB/Z 26576-2011

5 茶葉感官審評方法 GB/T 23776-2018

6 茶葉感官審評術語 GB/T 14487-2017

7 茶葉感官審評室基本條件 GB/T 18797-2012

8 烏龍茶 第9部分：白芽奇蘭 GB/T 30357.9-2020

9 臺式烏龍茶 GB/T 39563-2020

10 臺式烏龍茶加工技術規(guī)范 GB/T 39562-2020

11 烏龍茶加工技術規(guī)范 GB/T 35863-2018

12 烏龍茶 第7部分：佛手 GB/T 30357.7-2017

13 烏龍茶 第6部分：單叢 GB/T 30357.6-2017

14 烏龍茶 第3部分：黃金桂 GB/T 30357.3-2015

15 烏龍茶 第4部分：水仙 GB/T 30357.4-2015

6. 茶葉審評室的朝向

專家?guī)焐w含三大類型：工程、貨物、服務。

評標評審專家依據(jù)自己的學歷、專業(yè)、職稱、成果、崗位等等，最多可以填報三個專業(yè)方向（評標）

7. 如何建立科學合理的茶葉審評室

審評杯。審評杯容量一般為150ml，要求瓷質(zhì)純白，用與泡茶喝審評茶葉香氣。