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油茶怎么做?

油茶種植--最近政府出臺政策補貼油茶,并大力扶持油茶事業(yè)。油茶全身是寶,最主要的是茶油目前供不應求,價格高漲。種植油茶不僅能獲得油茶的收益,同時可以開展其他多種林下經(jīng)濟模式,如林動,林飼,林畜,林禽,林藥等,還能夠打造成生態(tài)旅游,農(nóng)村體驗等項目參與到全域旅游中來。

隨著人們對于健康飲食的越來越重視,部分高利潤項目也隨之出現(xiàn)。尤其是涉及到綠色食品,養(yǎng)生食品,目前處于供不應求的形勢下,批量種植這類產(chǎn)品,產(chǎn)生的效益是相當可觀的!比如食用油,食用油在生活中占有非常重要的地位,而茶油向來是珍貴的油類資源,每年投入市場的茶油非常稀缺,所以油茶種植將會是農(nóng)村的下一個風口。尤其在政府目前大力支持油茶事業(yè),并且要求加強油茶種植的情況下,這將是農(nóng)村最受青睞的項目之一。

而油茶中較為出色的有三華油茶,下面以三華油茶為例,介紹相關補貼政策以及收益分析:

根據(jù)《中央財政林業(yè)補助資金管理辦法》,中國林業(yè)有四類補貼項目:

1、林木良種培育補貼

補貼標準:種子園、種質(zhì)資源庫每畝補貼600元,采穗圃每畝補貼300元,母樹林、試驗林每畝補貼100元。每株良種苗木平均補貼0.2元。三華油茶屬于國家審定林木良種,華碩編號:國S-SC-CO-011-2009:華金編號:國S-SC-CO-010-2009;華鑫編號:國S-SC-CO-009-2009。

華碩、華金、華鑫油茶國家林木良種證書

2、造林補貼

補貼標準為:人工營造,喬木林和木本油料林每畝補貼200元,灌木林每畝補貼120元,水果、木本藥材等其他林木、竹林每畝補貼100元,低產(chǎn)低效林改造每畝補貼100元,各地政府對油茶豐產(chǎn)林建設補貼一般在1000-3000元/畝、油茶低產(chǎn)林改造補貼一般在200-1000元/畝。

3、森林撫育補貼

森林撫育補貼標準為平均每畝100元。

4、國家儲備林項目建設

主要采取人工造林、現(xiàn)有林改培等集約經(jīng)營措施,著力培育中短周期速豐林、大徑級用材林和珍稀樹種。人工造林投入標準不低于2000元/畝,現(xiàn)有林改培投入標準不低于1000元/畝,單個地塊集中連片面積不低于300畝。項目申報要編制3年總體規(guī)劃,批復后分3年建設完成,每年根據(jù)建設任務安排投資。

效益分析

(以1畝為例)

注明: 1、定植8年三華油茶畝出油70kg,可用于茶油銷售、油茶附加品(茶粕、茶殼、茶枯)深加工。按茶油價格100元/kg,1畝油茶林前8年累計產(chǎn)業(yè)增加值為25975元(25975=11970+9576+5985+2394-3950)。 2、按定植27年豐產(chǎn)20年計算,第8年開始每年產(chǎn)業(yè)增加值為11720元/畝(11720=11970-250),1畝總產(chǎn)業(yè)增加值為(n-8)*11720+25975元,n為定植年數(shù), 8≤n≤27 。如n=27,則總產(chǎn)業(yè)增加值為248655元/畝。

三華油茶林下經(jīng)濟----華碩樹體生長旺盛,樹姿半開張,自然圓頭形,枝條粗壯而疏,重疊枝較少;華金樹體生長勢強,樹冠緊湊,紡錘形,樹姿較直立;華鑫樹體高大,樹姿半開張,樹冠自然圓頭形。充分利用三華油茶林下自然條件,進行合理種植、養(yǎng)殖。構(gòu)建穩(wěn)健的生態(tài)系統(tǒng),達到林地生物多樣性,為農(nóng)民增收致富開辟一條新路子,成為農(nóng)村經(jīng)濟新的增長點。

01林禽模式

在三華油茶林下養(yǎng)殖土雞、土鴨、土鵝,可以實現(xiàn)種植、養(yǎng)殖在一個系統(tǒng)的不同空間的安排,對提高林地的土壤肥力和蟲害防治有很大的作用。

02林動模式

特種經(jīng)濟動物主要有蚯蚓、林蛙、蚱蟬、蜜蜂等,這些特種經(jīng)濟動物具有較高的經(jīng)濟和營養(yǎng)價值。發(fā)展三華油茶林下特種經(jīng)濟動物養(yǎng)殖既可以保護生物多樣性,也可以優(yōu)化畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟,豐富市場供應,增加林農(nóng)收入。

03林藥模式

三華油茶林間空地適合間種黃梔子、三葉青、油牡丹、白芍、板藍根、毛地黃、石竹、側(cè)金盞、芍藥等藥材,對這些藥材實行半野生化栽培,管理起來相對簡單。據(jù)調(diào)查,林下種植中藥材每畝年純收入可達2500~4500元。

04林菌模式

我們常有一句“油茶林中遍地寶,就看你愛不愛去找”的話,多數(shù)都是說的林中菌類,比如說靈芝等。而現(xiàn)在適合人工栽培的菌類就多大20多種,比如香菇、平菇、猴頭菇、金針菇、竹蓀、靈芝等,所以林菌模式其經(jīng)濟效益也非常可觀。

05林槐模式

這里說的槐樹指泓森槐。它有楊樹的生長速度、槐木的材質(zhì),具有速生、干直、窄冠、硬料四大特點。泓森槐年均高度生長量3.15m,樹干通直向上高至20米以上,窄冠可讓陽光直射油茶林,另外作為豆科植物有根瘤菌,能固氮釋肥,是一個很好的混交林樹種。

06林菜模式

三華油茶林透光性比較強,可在林間種植芥菜、黃瓜、南瓜、冬瓜、龍牙蔥、大葉芹等模式,這種模式也是一種經(jīng)濟效益較高的模式,完全可以實現(xiàn)“雙豐收”。

07林糧模式

三華油茶林下種大豆、花生、紅豆、山稻等,通過在不同林分中根據(jù)農(nóng)作物的特性選擇不同的種植模式,完全可以實現(xiàn)“雙豐收”。另外生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品,也備受人們喜愛,其前景比較廣闊,經(jīng)濟效益也非??捎^。

08林果模式

三華油茶林下可套種西瓜、香瓜,林間可套種枇杷、桔樹、板栗、柚子等,優(yōu)點在于口感好、產(chǎn)量高、品相佳,糖度梯度小,商品性較好。生產(chǎn)出來的水果,備受大家歡迎。

09林花模式

花卉主要有草本花卉和木本花卉,一般是在稀疏的林地中種植木本花卉,在密度較大的森林中或者果園中種植草本花卉。較為適宜在三華油茶林下種植的花卉有百合屬、水仙類、白頭翁、禿瘡花、金蓮花荷包牡丹等。

10林油模式

這種模式主要就是在三華油茶林下種植花生、芝麻、棉花、油菜、大豆等油料作物,這些油料作物除了油茶外,都是淺根作物,有些具有固氮根瘤菌,不與林木爭肥爭水,且又覆蓋地表,能夠防止水土流失,提高土壤肥力,但樹冠太大時不宜間作此類作物。

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