肯定是茶商為了促銷茶編造的。不用紅茶,普通白開水一燙,病毒就死了,因為病毒也是蛋白質(zhì)組成的,所有蛋白質(zhì)在40度左右就開始凝固失去功能呢,更不用說開水有80度以上。
日本茶道為何如此出名?
日本茶道的出名,源于一個叫千利休的人,他在日本茶道的地位,堪用茶圣來定義。他的家族沿襲400多年至今,其后人千玄室(左圖)仍健在,其弟子遍布全球,亞洲歐洲皆有傳人。
千利休是與豐臣秀吉同一時代的人,后因遵從自己的內(nèi)心,不對當(dāng)時權(quán)傾日本朝野的豐臣秀吉低頭而被殺害,從此千利休在日本被奉為神一樣的人物。
千利休之后,茶道在日本也一度被冷落,一直到二戰(zhàn)日本戰(zhàn)敗后,這一境況獲得轉(zhuǎn)機。日本人在戰(zhàn)爭中受到了創(chuàng)傷,需要心靈的慰籍,而茶就被重視起來,起到了心靈療傷的功能,從而又一次被發(fā)展起來。
日本茶道最早在宋代由一位日本僧人引入。之后的元代,中國戰(zhàn)事不斷,中國與日本的交往越來越少,而日本的茶文化則定格在宋代點茶法(右圖)上。后來,日本又在宋代點茶法的基礎(chǔ)上進(jìn)行了延伸與固化,形成了一種以十分嚴(yán)格的儀式感和程式化的動作,通過動作的規(guī)儀,來影響人的心靈,達(dá)到一種“謹(jǐn)、敬、清、寂”的境界。
日本茶道之所以在今天比較出名,我個人認(rèn)為有三個原因:一是基于千利休家族不斷的傳承與傳播;二是它具有形式、理念的統(tǒng)一感,能自圓其說,內(nèi)外統(tǒng)一,具生活美學(xué)的系統(tǒng)性,因此習(xí)者眾多,具有較強的生命力;三是它是中國宋代點茶法沿襲至今的一個變體,具有一種文化活化石的稀缺性,容易引發(fā)人們對歷史的幽思與追溯……