我的家鄉(xiāng)在福鼎，那里有著豐富的特產(chǎn)。如味道鮮美的檳榔芋；千姿百態(tài)的玄武巖；被稱為“果中之王”的柚子。不過我最喜歡的，卻是全世界各國人民，都喜愛推崇的“茶中皇后”——福鼎白茶。
　　白茶一般生長在山腳，山腰上。外形，似一團團路邊的雜草。摘下之后，顏色透著灰白，又小又短，像剛發(fā)芽的小草，十分弱小，不引人注目。
　　你別看它外表，其貌不揚，只要一放入杯中，倒入開水，小白茶便立刻活了起來。在水中，盡情地跳著歡快的舞蹈。當(dāng)小白茶停下腳步時，你一定會感到十分驚訝。因為，整杯水，已經(jīng)變成了藥黃色，如琥珀一般，散發(fā)著絲絲怡人的清香。
　　喝下去，一股清香彌漫開來。分成兩路。一路直沖腦海，令人心曠神怡。一路直鉆心田，令人香至肺腑。
　　淡苦之中，泛著微微的甜。是啊！苦中帶甜，醇厚清香，這正是福鼎白茶，獨有的品味，獨有的風(fēng)格，獨有的精神。難怪，福鼎白茶能成為世界白茶之最。
　　據(jù)《本草綱目》記載，茶數(shù)陰，具，清肺止咳，提神醒腦之功效。將白茶搗碎之后，放于傷口之上，可消炎止痛，去腫化瘀。
　　如今，白茶已在福鼎這古老的土地上，流傳了數(shù)百年之久，那綿綿如輕煙，苦中更蘊甜的茶香，將伴隨著每一個福鼎的生活。
　　我愛喝茶，我最愛喝福鼎白茶。