1. 巖茶茶底圖片

佷好。

巖茶中有：大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、半天妖、佛手、烏龍茶、水仙、肉桂、梅占等品種，其中大紅袍是中國特種名茶，其茶葉顏色為褐綠色，湯色橙黃，鐵羅漢始創(chuàng)于清朝，條索緊結(jié)，白雞冠茶葉為米黃色，湯色明亮。

1、大紅袍

大紅袍是武夷巖茶中的一類品種，其外形條索緊結(jié)、顏色為褐綠色，且茶湯橙黃明亮，帶有蘭花清香，而且大紅袍茶樹呈灌木狀，株高在兩米左右，葉片為闊卵形，顏色為綠色。

2、鐵羅漢

鐵羅漢是武夷巖茶中的一類品種，始創(chuàng)于清朝乾隆年間，其條索緊結(jié)、茶湯透亮，茶葉紅綠相間，制作鐵羅漢茶葉，要經(jīng)過曬青、涼青、炒青、揉捻、走水培、簸揀、攤涼、復(fù)焙、補火等流程，使茶葉香味濃郁持久。

3、白雞冠

白雞冠是武夷巖茶中的一類品種，屬于五大珍貴名樅之一，其茶葉顏色為淡綠色，茶芽彎曲，和白錦雞的雞冠較為相似，所以稱為白雞冠。采摘白雞冠茶葉一般在每年的五月份進行，以二葉或三葉為主。

4、半天妖

半天妖又叫半天腰、半天夭，屬于灌木型茶樹，葉片呈橢圓形，顏色為深綠色，葉邊帶有鋸齒，香味濃郁持久。半天妖茶樹適合在武夷山栽培。

2. 巖茶的葉底

苦底跟苦尾其實沒有區(qū)別，都是形容巖茶的口感不好。

巖茶出現(xiàn)苦底的幾種可能：

1、鮮葉過于細嫩，有可能帶來苦味。

2、由于做青不到位，導(dǎo)致茶青走水不透，葉面的水走干凈了，但是葉脈的水沒有走干凈，做出來的茶可能會有苦底。

3、茶葉在存儲過程中，受潮或內(nèi)部水分溢出，出現(xiàn)“返青”，這種茶葉沖泡后容易出現(xiàn)苦底。

4、夏暑茶，出現(xiàn)苦底的概率大大增加。

3. 巖茶茶葉圖片

1、頂級金佛：0.9萬一斤，茶香幽奇，滋味甘醇，十分耐泡，相比下面的巖茶，價格上比較親民。

2、素心蘭：1.78萬一斤，香水氣韻俱足，被茶友形容為“如精通琴棋書畫的大家閨秀，內(nèi)外兼修，秀外慧中”。按一泡茶5g來算，一斤茶葉可以沖100泡，相當(dāng)于一泡茶的價格近兩百元。

3、九天流香：2.8萬一斤，這是一款牛欄坑肉桂，湯色橙黃透亮，花果香明顯，口感醇厚，飲后滿口生香，相當(dāng)于一泡茶近三百元。

4、純種大紅袍：3萬一斤，市面上的大紅袍多為拼配，純種大紅袍很少見，一泡茶的價格要三百元。在三泡之后，純種大紅袍的功底顯露無遺，湯水入口極甜，有稠感，香氣細膩持久，到了第十泡依舊如此。

5、金油滴：6.88萬一斤，對于金油滴的詳細資料不多，但茶如其名，其茶湯非常厚順，且香氣幽細，據(jù)說是一款陳茶，一泡茶要六百多元。

6、牛首：9.6萬一斤，這款茶是孝文家茶的，是牛欄坑肉桂中的上品，湯色橙黃，滋味濃醇，回甘鮮活，香氣高銳，穿透力強，一泡茶要九百多元。

7、空谷幽蘭：12萬一斤，巖上家的，對比“牛首”價格貴上不少，相當(dāng)于一泡茶的價格要一千兩百元。

8、王威王：13.9萬一斤，相當(dāng)于一泡茶的價格要一千四百元，恐怕只有土豪才喝得起。

4. 茶巖石圖片

不是。茶葉石屬于“嘉陵綠彩陶石”范疇，主要產(chǎn)于陜西漢中寧強縣的礦石。此石種比重大，硬度在5度以上，表面紋理極具浮雕美感，膚體直觀酷似各種品級的茶葉。而化石是存留在巖層中地質(zhì)歷史時期的古生物遺物和生活遺跡以及生物成因的殘留有機分子。它一般最少都要經(jīng)過上億年才能形成。

