1. 上海市茶葉協(xié)會會長
上海是茶葉消費發(fā)展最快的一個城市。10年前,上海地區(qū)人均消費茶葉為200克,目前已上升為1000克左右,遠遠高于全國水平300克,得益于上海有關方面連續(xù)12年舉辦上海茶文化節(jié)之持久的茶文化宣傳,同時上海十分注重少兒茶藝培訓,多數小學設立少兒茶藝培訓課程,帶動了上海年輕家庭茶葉消費,上??梢哉f是品茗之風盛行的一個城市,目前全市約有6000多家茶店,有茶館茶樓、茶坊3000余家(有說4500家的)。
在上海形成規(guī)模銷售的是上海大不同大統(tǒng)路茶葉市場,大不同天山茶城和九星茶場,零售連鎖企業(yè)除天福外,有汪滿田(安徽)、黃山茶葉店、零售的巨艦店是第一食品商廈第一食品茶葉公司,在上海專業(yè)茶葉市場的影響力遠遠超過了品牌店,“上海去哪里買茶葉”?很多人想到的是天山茶城,九星茶城等茶葉市場,因為上海還沒有像北京那樣叫得很響的老字號茶莊和品牌店,上海的老字號汪裕泰、上海浙江茶葉店等沒有隨上海市場的發(fā)展完成擴張。 上海是許多地方品牌和茶葉企業(yè)瞄準的市場,我省的安吉白茶、開化龍項、大佛龍井以及綠劍茶等,無不以上海市場作為品牌著陸點,并取得了成功。
上海市場 60%是綠茶市場,龍井茶銷售處于前矛,上海普遍市民看好60-180元的中檔茶,高檔禮品茶,因外資企業(yè)、白領、中青年高收入者較多具有不小的市場。上海是一個理性消費的城市,質量及茶品個性和價格是選擇的主要因素。 一年一度的上海茶文節(jié),是各產地茶葉品牌宣傳自已,拓展市場的好時機
2. 上海市茶葉行業(yè)協(xié)會
官網:www.xuyoutea.com
3. 上海市茶葉協(xié)會會長名單
1、海康樂茶葉市場地址:普善路290-6號2、茶葉市場停車庫地址:普善路261號3、奉賢茶葉市場地址:南橋環(huán)城東路948附近4、松東茶葉市場地址:環(huán)城路976
4. 上海茶葉協(xié)會會員名單
1、“上海蘇寧寶麗嘉酒店”
高貴優(yōu)雅的英倫貴族下午茶
寶麗嘉酒店是美高梅國際酒店集團的高端奢華品牌。在寶麗嘉,世界頂級的享樂生活與高雅文化完美結合,優(yōu)雅迷人的大堂酒廊從高級定制的女士手袋中獲取設計靈感,墻面以象牙色皮革裝飾,配以如水晶項鏈般優(yōu)“上海柏悅酒店”。
2、87層高樓一覽金茂倩影
屹立在環(huán)球金融中心79~93樓的上海柏悅酒店,地處陸家嘴黃金地帶,87層的酒店大堂吧,傾斜面的大落地窗外,金茂大廈的頂就在眼前,周邊是陸家嘴那櫛比鱗次的高樓,放眼還能眺望到整個浦江和外“靜安香格里拉大酒店”
3、陽光沐浴下的雙人下午茶
依坐在靜安香格里拉大酒店中庭廣場的Calypso地中海餐廳酒廊是滬上時髦人士的打卡圣地,落地的玻璃窗,可以將城市美景盡收眼底。無論是陽光明媚還是陰雨霏霏,在這里都增添了一份明快和愜意的濾鏡。灘的全景。美的珠簾。
5. 中國茶葉協(xié)會副會長
鄭孝和
安徽天方集團董事長
鄭孝和,男,漢族,安徽池州石臺縣人,1964年11月出生,畢業(yè)于安徽省委黨校。安徽天方集團董事長,十二屆全國人大代表。
基本信息
中文名
鄭孝和
性別
男
出生日期
1964年11月
人物履歷
鄭孝和,現任安徽省總商會第十一屆副會長。
任免信息
2017年8月1日,安徽省工商聯(lián)(總商會)第十一次代表大會,當選為安徽省總商會第十一屆副會長。
榮譽
榮獲安徽省勞動模范、安徽省優(yōu)秀發(fā)明飲茶民營企業(yè)家、安徽省農村百茶藝表演佳致富帶頭人、池州市茶業(yè)協(xié)會會長,有“中國茶王”之稱;他所屬的“安徽天方茶業(yè)(集團)有限公司”,被評為國家級農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)、安徽省民營百強企業(yè)等稱號;他旗下的“天方牌”商標被認定為全國馳名商標,品牌價值高達3.73億元。
