1. 下關(guān)茶葉怎么樣
下關(guān)沱茶康藏鐵餅357g值得收藏,下關(guān)沱茶是云南茶中相當(dāng)古老的制品,作為一款“緊壓茶”早在明代就暢銷省內(nèi)外了。從下關(guān)沱茶的分類出發(fā),下關(guān)沱茶作為一款中檔的茶葉,經(jīng)過人工揉制、機(jī)器壓緊等數(shù)道工序,更多地被人們當(dāng)作口糧茶。而能成為口糧茶的只有那些口感好、性價比高的茶,畢竟這樣的茶才適合茶友們天天飲用。
所以綜合來看,價格較高的下關(guān)沱茶,其收藏價值可能低于同價位的高檔茶葉,所以想要合理地收藏下關(guān)沱茶,收藏中檔價位的茶品即可。
2. 下關(guān)什么茶值得收藏
普洱茶是好茶,值得收藏
3. 下關(guān)紅茶怎么樣
1、普洱茶
2、云南紅茶
3、云南下關(guān)沱茶
4、回龍茶
5、云龍茶
6、白竹山茶
7、底圩茶
8、老姆登茶
9、麗江雪茶
10、綠春瑪玉茶
4. 下關(guān)有什么比較好的茶
你好,下關(guān)易武綠大樹算得上比較特級的茶葉了?! ?/p>
以沱茶起家,歷經(jīng)百年時光的反復(fù)錘煉,下關(guān)沱茶的沱茶制作工藝已處于行業(yè)巔峰水平。
配以易武刮風(fēng)寨茶區(qū)的優(yōu)質(zhì)茶菁,所產(chǎn)沱茶必為沱中精品。本次250克筍葉裝敬業(yè)號綠大樹沱茶,沱型圓潤端正,條索完整,色澤烏亮,緊致度適中,非常適合典藏別陳化。
5. 下關(guān)的茶葉怎么樣
下關(guān)茶廠有很多品種普洱茶,有沱茶,餅茶,磚茶等。有高,中低檔次的普洱茶。我感覺大廠的質(zhì)量還是能保證的。質(zhì)量很好。個人喜歡喝。
6. 下關(guān)茶是哪個茶山的
普洱茶生茶的酸要多方面分析,形成的原因很多:
(1)普洱茶所產(chǎn)地氣候的影響,云南還有很多這樣的茶山,比如易武茶山所產(chǎn)的普洱茶,大多數(shù)都帶有微酸,均勻遍布口腔,生津回甘。
(2)由于陳化條件比較干燥帶來的,通常7、8年以上的茶品就會出現(xiàn)這類帶蜜香的酸,也是滿口均勻的微酸。這都是茶品品質(zhì)好的表現(xiàn),并不會因時間或倉儲而退化。
(3)由于制茶過程中殺青、干燥環(huán)節(jié)溫度高帶來的,特別是較嫩原料容易產(chǎn)生這種情況,嗅覺、味覺靈敏的話在成茶后的幾個月內(nèi)就能發(fā)現(xiàn)這種酸變,口感特點(diǎn)是從兩腮、后牙床泛出來,酸重則轉(zhuǎn)為疼痛感。形成原理等同于綠、紅、青茶存儲不當(dāng)?shù)乃嶙儭?/p>
(4)儲存普洱茶時,存放的環(huán)境溫度過高,或者倉儲后期用高溫處理,這兩種情況我們都要避免,以防高溫致使普洱茶內(nèi)質(zhì)發(fā)生變化。
熟茶的酸則主要來自兩點(diǎn),一是發(fā)酵溫度過高、速度過快;二是干燥時溫度提得太高,后期存貯回潮后泛酸。
2、酸味與后儲存的方法失誤有關(guān),保存方法不對也會造成茶湯變酸。
例如茶葉存放過程當(dāng)中,直接或者間接曬到陽光(紫外線),長期密封下放在高溫地方,如果人為后烘焙方法不正確,茶葉在高溫下產(chǎn)生化學(xué)變數(shù)而出現(xiàn)湯薄水酸。
茶葉暴露在高溫環(huán)境,通風(fēng)過久也會出現(xiàn)酸,然而這種酸出現(xiàn)在茶湯中口感很明顯,常常令人不愉快。
因此,由以上說明普洱茶儲存不當(dāng),也會引起普洱茶會有酸味。
3、是不是有酸味的普洱茶,都是品質(zhì)差的普洱茶!
文章介紹到這我們大家都知道了普洱茶產(chǎn)生酸味的原因了,那是不是有酸味的普洱茶都是不好的呢?當(dāng)然不是!看看以下這兩種情況下,反而說明其普洱茶是品質(zhì)好的表現(xiàn)。
一是本身水土氣候帶來的。云南很多茶山都是如此,好比易武核心地區(qū)的茶大都帶有微酸,均勻遍布口腔,生津回甘。
二是由于陳化條件比較干燥帶來的,通常7、8年以上的茶品就會出現(xiàn)這類帶蜜香的酸,也是滿口均勻的微酸,并不會因時間或倉儲而退化。
4、有酸味的普洱茶,還能不能喝?
