喝咖啡最好在用早餐及午餐后,因?yàn)檫@樣可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),幫助消化,可以分解吃下去的高量、高脂食物,也不會(huì)像空腹喝咖啡那樣,對(duì)腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡,怕會(huì)對(duì)睡眠造成影響。若是想靠喝咖啡熬通宵,可能會(huì)在不知不中喝過(guò)量,對(duì)身體不好。
空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、手腳無(wú)力等癥狀。
茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),生成難以溶解的新物質(zhì),時(shí)間一長(zhǎng)引起人體缺鐵,甚至誘發(fā)貧血癥。正確的方法是:餐后一小時(shí)再喝茶。
茶葉的歷史發(fā)展是怎樣的?其傳播到世界各地的歷史又是怎樣的?
謝謝老鐵邀請(qǐng),茶葉是中國(guó)人的國(guó)飲,最早有神農(nóng)氏發(fā)現(xiàn),后來(lái)到了陸羽,寫(xiě)了一部《茶經(jīng)》,比較系統(tǒng)的介紹了茶葉的相關(guān)知識(shí),后來(lái)逐漸形成了獨(dú)特的一種文化,叫茶道。也有的地方稱(chēng)為茶藝,不同類(lèi)型的茶葉就不同的特點(diǎn),那么用的各種器具和沖泡的方法也各不相同,里面有很多的講究,主要的有幾個(gè)字是茶道的代表,有和、凈、靜、敬、等等等等!
謝邀,這個(gè)問(wèn)題本人無(wú)法給出好的答案,抱歉
世界紅茶的起源在哪里?它又經(jīng)歷了怎樣的傳播路徑?
很驕傲地說(shuō),世界紅茶的發(fā)源地就在我的家鄉(xiāng):福建省南平地區(qū)武夷山市星村鎮(zhèn)桐木關(guān),這里有以下特點(diǎn):
一、山清水秀
二、常年云霧相伴
三、海拔高(連住的黃岡山為華東最高海撥)
四、茶特點(diǎn):這里生長(zhǎng)的茶葉具有特有的山場(chǎng)氣息
五、榮譽(yù):桐木關(guān)類(lèi)似于一個(gè)門(mén)庭,前側(cè)屬福建管轄,即武夷山市的桐木村,后側(cè)屬江西管轄,即江西鉛山縣武夷山鎮(zhèn).而且這屬兩省的兩側(cè)同時(shí)被世界科教文組織列入世界自然和文化雙遺產(chǎn)名錄.
工藝:
傳統(tǒng)型:紅茶釆用全發(fā)酵制作,早年桐木關(guān)紅茶都來(lái)用松香工藝,有一股煙薰后的桂圓湯香,英國(guó)皇室常年用它沖泡牛奶當(dāng)下午茶而聞名.
現(xiàn)代型:近年,桐木人發(fā)輝了自已的聰明才智,改良了制作工藝,生產(chǎn)出的正山小種紅茶以不帶煙薰的現(xiàn)代工藝為主(同時(shí)還有制作傳統(tǒng)煙薰工藝的正山小種),還研制了只釆芽頭的更高端紅茶一一金駿眉.
我國(guó)的茶是怎么傳播的?
我國(guó)的茶文化記載中最早出現(xiàn)在周武王伐紂時(shí)期,距今最少有3000年的歷史,茶文化在漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中,經(jīng)過(guò)了數(shù)次“蛻變”和創(chuàng)新。
承藝文化與大家一同分享關(guān)于茶的發(fā)展歷史。
茶最早記載和傳播發(fā)展最先出現(xiàn)在秦漢時(shí)期:雖說(shuō)在晉常璩所著的《華陽(yáng)國(guó)志》中有記載,“周武王伐紂,實(shí)得巴蜀之師,.....茶蜜.....皆納貢之。”提到了茶,但茶在當(dāng)時(shí)并沒(méi)有普及,只是被南方部落、小國(guó)作為特產(chǎn)貢品獻(xiàn)給周武王,一句話帶過(guò)。
明末時(shí)期,學(xué)者顧炎武所著的《日知錄》中記載到:“自秦人取蜀而后,始有茗飲之事?!闭f(shuō)明茶是在秦朝攻占統(tǒng)一巴蜀之后開(kāi)始傳播的。
真正有詳細(xì)記載的是在漢代王褒撰寫(xiě)《僮約》,其中記載了“烹茶盡具”“武陽(yáng)買(mǎi)茶”,說(shuō)明在當(dāng)時(shí)茶已經(jīng)完全融入了生活中,茶文化已經(jīng)形成,被用來(lái)待客。