5. 巖茶茶底圖片大全

巖茶根據(jù)火功高低，可分為：輕火茶、中輕火茶、中火茶、中足火茶、高火茶。

不同的巖茶養(yǎng)出的線顏色不一樣。

▲輕火茶

輕火茶，條索顏色偏青，色澤偏綠，養(yǎng)出的線顏色是黃綠

▲中輕火茶

火功比輕火茶高一些，顏色更深。養(yǎng)出的線顏色是檀色和栗色。

▲中火茶

干茶顏色明顯比中輕火茶深了兩個色號。養(yǎng)出的線顏色是檀色、栗色居多，綠色較少。整體顏色均勻。

▲中足火茶

可見到白霜和蛤蟆背。養(yǎng)出的線顏色為栗色、黧色、檀色、胭脂色。

▲高火茶

高火茶，顏色黑，色澤統(tǒng)一。養(yǎng)出的線顏色是黑色

6. 巖茶茶山圖片

我喜歡慧苑坑茶。但三坑悶澗巖茶各有特色，而人們品茶也是各有偏好。

武夷巖茶的產(chǎn)區(qū)中常常提到“三坑兩澗”，它指的是“慧苑坑”“牛欄坑”“倒水坑”“流香澗”和“悟源澗”。這里是武夷山景區(qū)中心，亦視武夷巖茶的核心產(chǎn)區(qū)，古時稱“正巖茶”便產(chǎn)于此處，而周邊的巖茶古時稱“半巖茶”。

“三坑兩澗”的巖谷之間，植被狀態(tài)和遮陰條件較好，谷底有甘泉細流，夏季日照時間短，晝夜溫差大；冬季巖谷可抵擋冷風(fēng)，氣溫變化下。巖谷峽縫間的茶園土壤均為風(fēng)化巖石，通透性好，富含有豐富微量元素，酸度適中，茶品巖韻明顯，是武夷山巖茶傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)中，正巖茶的中心產(chǎn)區(qū)。

慧苑坑

慧苑坑位于玉柱峰北麓，是武夷山巖茶產(chǎn)區(qū)中核心地帶，是武夷山巖茶三坑兩澗之一。它的優(yōu)良土質(zhì)，良好的生態(tài)保護和天然的區(qū)域小氣候，造就了該區(qū)域的茶葉有著獨特的品質(zhì)，是武夷巖茶的重要產(chǎn)區(qū)之一。

傳說有個名叫慧遠的和尚來到天心廟附近坐禪，建立慧苑寺，而位于慧苑寺邊上鳥語花香的幽谷便命名為慧苑坑，由于個別秀才讀字半邊，將慧苑寺，誤讀為“慧宛寺”，便被一直沿用?；墼房拥乃梢彩莻錇椴枞藗兺瞥纭?/p>

慧苑坑百年老樅水仙（樅味極顯）是武夷巖茶系列中的一個品種，之所以稱百年，是因為該品種的茶樹已有100多歲的年齡，從茶干到茶莖都布滿綠色的青苔，一幅歷經(jīng)滄桑的樣子。該品種不但茶樹年齡達到百年以上，且茶樹的生長環(huán)境是在武夷巖茶最核心產(chǎn)區(qū)的“三坑兩澗”的慧苑坑，產(chǎn)量極其稀少，其對生長環(huán)境和樹齡的高要求，百年老樅就顯得極為珍貴。

提起慧苑坑出的好茶，我們不得不說一說“鐵羅漢”。相傳有一座歷史悠久的慧苑寺，它座落在幽靜的慧苑坑里，寺院香火旺盛。慧苑寺里有一位僧人叫積慧，專長茶葉采制技藝，他所采制的茶葉清香撲鼻、醇厚甘爽，啜入口中，神清目朗，寺廟四鄰八方的人都喜歡喝他所制的茶葉。他長得黝黑健壯，身體彪大魁梧，像一尊羅漢，鄉(xiāng)親們都稱他“鐵羅漢”。有一天，他在蜂窠坑的巖壁隙間，發(fā)現(xiàn)一棵茶樹，那樹冠高大挺拔，枝條粗壯呈灰黃色，芽葉毛絨絨又柔軟如綿，并散發(fā)出一股誘人的清香氣。他采下嫩葉帶回寺中制成巖茶，請四鄰鄉(xiāng)親一起品茶。大家問：“這茶叫什么名字？”他答不上來，只好把經(jīng)過講出來。大家聽了后認為，茶樹是他發(fā)現(xiàn)的，茶是他制的，此茶就叫“鐵羅漢”吧！從此，鐵羅漢的傳說便流傳開來。

