我是茶客閑品錦錦,很高興回答你的問題,普洱茶是散茶好還是餅茶好,該如何來選擇?
其實根本就沒有是散茶好還是餅茶好的這個說法,如果說云南普洱茶的原料、制作工藝好,那么散茶、餅茶都會好,不論是云南普洱茶生茶還是熟茶,首先考量好茶的標準就是:云南普洱茶原料的用料必須是上好的云南瀾滄江流域大葉種曬青毛茶為原料以及傳統(tǒng)而考究的制作工藝和貯存條件。
那先說一下云南普洱茶散茶的優(yōu)勢,云南普洱茶散茶其不需要撬茶的這個過程,所以說散茶的沖泡就相對比較容易一些,后發(fā)酵的轉化也相對的要較快一點,不需要像云南普洱茶餅茶那樣細致的沖泡過程和享受這個過程,然而就是在倉儲堆放和運輸?shù)倪^程中會體積過大或是容易顛簸揉碎。
當然也就是說有利就會有弊,云南普洱茶散茶體積相對較大,存儲比較占地方,運輸過程中容易產(chǎn)生碎茶,香氣散發(fā)會比餅茶快一些。
云南普洱茶餅茶更利益后期存儲,不論是云南普洱茶生茶或是云南普洱茶熟茶,在市場上能見到儲存時間相對較長一點的云南普洱茶(比如十年、二十年甚至更長),幾乎都是云南普洱茶餅茶,當然還是得看個人愛好或是習慣來選擇適合自己的需求,其各有千秋,但不論是什么樣形狀的茶,還是云南普洱茶餅茶或是熟茶,首先要特別注重的就是云南普洱茶原料一定要好,制作工藝一定要傳統(tǒng)而且也要好,儲存貯存條件一定要好,而且還要干燥,這樣才會轉化出好的云南普洱茶來。
云南普洱茶餅茶
云南普洱茶散茶