1. 過夜的茶葉水能喝不能
隔夜的茶葉最好不要喝。茶葉中含有茶多酚類物質(zhì),這種物質(zhì)在空氣和水中極易氧化成茶銹,這是一種棕色的膠狀物,而茶銹中含有鎬、鉛、鐵、砷、汞等多種物質(zhì)。
沒有喝完或久留在茶杯中的茶水,暴露在空氣中的時間越長,茶多酚氧化成茶銹的量也越多。
茶銹進(jìn)入人體,就會與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等結(jié)合、沉淀,阻礙營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化。
最重要的是,隔夜茶的氧化物質(zhì)一旦進(jìn)入人體,還可使腎臟、肝臟和胃等器官發(fā)生炎癥、潰瘍、壞死等病變,這是隔夜茶不能喝的主要原因,同時也需要注意茶具也應(yīng)經(jīng)常擦洗。
其次,隔夜茶因置放時間過久,維生素大多已喪失,且茶水中蛋白質(zhì)、糖類等成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料,因此不宜飲用
2. 過夜的茶葉水可以喝嗎?
最好不要喝放了一晚上的茶水。隔夜茶是過夜的茶,由于放置時間過久,會流失部分維生素,且易發(fā)餿變質(zhì),甚至茶水中的鞣酸還會變成刺激性很強的氧化物。另外茶水中的蛋白質(zhì)、糖類等會成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料,均不利于健康,因此最好不要喝隔夜茶。
茶放置時間過久,會使茶多酚會進(jìn)一步氧化,茶黃素逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)椴杓t素,加深茶湯顏色。
茶水中的茶多酚會氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產(chǎn)物,主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產(chǎn)物無毒,但過量會刺激人體。
一般夏季溫度較高,茶水不宜超過12小時。也不能用保溫杯泡茶,避免營養(yǎng)成分流失。
3. 過夜的茶葉水能喝不能澆花
其實茶葉水經(jīng)過發(fā)酵是可以用來澆花的,我們可以把喝剩的茶水裝在密封的罐中,放入食醋和橘子皮,這樣做可以改變茶水的pH值,是茶水得到充分發(fā)酵腐熟,發(fā)酵后的茶葉水就是很好的花肥了。 剩茶水還可以和淘米水密封在一起發(fā)酵腐熟,使用時和清水兌成一定比例的肥水,每隔幾天給花草施加一次,對喜酸性花草的生長非常有利。
還有一點就是隔夜的剩茶水其實也是可以澆花的,茶湯經(jīng)過一夜的發(fā)酵,水質(zhì)已經(jīng)變得微酸,拿來澆偏酸性的花草非常好。但最好不要頻繁的倒入,每隔一段時間要利用翻土的機會把干燥的茶葉埋入土壤中,這樣可以改善土質(zhì),增加土壤的疏松透水性。
還有一點需要注意的是茶葉水最好是澆偏酸性的花草,例如杜鵑、山茶、紅楓、白蘭、米蘭、梔子、珠蘭、海棠類、秋海棠類、盆橘、櫻花、五針?biāo)?、羅漢松等,但是對于月季、菊花、仙人掌、側(cè)柏類等喜歡堿性土壤的植物就不適宜了。
4. 過夜的茶葉水能喝不能喝
根據(jù)情況而定。隔夜茶很容易滋生細(xì)菌以及微生物,食用之后不利于人體的健康,因此泡好的茶葉不可放冰箱隔夜保存。
若只是想把茶水變冷,使其口感更加好,這時一般可以將茶水放冰箱保存30分鐘左右,但時間不宜隔夜,其次需將茶水密封好
5. 過夜的茶葉水能喝嗎
茶水隔夜不能喝。茶葉中含有茶多酚,茶多酚在空氣和水中容易氧化成褐色膠質(zhì)物質(zhì),即茶銹。茶銹含有多種物質(zhì),如鎬、鉛、砷、汞等。過夜的茶水暴露在空氣中的時間越長,茶多酚氧化成茶銹的程度就越高。茶銹進(jìn)入人體,與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素結(jié)合沉淀,會阻礙營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化。
6. 過夜的茶葉水可以喝嘛
隔夜的茶葉不可以繼續(xù)沖水喝。因為茶葉中含有茶多酚,與空氣氧化后易形成茶銹,自身營養(yǎng)價值大大的降低,而且飲用后會與體內(nèi)其他食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合,沉淀,影響其他營養(yǎng)成分的吸收;
其次,隔夜的茶葉中易滋生大量的細(xì)菌,且易發(fā)生變質(zhì),飲用以后易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀,不利于身體健康。隔夜的茶水可以用來洗碗,擦桌子,因為可以起到一個去腥去油污的功效。建議注意食品安全,健康飲食。
7. 過夜的茶葉水還可以喝嗎
過夜的茶葉水是不可以喝的,茶葉水泡著時間過長,里面的維生素成分已經(jīng)完全破壞,蛋白質(zhì)也會容易滋生細(xì)菌,引起變質(zhì),會刺激胃腸道引起胃腸道不適。
蛋白質(zhì)和糖類會為細(xì)菌和霉菌的繁殖提供營養(yǎng)物質(zhì),會導(dǎo)致細(xì)菌或者霉菌滋生,飲用后會對身體產(chǎn)生不利的影響。
但如果隔夜茶保存完整,隔絕外界細(xì)菌是可以喝的,隔夜茶中含有醇素,氟素,可以防止毛細(xì)血管出血。