1. 安徽當?shù)夭枞~
黃山毛峰
黃山毛峰是中國十大名茶之一,屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。
2. 安徽本地茶葉
安徽四大名茶有黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶。1、黃山毛峰:每年清明谷雨,選摘初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌, 綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。2、六安瓜片:為綠茶特種茶類。采自當?shù)靥赜衅贩N,經(jīng)扳片、剔去嫩芽及茶梗,通過獨特的傳統(tǒng)加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉。它的采摘也與眾不同,茶農(nóng)取自茶枝嫩梢壯葉,因而,葉片肉質(zhì)醇厚,營養(yǎng)最佳,是我國綠茶中唯一去梗去芽的片茶。開國總理周恩來同志臨終前還念嘮著“六安瓜片”;1971年美國前國務卿第一次訪華,“六安瓜片”還作為國家級禮品饋贈給外國友人??梢?,“六安瓜片”在中國名茶史上一直占據(jù)顯著的位置。3、太平猴魁:產(chǎn)于黃山區(qū)新明鄉(xiāng),尤以猴坑高山茶園所采制的尖茶品質(zhì)最優(yōu),特稱“猴魁”。其滋味鮮綠醇甘甜,香氣高爽持久,湯色清綠明凈,有爽口.潤喉.明目.提神之效。4、祁門紅茶:為世界四大名茶,常簡稱“祁紅”,也是中國十大名茶之一,祁紅產(chǎn)區(qū)。它采制工藝精細,高檔茶以一芽二葉為主,一般均系一芽三葉及相應嫩度的對夾葉,分批多次留葉采,春茶采摘6-7批,夏茶采6批,少采或不采秋茶。祁紅茶宜于清飲,但也適于加奶加糖調(diào)和飲用。適合做下午茶和睡前茶。祁紅在英國倍受寵愛,贊美祁紅是“群芳最”、“王子茶”。被譽為“在中國的茶香里,發(fā)現(xiàn)了春天的芬芳”。
3. 安徽本地茶葉品牌
安徽有名的品牌白酒: 宣 酒、皖 酒、口 子 窖、古 井;要說安徽品牌煙的話應該是 黃 山、迎 客松、紅三壞。
4. 安徽生產(chǎn)的茶葉
01.
黃山毛峰
茶對黃山是情有獨鐘,黃山山地,名茶薈萃,其中最著名的當屬“黃山毛峰”。
黃山毛峰茶品質(zhì)優(yōu)異,為茶中珍品。特級黃山毛峰茶形如雀舌,勻齊壯實,鋒毫顯露,色顯嫩綠泛象牙色,魚葉金黃,香氣馥郁持久,湯色嫩黃綠,清澈明亮,滋味鮮爽回甘,葉底嫩勻肥壯,黃綠鮮活。
其中“金黃片”和“嫩綠泛象牙色”屬于特級黃山毛峰茶最明顯的外形特征。
02.
六安瓜片
六安瓜片是除“黃山毛峰”外,安徽的另一為人熟知的名茶品類。正如茶名,六安瓜片產(chǎn)于安徽省六安市、金寨縣和霍山縣,創(chuàng)制于清末,屬于歷史名茶。
六安瓜片采摘取自茶枝嫩梢的壯葉,因葉片肉質(zhì)醇厚,形似瓜子而得名,是綠茶中唯一去梗去芽的片茶,被稱為綠茶中的“奇葩”。
03.
