一、油茶的好處和壞處？

茶油的成分與橄欖油極其相似，甚至某些指標優(yōu)于橄欖油，再加上生長過程中沒有化肥、農(nóng)藥、人工管理，茶油信友雹的不飽和脂肪酸含量高達90%，遠遠高于菜油、花生油和豆油，與橄欖油比維生素E含量高一倍，并含有山茶甙等特定生理活性物質(zhì)，具有極高的營養(yǎng)價值。

油茶促進消化，增強抵抗力，提高免疫力，所以油茶對人體沒有壞處，但是茶油雖好，不要貪杯，吃飯不能挑食，吃油亦不能專一，吃多會影響腸胃功能。

擴展資料：

油茶，（拉丁文名 Camellia

oleifera Abel.）別名：茶子樹、茶油樹、白花茶。油茶屬茶科，常綠小喬木，因其種子可榨油（茶油）供食用，故名。

茶油色清味香，滑帆營養(yǎng)豐富，耐貯藏，是優(yōu)質(zhì)食用油

；也可作為潤滑油、防銹油用于工業(yè)。茶餅既是農(nóng)藥，又是肥料，可提高農(nóng)田蓄水能力和防治稻田害蟲。

油茶含有蛋白質(zhì)，脂肪，纖維素等人體所需的營養(yǎng)，能夠給人體補充能量。油茶熱量低，含有豐富的碳告擾水化合物，容易使人產(chǎn)生飽食感，起到減肥功效。

喝油茶的功效作用：

1、增進食欲：油茶中的茶及生姜等，能夠刺激胃酸分泌，增進食欲。

2、提神醒腦：茶葉中提神含有咖啡因，有提神醒腦作用。

3、幫助減肥：茶、生姜等都有幫助減肥的作用，但是前提是喝油茶時不要放米花、油果、炒花生等。

4、驅(qū)寒保暖：油茶中有大量的姜，其所含揮發(fā)油能使血液循環(huán)加快，能夠驅(qū)寒保暖。

5、延緩衰老：茶葉中含有茶多酚等，有抗氧化，清除自由基，延緩衰老作用。

6、防治心腦血管疾?。翰枞~中的茶多酚具有一定的降血脂、預防動脈粥樣硬化的作用。

注意事項：

油茶是經(jīng)過炒制后再加工而成的，性熱，所以體質(zhì)偏熱，經(jīng)常口干、便秘的人群要慎用。比較油膩，消化功能不好的人也不要多吃。對于脾胃虛寒的人是比較適宜的，但也不要連續(xù)長期食用。

參考資料：搜狗百科-油茶

沒有什么啊，挺有營養(yǎng)的食品，只是不利于減肥 ~~

壞處:吃多了燒心.

好處:吃起來省事,用開水一沖就行了.

壞處:吃多了燒心.

好處:吃起來省事,用開水一沖就行了.

油茶喝多了上火`

二、我現(xiàn)在就有350畝的山，不知道種什么好，種油茶真的不行嗎？那種什么呢，謝謝，請幫忙。

我不建議搞油茶，建議種梔子、枳殼、吳茱萸三個品種一起上，一是：品種多抗市場風險能力強，必競市場經(jīng)濟有漲就有跌。二是：這三個品種都適合在我們江西山地種植，且可以粗放經(jīng)營，投入不大，我是六、七年前種了這三個品種，目前效益很好，成本早收回?？梢缘轿一貋韰⒂^。三是：短長線品種結(jié)合，梔子、吳茱萸3-4年投產(chǎn)，盛產(chǎn)期一般為10-15年，枳殼要5-7年（栽嫁接苗）、實生苗10年以上投產(chǎn)，盛產(chǎn)期在30年以上。四是：這三個品種都是江西的道地藥材，品質(zhì)好，出售不是問題。具體情況你可以用百度搜“南方中藥材種植技術(shù)中心”，進入網(wǎng)站了解。我是在政府部門上班的，其中一項職責就是中藥材基地管理。搞種藥是我的第二職業(yè)，宗旨是守信、負責。

三、用于圃苗的油茶籽，水分含量多少比較事宜？

油茶良種嫁接苗價格0.3—0.50元。栽植成活率95％以上，實現(xiàn)當年栽植，次年開花，第三年掛果，第五年進入豐產(chǎn)期，畝產(chǎn)茶油達50公斤以上。比未嫁接的油茶提前4~6年掛果 。產(chǎn)量可提高十倍以上。油茶嫁接技術(shù)已經(jīng)通過省級鑒定。

油茶嫁接苗高25-55公分，品種有從湖南引進的德字1號、湘油1號；從中國林科院亞熱帶研究中心和江西引進的長林、贛無系列等36個品系。