6. 上海市茶葉行業(yè)協(xié)會會長
為期四天的2021上海國際茶博會春季展今天開幕。茶產業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的支柱產業(yè),吸引了來自長三角、上海對口支援地區(qū)及各地傳統(tǒng)產茶區(qū)的200多家龍頭企業(yè)參展。各類新興茶飲、茶道展示及茶周邊產品,能讓市民能在逛展中感受到濃濃的國風味。
7. 中國茶葉協(xié)會會長
中國十大名茶有:
碧螺春
碧螺春是一種馳名中外的綠茶,唐朝時就被列為貢品,是茶中珍品。傳說在清康熙皇帝南巡蘇州時賜名為“碧螺春”,因產于江蘇吳縣的洞庭山區(qū),故又稱“洞庭碧螺春”。精品碧螺春的外形具有茸毛多、絲條緊實、形態(tài)像蜜蜂腿,茶味清香、口感醇厚,品質清新自然,滋味鮮爽宜人,深受廣大消費者喜愛。
信陽毛尖
信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶,產于河南信陽大別山。以原料細嫩、制工精巧、形美、香高、味長而聞名。外姓細直圓光而多毫;內質香氣清高,湯色明凈,滋味醇厚,葉底嫩綠;飲后回甘生津沖泡四五次,尚保持有長久的熟栗子香。
西湖龍井
西湖龍井茶歷史悠久,最早可追溯到中國唐代,屬綠茶,因產于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,而得名,這里氣候溫和、雨量充沛、光照充足、土層深厚、西湖龍井茶形扁平、光滑、挺直,色澤嫩綠,香味清新,味道鮮爽甘醇。
君山銀針
君山銀針始于唐代,歷史悠久,產于湖南岳陽洞庭湖中的君山,清朝時被列為“貢茶”。屬綠茶,全由芽頭制成,茶身滿布淡黃色毫毛,色澤鮮亮嫩綠,形細如針,且長短大小均勻。沖泡時最好用山泉水,方顯滋味。
黃山毛峰
屬綠茶,產于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶,好的毛峰顏色接近于嫩黃綠色,有人也形容象牙色。一芽一葉初展的毛峰口感最佳,同時湯色清黃,入口有著明顯的清香冷韻,蘭花香毋庸置疑是毛峰最大的特點
武夷巖茶
武夷巖茶產于福建閩北有“秀甲東南”之稱的武夷山一帶,其茶樹生長在巖縫之中。屬烏龍茶,武夷巖茶兼具綠茶之清香,紅茶之甘醇,是烏龍茶中極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶
祁門紅茶
祁門紅茶產于安徽省祁門縣,自然地理條件優(yōu)越,山地林木較多,氣候溫暖濕潤,土層深厚,雨量充沛,多霧,很適宜于茶樹生長。祁門紅茶色澤烏潤,富有光澤,湯色紅艷,滋味醇厚,香氣馥郁。屬茶中精品。
都勻毛尖
都勻毛尖產于貴州省都勻市,是1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一,茶外形卷曲似螺形,白毫特多,色澤綠潤,湯色綠中透黃,香氣清鮮,滋味醇厚,回味甘甜。
鐵觀音
屬于青茶類,原產于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音外形肥碩、重實、色澤清綠,干茶(茶米)香氣清純的,香氣清高,馥郁悠長,湯色橙黃明亮,滋味醇厚,醇而帶爽,厚而不澀。
六安瓜片
六安瓜片(又稱片茶),屬綠茶,清為朝廷貢茶,產自安徽省六安市大別山一帶,主產地是金寨縣,茶葉外形平展,茶芽肥壯色澤翠綠,香氣清高,滋味鮮醇,回味甘美,湯色清澈晶亮,葉底嫩綠。
8. 中國茶葉學會理事長
安溪鐵觀音,被潮汕人遺忘的安溪鐵觀音。二十年前也就是上世紀九十年代以前潮汕地區(qū)幾乎家家戶戶喝的都是鐵觀音。后來全改喝單樅茶了,我也一樣,喝了鳳凰單樅茶后就感覺鐵觀音太淡而且還帶有酸澀的味道。當然一些特別上等的極品鐵觀音也蠻可口,但是,說好聽的那不是普通老百姓能消費的起的,說不好聽就是值不值得買。
