在茶藝活動(dòng)中，茶泡好之后，端杯給客人奉茶的禮儀也有很多講究。茶盤(pán)的距離不要離客人太近或太遠(yuǎn)，離客人太近了會(huì)給客人一種壓迫感，離太遠(yuǎn)了又給客人一種不易端取之感。在給客人奉茶時(shí)，要注意先長(zhǎng)后幼、先客人后主人。 茶盤(pán)的高度也要控制好，茶盤(pán)端得太高，客人拿取困難；端得太低，自己的身體會(huì)彎曲得很厲害，讓客人能在45度俯角看到茶杯的湯面是最適當(dāng)?shù)母叨取? 奉茶人要把茶盤(pán)端穩(wěn)，給人一種很安全的感覺(jué)。 在客人拿取茶杯之后，要等客人拿 穩(wěn)再挪走茶盤(pán)。奉茶人把茶盤(pán)端到客人面前時(shí)，要先說(shuō)“請(qǐng)喝茶”，然后客人端取杯子。如果遇到客人習(xí)慣使用左手 ，要注意自己奉茶的位置，在客人右側(cè)奉茶才可使之容易拿到杯子。 如果是帶有柄的茶杯，一定要使茶杯柄的方向?qū)χ腿说捻樖置妫允怪樌玫讲璞?/p>
奉茶的禮儀順序，你知道嗎？
奉茶時(shí)有哪些禮儀？
奉茶時(shí)應(yīng)注意:茶不要太滿,以八分滿為宜。 水溫不宜太燙,以免客人不小心被燙傷。同時(shí)有兩位以上的訪客時(shí),端出的茶色要均勻,并要配合茶盤(pán)端出,左手捧著茶盤(pán)底部右手扶著茶盤(pán)的邊緣 倒茶要淺倒酒要滿,茶壺嘴不能對(duì)這客人 茶要淺，有個(gè)道理，叫十分水的容量，倒?jié)M七分，留得三分人情在; 伸手取茶杯時(shí)以不妨礙服務(wù)對(duì)象為宜，從那邊取無(wú)所謂。 斟水時(shí)，為了避免濺水弄臟衣服或文件紙張，要將茶杯和水壺一起移開(kāi)一點(diǎn)，同時(shí)最好讓客人能夠看到你斟水。這樣做，客人對(duì)茶水中是否混進(jìn)異物是放心的。 茶水不要斟的過(guò)滿，俗話說(shuō)，滿杯酒，半杯茶。第一杯茶尤其要淺些，添水時(shí)可適當(dāng)滿些但是也不要太滿。 送回茶杯時(shí)，也要注意不要讓杯子里的水濺出來(lái)。 倒茶，這里所說(shuō)的倒茶學(xué)問(wèn)既適用于客戶來(lái)公司拜訪，同樣也適用于商務(wù)餐桌。 首先，茶具要清潔。客人進(jìn)屋后，先讓坐，后備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗干凈，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細(xì)心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開(kāi)水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衛(wèi)生，又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈，胡亂給客人倒茶，這是不禮貌的表現(xiàn)。人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡就反胃，怎么還愿意喝你的茶呢?現(xiàn)在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托，以免水熱燙手，讓客人一時(shí)無(wú)法端杯喝茶。 其次，茶水要適量。先說(shuō)茶葉，一般要適當(dāng)。茶葉不宜過(guò)多，也不宜太少。茶葉過(guò)多，茶味過(guò)濃;茶葉太少，沖出的茶沒(méi)啥味道。假如客人主動(dòng)介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣，那就按照客人的口胃把茶沖好。再說(shuō)倒茶，無(wú)論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄濕。不小心，還會(huì)燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難為情。當(dāng)然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過(guò)杯底就端給客人，會(huì)使人覺(jué)得是在裝模作樣，不是誠(chéng)心實(shí)意。 再次，端茶要得法。按照我國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)慣，只要兩手不殘廢，都是用雙手給客人端茶的。但是，現(xiàn)在有的年青人不懂得這個(gè)規(guī)矩，用一只手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意，對(duì)有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端給客人。沒(méi)有杯耳的茶杯倒?jié)M茶之后周身滾燙，雙手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止?fàn)C傷事故發(fā)生，但很不雅觀，也不夠衛(wèi)生。請(qǐng)?jiān)囅?，讓客人的嘴舐主人的手指痕，好受? 添茶，如果上司和客戶的杯子里需要添茶了，你要義不容辭地去做。你可以示意服務(wù)生來(lái)添茶，或讓服務(wù)生把茶壺留在餐桌上，由你自己親自來(lái)添則更好，這是不知道該說(shuō)什么好的時(shí)候最好的掩飾辦法。當(dāng)然，添茶的時(shí)候要先給上司和客戶添茶，最后再給自己添。
奉茶的禮儀順序，你知道嗎？