每個端午節(jié),不論是鄉(xiāng)村或者城市可能都會有插艾草的風(fēng)俗,這是艾草的最主要的作用之一。但其實艾草本身還有其他的一些用途。以下圖文我來告訴你:
艾草在入藥方面的作用:艾草的抗菌作用。研究表明,艾草本身有抗菌的作用,對于溶血性的鏈球菌、黃金色的葡萄球菌以及其他的真菌有不同程度的抑制、治療的作用。艾草在止血方面的作用。我覺得小時候,不小心碰破了皮膚出血的時候,奶奶總是用艾草給我們止血。艾草當中的醇提取物對對血小板聚集的抑制作用比較突出,因而也可以一定程度上對止血起到一定的作用。艾草還可以起到平喘的作用。在艾草當初提取的艾草油,對于氣喘平滑肌有一定的松弛作用,可以對抗氣管收縮的現(xiàn)象,從而起到平喘的作用。
除了藥用價值,艾草在民間還有食用的價值。在現(xiàn)實生活中,艾草既可以作為主食作料又可以當做甜品??梢詫萸兴榉湃肴饽嘀谢旌?,做成艾草肉餅食用,這種餅子有艾草的特有的清香。艾草煮雞蛋,這在農(nóng)村很多人都做過。將艾草與雞蛋洗干凈,一起放入有一定水的鍋中,水要沒過雞蛋,雞蛋煮熟后,撈出來過涼后剝殼后放在艾草水中繼續(xù)煮十分鐘左右,最后加紅糖調(diào)味即可。艾草也可以煮粥。艾草葉子煎汁去渣后,將粳米與紅糖放入其中煮成粥即可。
習(xí)俗大都是從生活實際中發(fā)現(xiàn)演變而成的。還有一部分是從傳說中演化而來的。
端午掛艾草,就是從人們生活實際情況中演變而來的。
端午節(jié)的來源有多種說法。最深入人心的就是紀念屈原。還有紀念伍子胥一說。無論是哪一種來源說法,端午節(jié)都是發(fā)源于我國南方地區(qū)。所以端午節(jié)的習(xí)俗帶有很強的南方地域特色。比如吃粽子,劃龍舟,掛艾草等。
為什么會掛艾草呢?端午農(nóng)歷五月初五正值由春入夏,這個時候是植物生長旺盛的季節(jié),同時也是蚊蟲滋生的季節(jié)。再加上農(nóng)歷五月的南方氣溫上升,但是濕度卻很大,這個時候的人是極其容易生病的。正是體虛燥熱之時。
而艾草就有防蚊蟲滋生的作用,還帶有清香氣息,給人一種神清氣爽的感覺。在不斷的實踐中人們意識到艾草的這些功效,所以人們便在端午期間掛艾草,以驅(qū)邪避禍祈福。久而久之就形成風(fēng)俗習(xí)慣了。
端午劃龍舟的風(fēng)俗習(xí)慣,大致也是這樣的。人們通過劃龍舟,增強體質(zhì),抵御疾病,同時表達對于身強體壯的愿望和羨慕。
端午不僅是紀念節(jié)日,更是時節(jié)變化的提示。
現(xiàn)代社會,人們通過氣溫變化,天氣預(yù)報來了解時節(jié)變化。于是很多時節(jié)性標志,就成為了單純的節(jié)日了,比如清明節(jié),中秋節(jié),以及冬至還有春節(jié)(古代稱為元日或是元旦,與今天公歷元旦不同。)。