二十多年來幾乎都沒喝鐵觀音了,前幾天去一壺友家喝茶,剛好他泡了壺鐵觀音,感覺還不錯,也就帶了半斤回家慢慢喝,鐵觀音存放得放在冰箱急凍。下面就和壺友們分享一下二十多年前風靡潮汕地區(qū)的鐵觀音。
鐵觀音烤焙后收縮圈成顆粒狀,開水浸泡后會散開,所以用壺口較小壺身較大的紫砂壺較為合適。一般我是用下面照片這把清晚期袁義和制作的朱泥三足壺來沖泡,容量180毫升。
由于鐵觀音烤焙后收縮圈成顆粒狀,開水浸泡后會散開,所以一泡鐵觀音份量我一般放茶壺容量的三成。
第一道是醒茶,要把開水倒?jié)M,讓泡泡全部流出來。第二道才可以開始喝。泡鐵觀音,開水蓋過茶葉就行。
泡工夫茶開水浸泡茶葉的時間也是很講究的,我倒開水入壺到把茶湯倒出的時間一般是控制在10到12秒之間。鐵觀音一般沒有那么耐泡,我正常沖泡6-8道就算完了。
今天問答就聊到這里,喜歡的壺友可以關注我。謝謝今日頭條。
9. 上海市茶葉協(xié)會會長級別
上海雨花茶
雨花茶原產于南京中山陵和雨花臺園林風景區(qū),創(chuàng)制于1958年,因雨花臺而得名?,F產區(qū)已擴大到雨花、棲霞、浦口三個郊區(qū),江寧、江浦、六合、溧水、高淳五個縣,并已逐漸走向機械化生產,年產量7-8噸,雨花茶的采制精細,要求嫩度均勻,長短一致。清明前后采摘,一芽一葉,需9萬個芽葉方能制作一公斤特級雨花茶,緊、直、綠、勻是成品雨花茶品質特色。形似松針,兩端略尖,鋒苗挺秀,茸毫隱露,色呈墨綠。茶湯香氣濃郁高雅,湯色綠而清澈。沖泡時,芽葉直立,上下沉浮,猶如翡翠。
3.金壇雀舌產于上海金壇方麓茶廠,創(chuàng)制于1983年,因形似雀舌而得名,屬扁形炒青綠茶,金壇雀舌采于谷雨前,采摘標準為一芽一葉初展,芽葉嫩度勻整,色澤一致。通常加工一公斤特級雀舌,需8-9萬個芽葉,成品茶外形扁平挺直,條索勻整,形似雀舌,色澤綠潤。茶湯香氣清高,湯色嫩綠明亮,滋味醇爽。
4.太湖白云產于上海黃林茶場。1988年該場與商業(yè)部杭州茶葉加工研究所共同研制制成功,茶園有太湖、長蕩湖、隔湖環(huán)抱,植被茂密,湖中水汽浸入,蔚成云霧,四時不絕。土壤為酸性,土層深厚,團粒結構,通透性好,是茶葉生長的良好天然環(huán)境,鮮葉于清明前采摘,一芽一葉(芽長于葉或芽葉等長)為標準,成品茶外形細緊,綠潤披毫。湯色杏綠明亮,花香持久。被譽為兼具雨花茶之形,碧螺春之白毫,是創(chuàng)制茶中佳品。
10. 上海茶葉流通協(xié)會
上海的茶葉市場多了去了。
離我家最近的滿堂春茶葉批發(fā)市場,在靜安區(qū)普善路259號二區(qū)1樓。
寶山區(qū)有逸仙路1808號新江灣茶城,還有淞興路163 號的隆生茶葉市場。
浦東金橋經濟技術開發(fā)區(qū)東陸路1683號上海茶葉市場。還有奉賢區(qū)南橋環(huán)城東路匯賢中學茶葉市場等等 哈哈,是不是很多呀
11. 上海市茶葉協(xié)會會長是誰
我感覺上海的茶生意并不好做,為什么這么說呢?我有一個朋友就是在上海,他們那邊有很多賣茶葉的店鋪,
一些不愛喝茶的人,要想去上海做茶葉生意的話,不是天方夜譚嗎?就像去北方賣雨傘一樣,北方一年到頭不下幾回,要去把賣傘的生意做好做強的話,那真的是開玩笑了。 我沒有聽過上海產的什么好的茶葉,也許是有過什么好茶葉只是我不知道而已。但是根據我這么多年的經驗看來,知道好的茶葉都是出自南方的。因為南方的土壤比較濕潤,對茶葉的生長有利。 一個地區(qū),不出產茶葉的話,那么哪個地區(qū)的人最好玩的就不愛喝茶葉。很簡單的一個道理,北方出產小麥,北方人就是不愛吃大米。因為他們那邊沒有大米,自然而然的吃的就少,漸漸的就不怎么吃大米。上海不出產茶葉不是原產地,自然運營成本高很多,所以上海的茶葉生意難做