牛欄坑

從武夷山天心永樂禪寺北東方向有一條小徑，狹窄的山谷中一條溪澗常年不斷地流淌著，這條溪谷就是牛欄坑。牛欄坑名雖土，在武夷巖茶界卻是無人不知，所出產(chǎn)的肉桂被笑稱為“牛肉”。

坑內(nèi)多處崖壁下，皆有茶數(shù)叢，崖下有一叢名茶，當(dāng)是“水金龜”。這里茶山條件非常優(yōu)越茶山都在半山懸崖上，一層層用石頭壘成，不惜工夫，足見這些名叢之珍貴。如今崖壁、砌石之上早已布滿青苔、蘚草，巖石表面黝色蒼蒼，茶叢生長其間，此地所產(chǎn)之茶，香氣飽滿，齒頰生津。牛欄坑總體環(huán)境，幽谷森然，澗水常流，柔風(fēng)常撫，大風(fēng)不往，朝陽夕暉，烈日不至，是武夷巖茶的理想家園。

倒水坑

倒水坑，位于武夷山風(fēng)景區(qū)天心巖北麓。山北諸澗，皆自西而東，獨倒水坑反道西行，故名。倒水坑兩旁壁立蒼石丹崖，青藤垂蔓，野草叢生，而其間卻又夾雜著一叢叢山惠、石蒲、蘭花?！皦嬋~浮深澗，飛花逐急湍。”一路走去，淙淙的流水聲與飛花相隨不舍，一縷縷淡淡的幽香，時時撲鼻而來。

窮幽鮮外慕，殖志在丘園。即此竟無得，空恨歲時遷。

川陸綿半載，煩燠當(dāng)歸緣。憩此蒼山曲，洗心聞澗泉。

坑旁蒼石丹崖壁立，曲折蜿蜒，行如深巷中，青藤垂蔓，幽草叢生，其間點綴著一叢叢的山蕙、石蒲、澗蘭。落英漂灑，香逐澗水，幽香撲鼻，令人陶醉，大有“一入清涼境，三伏炎全消”的感受。

三坑有相似而又不同各自獨特的山場氣息。

悟源澗

馬頭巖南麓，有一座窄小幽謐的峽谷靜靜坐落。峽谷內(nèi)，一條清澈、筆直的澗水汩汩流過。澗水淙淙，幽蘭芬香。三仰峰諸多山頭流出的小溪流，匯集到馬頭巖，形成了澗的源頭。澗水一路流淌，注入到山腳蘭湯村的池塘溝渠，最后匯入了九曲溪。

澗旁的石徑，靜謐安祥，一條條橫石鋪就的石階蜿蜒向前方，禁不住令人悟“道”思“源”。峽谷的左側(cè)山壁上，“悟源澗”三個石刻字古樸而醒目，這正是清乾隆年間江西茶商捐資修建石徑的題刻。

流香澗

流香澗位于天心巖西面。山北諸澗，澗邊巖壁夾峙，懸崖峭拔，非亭午不見日月。澗邊多生山蘭石蒲，幽香沁人。明代詩人游此，大為贊賞，始為之易名曰流香澗。操公游覽流香澗，亦與前代詩人有同感，為流香澗清絕美景所振奮，便寫下這首細膩生動的好詩。

沿村行數(shù)里，入谷便聞蘭。

墜葉浮深澗，飛花逐急湍。

嵐光侵杖濕，苔色襲衣寒。

欲試清泉味，烹茶坐石盤。

流香澗和悟源澗是這五處名字中最富詩情畫意的。炎炎夏日，途徑流香澗和悟源澗，會有一種恍如隔世之感。石路曲折迂回，清泉吟唱，獨有一番清新雅致。