盲人名叫何聲朝,八歲時(shí)由于家貧患病,無(wú)錢醫(yī)理,而致雙目失明。十歲開(kāi)始學(xué)卜易,學(xué)成后,就在本市教善坊口開(kāi)設(shè)乾乾堂卦命館,頗得當(dāng)時(shí)一些人士信仰。生二子,長(zhǎng)子名叫奮興,字豫齋,次子名蔭源;豫齋長(zhǎng)大后在館中侍奉父親。由于問(wèn)卜者多攜帶小孩,喧鬧啼哭,影響工作。豫齋乃想出一法:用飯焦干磨成米粉,加上芝麻、花生,用生油和勻,制成米餅,稱為肉餅。盲公餅其實(shí)并非盲公所創(chuàng),而是其兒子創(chuàng)制的,由于購(gòu)買者習(xí)慣了到盲公處買餅,并將餅稱為“盲公餅”。 (現(xiàn)盲公餅餅印仍舊有肉餅二字)這樣既可賣給問(wèn)卜的人用來(lái)喂小孩,又可以多賺一些錢補(bǔ)助家計(jì)。由于制作別出心裁,甘香美味,價(jià)錢便宜,購(gòu)買者日多。鄰居為了獲利,也仿制出售,但質(zhì)量不及正貨,人們都擁向何聲朝處買,向盲公買餅的人們都叫肉餅為盲公餅,輾轉(zhuǎn)相傳 ,盲公餅遂由此而得名。在封建社會(huì)里,盲人最忌別人叫他盲公,因此百多年來(lái),市場(chǎng)上盲公餅雖已名聞遐邇,但他的子孫后代,也不拿 “盲公餅”作招牌,而以合記肉心餅為名。直到1952年解放后我市參加華南物資交流大會(huì),為了推銷佛山土特產(chǎn)品,才正式定商標(biāo)為盲公餅。
比斯開(kāi)餅的由來(lái)
1831年,一艘英國(guó)帆船航行到法國(guó)附近的比斯開(kāi)灣,遇到臺(tái)風(fēng)襲擊,船觸礁沉沒(méi)。十幾名船員拼命游上岸,沒(méi)有任何的食物充饑,饑餓難耐的船員想起了船上是有食物的,于是幾個(gè)水手潛水,從水中撈起了些面粉,瓶裝糖和奶油??墒敲娣郾凰莸囊粓F(tuán)糟,糖和奶油也進(jìn)水了,他們還沒(méi)有火,根本沒(méi)辦法處理這些食物。
后來(lái)一個(gè)船員把這些材料混在一起,抓一把稀面糊貼在被太陽(yáng)曬的只熱的巖石上,“烤”了一會(huì),稀面糊變成了小片的薄餅。大家一吃,覺(jué)得不錯(cuò)。于是他們天天制作這種餅吃,就這樣過(guò)了32天,終于被一艘過(guò)往的船搭救回國(guó)。
船員為了慶祝新生、不忘遭難的日子,他們又烤制了很多小薄餅招待家人,朋友。并把它稱為“比斯開(kāi)餅”。
這個(gè)就是比斯開(kāi)餅的由來(lái).!
有沒(méi)有什么可以代替洗發(fā)水
1、淘米水洗發(fā)很有效,洗之前熱一下也可以,經(jīng)過(guò)發(fā)酵的淘米水有一股味在我國(guó)西部地區(qū)的少數(shù)民族1女性都是用這種淘米水直接擦洗頭發(fā),不發(fā)酵的淘米水洗發(fā)時(shí)放點(diǎn)米醋就行了。但是有一點(diǎn)淘米水洗發(fā)不去屑、不止癢。堅(jiān)持使用頭發(fā)會(huì)變得濃密變黑,因?yàn)樘悦姿镉泻芏辔⒘吭亍?br>2、茶籽榨油后的茶餅,先把一片50~100克茶餅切碎,再倒少許熱水把茶餅碎泡10分鐘左右后再直接用茶餅水洗發(fā),洗完后用溫水把頭發(fā)沖洗干凈就OK了。