在古代,巴蜀是茶的故鄉(xiāng),多種茶與茶文化在這里孕育而出,可以說(shuō)巴蜀是可以追溯最早的茶起源地。在明代楊慎的《郡國(guó)外夷考》中有記載:“《漢志》葭蔭,蜀郡名,萌音芒?!斗窖浴罚袢酥^茶曰葭萌,蓋以茶氏郡也......”這段記載說(shuō)明在當(dāng)時(shí)蜀人已經(jīng)用茶名給部落和地域命名了。也可以看出在當(dāng)時(shí)巴蜀地域的茶種植已經(jīng)初具規(guī)模。明末顧炎武的《日知錄》中說(shuō)道:“自秦人取蜀而后,始有茗飲之事?!闭f(shuō)明在秦國(guó)統(tǒng)一巴蜀之后,茶開(kāi)始第一次大范圍傳播。
到了漢代,茶已經(jīng)融入了生活中,在中產(chǎn)階層中非常流行。三國(guó)魏國(guó)的《廣雅》中曾記載:“荊巴間采茶做餅,成以米膏出之......”可以看出當(dāng)時(shí)保存茶的獨(dú)特方法,茶餅在當(dāng)時(shí)已經(jīng)出現(xiàn)。
如果說(shuō)秦朝的大一統(tǒng)使茶快速傳播,那兩漢時(shí)期則是茶文化的發(fā)展時(shí)期。還記得馬王堆漢墓嗎?其出土的文物中有不少茶具,可以證明,在漢朝時(shí)期的長(zhǎng)江中游地區(qū)已經(jīng)有關(guān)于茶的習(xí)俗。不過(guò)在當(dāng)時(shí)并沒(méi)有出現(xiàn)制茶的方法,還是最傳統(tǒng)的煮茶鮮葉,由于運(yùn)輸過(guò)于緩慢,所以在當(dāng)時(shí)茶通常在南方較為流行,也比較高大上,有條件的人家才常飲用。
東漢末年華佗所著的《食論》中有記載:“苦茶久食,益意思?!本褪钦f(shuō)茶的味道苦澀,飲用后可以使人深思熟慮,開(kāi)闊思維,也就是常說(shuō)的提神醒腦。沒(méi)錯(cuò),華佗也非常喜歡飲茶,入山采藥或者為民治病勞累后,便會(huì)飲上一杯茶,緩解疲勞。
茶的第一次傳播,就為大家分享到這里,感興趣的伙伴請(qǐng)關(guān)注頭條號(hào)“承藝文化”。這段時(shí)間會(huì)對(duì)茶文化進(jìn)行較為系統(tǒng)的分享,預(yù)估會(huì)有上百篇內(nèi)容,均真實(shí)可證。有實(shí)際文獻(xiàn)證據(jù)可以考證,涉及到茶的傳播,茶的分類(lèi),茶具,各種茶的鑒別方法和特點(diǎn),茶禮,茶故事等上百期內(nèi)容。
在這個(gè)禮崩樂(lè)壞的時(shí)代,我們正面臨一個(gè)新的危機(jī),文化需要傳承,技藝需要延續(xù)。承藝文化,希望與大家一同傳承延續(xù)我國(guó)傳統(tǒng)文化,一同傳播探討。
好茶,承藝希望與大家一同品鑒。承藝文化的黃山毛峰,西湖龍井,茉莉花茶,茉莉龍珠,手工綠茶剛開(kāi)始起步,感興趣的茶友建議來(lái)短暫觀賞。
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茶樹(shù)物種的起源距今7000萬(wàn)年,但人類(lèi)利用茶只有5000年。最早發(fā)現(xiàn)茶的人叫神農(nóng)氏,他開(kāi)始了人類(lèi)利用茶的歷史。神農(nóng)氏是母系氏族社會(huì),生活在今陜西寶雞秦嶺一帶,所以茶葉的傳播之路的起點(diǎn)在陜西。隨著人類(lèi)生活區(qū)域的南移,居住在陜南和四川、湖北北部的“巴人”開(kāi)始了人工種植茶園,并把它作為貢品獻(xiàn)給了周天子。當(dāng)時(shí)人們發(fā)覺(jué)茶葉有些藥效,但認(rèn)識(shí)的并不透徹,所以廣泛被當(dāng)做祭祀用品,開(kāi)始了歷史上的“巫茶”時(shí)期。西周為此設(shè)立“掌荼”的官職。這個(gè)區(qū)域在陜西岐山扶風(fēng)一帶。據(jù)竺可楨先生考證,當(dāng)時(shí)全球氣候溫暖,北方多地區(qū)產(chǎn)茶,這在詩(shī)經(jīng)中有影蹤。再后來(lái),可能受全球氣候變化的影響,秦嶺以北不再適合茶樹(shù)生長(zhǎng),茶葉就成為巴蜀人享受的專(zhuān)利,直到秦惠文王“石牛糞金”,引誘蜀國(guó)國(guó)君修通了金牛道,秦滅巴蜀,茶葉開(kāi)始走向全國(guó)。所以顧炎武說(shuō),“自秦取蜀始有茗飲之事”。………敲字太慢,我有個(gè)這個(gè)內(nèi)容的茶文化脫口秀歡迎觀看,關(guān)注微信公眾號(hào)“茶貴人”查閱。