1. 宜興市茶葉
宜興毛尖,主產(chǎn)于宜興南部的太華張渚等山區(qū)。素有洞的世界,茶的綠洲,陶的天下的宜興在上世紀茶葉占江蘇的半壁江山。上世紀宜興鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)開始紅火時,鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的供銷大軍把宜興的紫砂和宜興毛尖帶到了全國各大城市,也使全國各大城市的茶客們真正品嘗到了無錫的宜興毛尖,宜興毛尖的好口碑也駐扎在上世紀茶客的腦海里。
宜興毛尖生產(chǎn)于每年的四月中下旬,也就是谷雨前后,根據(jù)季節(jié)的變化往往谷雨前茶農(nóng)們都趕制高檔的宜興碧螺春,只有少量來不及做碧螺春的才能做一些宜興毛尖,此時的宜興毛尖成了真正的稀缺貨,彌足珍貴。谷雨后,因茶芽放大,不適合人工做碧螺春茶而開始加工宜興毛尖。
2. 宜興市茶葉市場在哪里
宜興,地處長江三角洲太湖流域。古稱陽羨,是一個古老而神奇的文化名城,素有中國“著名陶都”、“環(huán)保之鄉(xiāng)”、“教授之鄉(xiāng)”的美譽。
宜興,擁有2100余年城建史和7000多年制陶史,以陶瓷工藝聞名。陶器發(fā)明創(chuàng)造于五千多年前的新石器時代,成熟于晉宋,大放異彩于明清。
宜興,雅稱“洞天世界”,80多個石灰?guī)r溶洞千姿百態(tài),遍布全市。尤以“江南第一古跡”暨“海內(nèi)奇觀”善卷洞與張公洞及絢麗多彩氣勢宏偉的靈谷洞名揚天下。
宜興,同時還以茶葉、毛竹生產(chǎn)基地著稱。宜興陽羨紫筍茶歷來與杭州龍井茶,蘇州碧螺春齊名,被列為貢品。境內(nèi)太華山區(qū),是江蘇最大的毛竹基地。翠竹連崗接坡,挺拔茂密,層巒疊翠。山風過處,竹影婆娑,綠浪起伏,有“竹?!敝婪Q。其東部的另外一個竹海宜興竹海近年來風頭大盛,成為宜興旅游必去的景點之一。
3. 宜興市茶葉批發(fā)市場
宜興的丁山和張儲都能買到,那里有很多茶場。
如:陽羨茶場;名嶺茶場。本人強烈推薦用宜興紅茶養(yǎng)壺。宜興紅茶是最養(yǎng)壺的茶。呵呵。
4. 宜興市茶葉協(xié)會
白茶,素為茶中珍品,歷史悠久,其清雅芳名的出現(xiàn),迄今已有八百八十余年。無論福建福鼎還是政和或宜興產(chǎn)的白茶,它們的基本工藝包括萎凋、烘焙(或陰干)、揀剔、復火等工序。萎凋是形成白茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。但若問宜興產(chǎn)的白茶口感怎樣的問題時。就回答宜興產(chǎn)的白茶口感怎樣都不可逃離白茶所有的口感。而白茶是具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的的品質(zhì)特點。 屬輕微發(fā)酵茶,是我國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。更具體闡述宜興產(chǎn)的白茶口感怎樣就如下了。
(1) 湯色 :湯色以橙黃明亮或淺杏黃色為好,紅、暗、濁為劣。
(2)香氣 :香氣以毫香濃郁、清鮮純正為上,淡薄、生青氣、發(fā)霉失鮮、有紅茶發(fā)酵氣為次。
(3)滋味白茶滋味以鮮美、酵爽、清甜為上,粗澀淡薄為差。
(4)葉底白茶葉底的嫩度和色澤作為內(nèi)質(zhì)重要因子加以評定。葉底嫩度以勻整、毫芽多為上,帶硬梗、葉張破碎、粗老為次;色澤以鮮亮為好,花雜、暗紅。
5. 宜興市茶葉仙子陶藝有限公司
由姓氏演變而來。讀ou
姓氏說。遍查山名,叫