雖然說帶有酸味的茶不一定就是品質(zhì)差的茶。但大部分的人在飲茶的時候,都不希望喝到有酸味的普洱茶。
好的茶品一定是會讓人品飲的時候感覺到愉悅的,普洱茶的酸味也是一樣。
如果在品飲普洱茶之時,遇到了讓你兩頰發(fā)酸,喝起來不舒服的茶。這些大多是有“問題”的茶,滋味不好不說,還容易產(chǎn)生有害的物質(zhì),還是別喝為好。
要是遇上了如上所說的,帶有微香、入口均勻、品飲愉悅,能與其它滋味協(xié)調(diào)的酸,就可以調(diào)整沖泡濃度或方式品飲。
7. 下關(guān)的生茶怎么樣
下關(guān)不產(chǎn)茶,注定了下關(guān)沱茶的原料來自全省各地,崎嶇茶馬路上,萬千馬幫南來北往運(yùn)輸原料、成品茶,不僅維系著下關(guān)沱茶的加工、銷售和傳承,也演繹出無數(shù)個生動離奇、感人至深的故事,讓這座城池也天然具備了社會開放、文化交融的特點(diǎn)。一座城市、一款茶葉,交織著無與倫比的聚合之美?!?/p>
下關(guān)是以上等“滇青”毛茶為原料,選料是沱茶加工的前提,也是保持傳統(tǒng)風(fēng)格和質(zhì)量的關(guān)鍵。永昌祥始創(chuàng)沱茶之初,所用原料主要是鳳山茶、勐庫茶、博尚茶和景谷茶,按一定的比例拼配。如永昌祥沱茶配料,比例為勐庫春尖60%,鳳山春茶20%,博尚春茶10%,景谷春茶10%;后改為勐庫鳳山各30%,博尚茶20%,景谷茶20%。
8. 下關(guān)什么茶好
沱茶依制作工藝不同, 有青茶沱茶(簡稱“青沱”)和熟茶沱茶(簡稱“熟沱”)之分。 “青沱”是以云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)蒸壓而制成; “熟沱”是以云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)渥堆發(fā)酵之后再經(jīng)蒸壓而成。 沱茶有很多種,但是沱茶本身源自云南大理市下關(guān)古鎮(zhèn)一家n百年歷史的茶廠,原來叫下關(guān)茶廠,現(xiàn)在叫下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司。所以并不是所有沱茶都是下關(guān)沱茶,只不過其中最有名的是“下關(guān)沱茶”,但是要特別注意,只有下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司生產(chǎn)的沱茶才叫“下關(guān)沱茶”,別買錯了。
9. 下關(guān)的熟茶怎么樣
生沱,具有色澤烏潤、湯色清澈、馥郁清香、醇爽回甘的特點(diǎn),主要銷往國內(nèi)各地。
熟沱,其色澤褐紅,湯色紅亮,性溫味甘,滋味醇厚,主要供應(yīng)出口。
10. 下關(guān)茶廠的茶值得收藏嗎
1、下關(guān)特沱
2、下關(guān)甲沱
色澤綠潤,白毫顯露,茶湯金黃明亮,有濃厚的煙香味道,滋味醇厚,生津回甘持久。
3、下關(guān)沱茶8653標(biāo)桿餅茶
8653是下關(guān)鐵餅的口糧標(biāo)桿,鐵餅壓
的,更緊一些,適合長時間的存儲。干茶色澤墨綠色,顯白毫,茶湯橙黃尚量,滋味醇和回甘。
4、下關(guān)沱茶六星大白菜
選用班章茶區(qū)的古樹茶為原料,采用傳統(tǒng)工藝壓制而成,該茶條索肥碩、顯毫,湯色油亮,茶氣剛烈,茶湯稠而厚,口感飽滿,生津快,回甘持久,耐泡度高,越泡越清甜。班章茶區(qū)巔峰之作,頗具收藏價值。
5、下關(guān)沱茶下關(guān)藍(lán)印
下關(guān)藍(lán)印原料選自布朗、景邁、冰島西半山三個茶區(qū)古樹曬青毛茶拼配而成,色澤青褐油潤,條索肥碩緊結(jié),白毫顯著,干茶聞著蜜糖香明顯,入口茶香四溢,滋味甜醇,回甘生津快。
6、下關(guān)沱茶精品小白菜鐵餅
11. 下關(guān)茶廠什么茶最好的
下關(guān)銷法要好一些。主要原因有兩個方面,第一是原料,下關(guān)沱茶原料都是采用無量山的大樹茶制作,銷法沱原料選自的是布朗山大樹茶制作,原料上要比下關(guān)沱茶好。
第二是口感,下關(guān)沱茶是綠茶香氣,湯色清澈,口感苦澀度明顯,銷法沱是蘭花香氣,茶湯明黃透亮,口感醇厚,苦澀感低,回甘生津持久。