太平猴魁
太平猴魁的產(chǎn)區(qū)主要分布在新明、龍門、三口三個傳統(tǒng)生產(chǎn)尖茶的鄉(xiāng)鎮(zhèn),茶區(qū)內(nèi)各種猴魁的品牌,猶如天女散花,僅以“猴”字為例,有“猴坑”、“黃山猴”、“雙猴”、“仙猴”、“野猴”、“神猴”等,共有20多種。
猴魁以卓越品質(zhì)蜚聲中外,高檔猴魁,外形扁展挺拔,魁偉壯實;色澤蒼綠勻潤,遍身白毫,含而不露,部分主脈呈暗紅色,側(cè)脈隱紅,俗稱“紅絲線”;
5. 安徽哪個地方產(chǎn)茶葉
黃山野茶最好喝,安徽黃山出產(chǎn)的名茶,除了黃山毛峰、太平猴魁外,其實,黃山還有一種很少人知道的好茶,那便是黃山野茶。
真正的黃山野茶,自然生長在海拔較高的山區(qū),無人管理,因此避免了農(nóng)藥、除草劑、化肥的污染,加上周圍原生態(tài)的原始森林,云霧繚繞,氣候溫和,土質(zhì)肥沃,常年汲取高山清泉、甘露,純天然,保證了茶葉干凈,所以可遇不可求。由于采摘過于艱難,故價格高于相同品相的黃山毛峰。
黃山野茶屬于綠茶,雖然外形不好看,卻奇香無比,回味甘甜,具有獨特的“野性”口感。成品茶條索緊細微曲,色澤綠潤,香甜醇厚,有著黃山毛峰的外形,太平猴魁的“猴韻”,柔而純,香氣極具誘惑,且持久耐泡,營養(yǎng)物質(zhì)即微量元素均高于一般綠茶。
6. 茶葉安徽茶葉
蕪湖當?shù)夭⒉划a(chǎn)茶葉,但蕪湖的茶葉市場很大,應該說在全國有一定的知名度。
蕪湖茶市的茶葉主要來至周邊地區(qū),安徽的黃山,祁門,盛產(chǎn)綠茶紅茶舉世聞名,經(jīng)縣,宣城,寧國,石臺等地都盛產(chǎn)茶葉,主要以綠茶為主,這些地區(qū)山地海拔高,四季分明,茶葉品種優(yōu)良。
7. 安徽當?shù)夭枞~排名
安徽是產(chǎn)茶大省,主要集中在皖南黃山市,安慶市和皖西六安市。種類繁多,名茶倍出。綠茶主要有黃山毛峰,猴魁,六安瓜片,岳西翠蘭,舒城小蘭花;紅茶主要為祁門紅茶。我個人從喜愛度來講,六安瓜片應排第一名,黃山毛峰,舒城小蘭花,岳西翠蘭,祁門紅茶位居二,三,四,五名。
8. 安徽主產(chǎn)茶葉
安徽茶葉在全國是很有名氣的,主要產(chǎn)在皖南黃山市和皖西六安市,安慶,廬江,舒城也有。綠茶主要有黃山毛峰,猴魁,岳西翠蘭,六安瓜片,舒城小蘭花,紅茶主要是祁門紅茶。黃山毛峰,六安瓜片,祁門紅茶是中國名茶。我個人喜歡喝六安瓜片,色澤翠綠,大小均勻,是唯一無芽無梗的茶類。
9. 安徽盛產(chǎn)茶葉的地方
黃山毛峰:是中國十大名茶之一,屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。
六安瓜片:其簡稱瓜片、片茶,是中華傳統(tǒng)歷史名茶,也是中國十大名茶之一,其產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,在唐代被稱為“廬州六安茶”;在明代被稱為“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶
安徽的名茶還有太平猴魁、舒城小蘭花、休寧松蘿茶、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、岳西翠蘭、龍池香尖、含眉綠茶、六安黃大茶、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花等。
10. 安徽各地茶葉
黃山毛峰,六安瓜片,天平猴魁,霍山黃芽,舒城小蘭花,其實安徽產(chǎn)的茶很多,有山的地方也多,口碑也都還好
11. 安徽當?shù)夭枞~品牌
銅陵市以低崗丘陵地貌占一半,適合茶葉種植。在銅陵銅官山歷史名茶有鴨雀舌綠茶,但面積很小加上銅陵市是工況城市,這種茶沒有發(fā)展起來的,市場上已經(jīng)見不到了。2016年,樅陽縣全域調(diào)整到銅陵市。樅陽縣雨壇鎮(zhèn)黃公山有白茶2000多畝,在官橋鎮(zhèn)眾吾白茶3000多畝,在錢鋪鎮(zhèn)有白云清風綠茶2000畝等。樅陽白茶不必安吉白茶查,只是品牌宣傳還不到位,。
這些都是銅陵最好的產(chǎn)業(yè)