Brief comparasion of the tea culture between China and British你比較一下，哪個(gè)更簡練？

Simple reserch on the comparion of tea cultures between China and Britain.

英國茶文化

英國飲茶，始于17世紀(jì)中期，1662年葡萄牙凱瑟琳公主嫁與英國查爾斯二世，飲茶風(fēng)尚帶入皇家。凱瑟琳公主視茶為健美飲料，嗜茶、崇茶而被人稱為飲茶皇后，由于她的倡導(dǎo)和推動(dòng)，使飲茶之風(fēng)在朝廷盛行起來，繼而又?jǐn)U展到王公貴族和貴豪世家及至普通百姓。英國人好飲紅茶，特別崇尚湯濃味醇的牛奶紅茶和檸檬紅茶，伴隨而來的還出現(xiàn)了反映西方色彩的茶娘、茶座、茶會(huì)以及飲茶舞會(huì)等。 目前，英國人喝茶，多數(shù)在上午10時(shí)至下午5時(shí)進(jìn)行。倘有客人進(jìn)門通常也只有在這時(shí)間段內(nèi)才有用茶敬客之舉。他們特別注重午后飲茶，其源始于18世紀(jì)中期。因英國人重視早餐，輕視午餐，直到晚上8時(shí)以后才進(jìn)晚餐。由于早晚兩餐之間時(shí)間長，使人有疲憊饑餓之感。為此，英國公爵斐德福夫人安娜，就在下午5時(shí)左右請(qǐng)大家品茗用點(diǎn)以提神充饑，深得贊許。久面久之，午后茶逐漸成為一種風(fēng)習(xí)，一直延續(xù)至今。如今在英國的飲食場(chǎng)所，公共娛樂場(chǎng)所等都有供應(yīng)午后茶的。在英國的火車上，還備有茶籃，內(nèi)放茶、面包、餅干、紅糖、牛奶、檸檬等，供旅客飲午后茶用。午后茶實(shí)質(zhì)上是一餐簡化了的茶點(diǎn)，一般只供應(yīng)一杯茶和一碟糕點(diǎn)，只有招待貴賓時(shí)，內(nèi)容才會(huì)豐富。

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